يقينا، ڪيترا ماڻهو "ڪارو امير" نالي سان تمام گهڻو پيچيده ڪيڪ جي تنظيم آهن، جيڪي گهڻو وقت تائين تيار ڪيا ويا آهن، ڪيترن ئي پيچيده مصنوعات شامل آهن. اسان کي مهرباني ڪرڻ لاء اسان کي خوش ٿيو - هي بيچ آسان ۽ سست آهي، ۽ اسان کي ڪئين ڪئين ڪڪين کڻڻ وارا "ڪارو امير".
سڀ کان پهريان، اهو ضرور چيو وڃي ٿو ته نالو حادثاتي نه آهي. ڪيڪ جو مکيه فرق ان جي خفي رنگ آهي، جيڪو آو کي کوڪو يا ٻير جام شامل ڪندي حاصل ڪري سگھجي ٿو ۽ يقينا، چاکليٽ چمڪندڙ آهي، انهي سان گڏ شيرين شيرين، شاندار. اسان جي رزق سان گڏ توهان جي غذائي رازن جي خزاني ۾ وجهي هڪ ٻي سادو، پر ٿڌو ڪيڪ.
ڪيڪ جام سان "ڪارو امير"
هن مٺاڻ جي تيار ٿيڻ لاء جام کي وکر وٺڻ لاء ضروري آهي، بلبري، پلمو، جيڪي ڪنهن کي ڪارا رنگ ڏينداسين، ان کان سواء ڪوڪو کي متبادل بڻايو وڃي.
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 2 پيٽ؛
- کير - 1 گلاس؛
- جام - 1 گلاس؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- سوڊ ڪچڻ - 1 اسپين.
کریم لاء
- کنڊ - 0.5 پيالو؛
- ڳاڙھ ڪاس. 2 پيٽ.
چمڪڻ لاء
- چاڪليٽ ڪارو - 1 ٽائل؛
- مکڻ - 30 g؛
- گوفن جو مزو.
تياري
هڪ مزيدار ڪيڪ کي ڪيئن "ڪارو پرنس" ٺاهيو؟ اچو ته شروع ۾. کاڌي جي لاء اسان کي کنڊ سان هڻي هڻي، کير، جام، ميڪو وڌايو، سيفٽ اٽو، سوڈا، انگورن سان پٺي ۽ آڱر سان ڀريل احتياط سان. تندور ۾، 180 درجا پخته ڪيڪ تائين. بيڪري وارو وقت تقريبا 40 منٽ هوندا. پوء ڪيڪ کي 2 حصن ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌي ڏيو. ڪڪڙ لاء، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڳاڙهو ٿي. اسان کيگگي کي ڍڪيو، چمڪيو ٺاهي، مٽي چاکليٽ مان مکڻ سان ملي، ۽ رات لاء فرش ڏانهن موڪليائين. اسان ڪڪرن جي چوٽي کي مٿين کي سجدو ڪري سگهون ٿا.
جيڪڏهن توهان ريفريجريٽر ۾ ليون چاڙهي ڇڏيو آهي، ته توهان امتحان لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪفير تي ڪڪير "ڪچي امير" ساڳيو اجزاء سان تيار ڪئي وئي آهي، ڪيڪ لاء رڳو ڪٽي کائي آهي.
ڪيڪ "چاڪليٽ پرنس"
مادي
امتحان لاء
- اٽو 1 گلاس؛
- کوڪو - 1 چمچ. چمڪيو
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- سوڊ ڪچڻ - 1 اسپين.
کریم لاء
- کنڊ - 3/4 کپ؛
- ڳاڙھ ڪاس. 2 پيٽ.
چمڪڻ لاء
- چاڪليٽ ڪارو - 1 ٽائل؛
- مکڻ - 30 g؛
- گوفن جو مزو.
تياري
ننڍي کنڊ جي هڻڻ سان هڏيون هڻي ايتري تائين ته وڏي تعداد ۾ 2 ڀيرا وڌي ويا. ان کان پوء کوکو، جوا ڪوم ۽ شامل ڪريو. اسان اٽو متعارف ڪرايو، سوڍي ۽ پوء ان کي ٻيهر گڏيو. تندور 180 درجي تائين گرمي ڪئي وئي، آھ کي ڪٽ مينڊي ۾ وجھي، ڪڻڪ ۽ ڪيڪ جي باري ۾ 30-40 منٽ لاء.
هن وقت، چمڪندڙ ۽ ڪريم تيار ڪريو. ڪڪڙ جي لاء، کنڊ سان ڳاڙھو ڳاڙهو ڪٽ ڪيو، تان جو بعد ۾ مڪمل طور تي ڦهلندو آهي. ٿڪڻ لاء، پاڻي جي غسل ۾ چاکليٽ کي ڳريو ۽ ان کي مکڻ وڌو، اهو چڱي نموني سان.
تيار ٿيل ڪيڪ ڪٽي 2 حصن ۾، مينھن کي ڏيو. جيڪڏهن گهربل هجي، ته توهان ان کي سگنل يا ليکيور سان محدود ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء اسان کي ڪيڪ کريم جي هڪ ڪڪڙ سان ڪڪڙايو، ان کي وڌايو ۽ ان کي چمڪيو ڀريو. ڪيڪ جو مٿو "ڪارو امير" ڪٽيل مٽي سان ڳاڙهي ويو آهي ۽ فرج ۾ ڇڪڻ لاء 6-8 ڪلاڪن تائين رکيل آهي.
توهان ڪيڪ ڪشمي کير سان گڏ ڪيڪ "ڪارو امير" تيار ڪري سگهو ٿا، ڪشميري جي ڪشميري واري کير ۽ مکڻ جي جاء تي رکيل آهي. اجزاء جي حدن کي ڪمر لاء ڏنل طور تي ڏنل آهن: 1 جي لاء جاذب ڪڻڪ واري کير جو ملهه، هڪ مکڻ جي پنن کان به ٿورو. توهان کاڌي کاڌو ۽ ڪيڪ پکيڙيو.
ڪيڪ جي چوٽي ۾ "ڪارو امير"
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ گهڻڪار آهي، ته توهان هن کي آسان بڻائي سگهو ٿا ان ۾ ڪيڪ ڪيڪ. آڱر، کفير يا ڳاڙيندڙ ڪمن کي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيل شيون وٺون، ۽ گھڻي وقت تائين "بيڪنگ" موڊ ۾ کپي. ڪيڪ جي دستيابي تي فوٽو. انهي کان پوء ڪنهن به ڪڪڙين کي ترڪيبين تان چڪر ڪريو ۽ چاکليٽ جي ٺهيل ٺهيل آهي. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا - تمام ضروري آهي بلڪل سادو آهي! بون اشتياق!