اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگھون ته ڪٿان ٺاهڻ ڪيئن. بيڪنگ ناقابل اعتبار طور تي ڏند، مزيدار طور تي ڦرندو آهي ۽ سڀني گهرن کي اپيل ڪندو. اهي ڪنهن به ٿي سگهي ٿي: مٺي، نموني، گوشت، سبزي، وغيره.
گهر ۾ مفين ڪيئن ڪئين؟
مادي
- ڪڪڙ جي سينو - 3 پي سي.
- پنيس 220 کان.
- ٽماٽو سوٽ - 45 ml؛
- اٽو 115 گرام؛
- کير جو پيالو ڪيو ويو - 125 مليڪ؛
- منتخب هيڪ - 2 پي سي سي.؛
- لوڻ ٺيڪ آهي - ذائقو ڪرڻ؛
- تازيون جاندار.
تياري
گوشت کي پروسيس ڪيو ويندو آهي ۽ گرميء ۾ پاڻيء جو ٺهيل آهي. ان کان پوء اسان فلورن کي ٿڌو ۽ ڪعبي ۾ ان کي پيس. ٿانو ۾، کير سان گڏ کير سان گڏ، هڏن کي ٽوڙيو ۽ اٽو ۾ وجهي. هلڪو جلدي هڪ سڀني حالتن کي هلڪو ڪري، ڪٽي ساگرين، گرڳائي پنيس ۽ ابڙو گوشت ڪڍيو.
ڇوليون اٽو سان روشني سان ڳاڙھو، ٿڪيل آو ڀريل ۽ ٿانو تيل ۾ 20 منٽن لاء مفين کي پکڙيل آهن.
کيفير تي مفين ڪئين ڪئين ڪجي؟
مادي
- اٽو - 390 g؛
- کنڊ برورو - 1 ڪڇو. چمڪيو
- سوڊ - 5 g؛
- لوڻ - 5 گ؛
- kefir - 190 ml؛
- سبزي جي تيل - 25 مليڪ؛
- پوندڙ کنڊ - سجاڻ لاء؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
هيڪاندي هڪ ٿانو ۾ ڀڄي ويندو آهي، اسين ڪوفير وڌو ۽ ٿوري سبزيات واري تيل کي متعارف ڪرايو. پيانو ۾ اسان کي سڪل شين کي ڍڪينديون آهن، انهن کي ٺهرايو ۽ ٺهيل ٿوري مقدار کي ڍڪايو. ان کان پوء اسان کي هڪ سڪل هڪ هڻ-ڪفير ڪاميٽي کي متعارف ڪرايو وڃي ۽ ان کي ميڪر سان ڀريو وڃي. اسان تيار ڪيل فارم تي تيار آڇ تيار ڪيو ۽ ان کي 20 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ وجھي، درجه حرارت کي 195 درجا مقرر ڪري. اڳي ڪرڻ کان اڳ، پٿرنڊ کنڊ سان مفين کي سجدو ڪريو.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ مفين ڪيئن ڪئين؟
مادي
- اٽو 785 g؛
- کنڊ - 55 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- کوکو - 3 پنچ؛
- پائڻ وارو پائو - پنچ؛
- ذلت ذائقو ڪرڻ.
- چاڪليٽ ٽوڙ - 20 g؛
- ھڪڙو جوڙو ھڻو. 1 ٽڪرا؛
- کير - 35 ملي؛
- پٿر ڀريل - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جي تيل - 10 ملي ميٽر.
تياري
تنهن ڪري، توهان کان اڳ مفين تيار ڪرڻ شروع ڪندا آهيون، اسان چاکليٽ کي ٻرندڙ تي ڌڪيندا آهيون. اڳيون، اسان امتحان پاس ڪري ٿو: ھڪڙي ٿانو ۾ ھڪڙو ذرا ذرا ذرا ذرا، کنڊ، اٽو، ڪوکو، وينلن، پکاو پائوڊر ۽ گھيريل چاکليٽ جو ڪجھ اسپون. ٻئي ڍڪ ۾، ڪڪڙ جي هڻ ڀڃي، کير ۾ وجهي ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو ۽ هلڪو جلدي مواد کي ماتايو. ان کان پوء اسان ٻنهي عوام سان ڳنڍيندا آهيون ۽ چڱي طرح سان گڏوگڏ اهي يونيفارم آهن. اچار سان گڏ سوراخ سان ڳاڙھو، پڪي آھ کي وڌايو ۽ ان کي مائڪرورويو تي موڪلي ٿو. اسان کي تقريبا 1 منٽ جي وڌ ۾ وڌ شيرين شيرين ۾. چڱيء ريت خوشقالي کي وٺ، ٿڌي، اچارن مان هٽايو، ۽ پاؤر ڀريل.
ڀريل مفين کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟
مادي
امتحان لاء
- منتخب هيڪ - 2 پي سي سي.؛
- کنڊ - 155 گرام؛
- kefir - 100 ml؛
- اٽو - 155 گ.
- سبزي کا تيل - 55 مليڪ؛
- کوڪو - 35 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- پائي پائوڊر - 5 گ.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس - 185 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو گھٽايل چشمو 2 ڪڇو. چمٽا
- پٿر ڀريل - ذائقو ڪرڻ؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
آڱريون کنڊ سان ٺهيل آهن، وينيلين ۽ ميڪر سان گڏ 7 منٽن لاء چڱي طرح سان ڀريل. پوء اسين ان کي بغير ڪنداسين
هاڻ ڀريو وڃي ٿو: کاڌي پنيس کي کنڊ سان رڱڻي ۽ گھٽ-ڀاڻ ساڙ ڪوم وڌايو. ڪولن جي تيل کي سڻڪ ڪري ٿو، پهرين ٿورڙو کاڌا وجهي، پوء ٿوري ڀڃڻ جو ٿورو ۽ پوء ان سان گڏ ڀريو. اسان مستقبل کي مفين گرم اوور ڏانهن موڪليو ۽ اٽڪل 25 منٽ ڏنا. وقت جي آخر ۾، احتياط سان نيڻائي وٺو، جيستائين انتظار ڪريو جيستائين اهو ٿڌي، ۽ پوء نموني مان ڪڍي، خوبصورت ڍڪ تي اڇلائي ۽ पाउडरसँग स्प्रे.