موسم گرما جي ڪنڊ ڀرسان آهي، جنهن جو مطلب اهو آهي ته نئين نوڪريون دريافت ڪرڻ جو وقت آهي جيڪو توهان جي گرمي جي ايندڙ ٽن مهينن جي بچاء ۾ مدد ڪندي. انهن مان هڪ "بچاء" رستن تي هڪ روشني پٽ شيرين لاء هڪ طريقو هوندو. عام طور تي آئس ڪريم جيان، اهڙي قسم جو ننڍڙو شيرين انگن کي نقصان نه پهچندو آهي، پر اهو پڻ جسم جي فائدي کي يقيني بڻائي سگهندو آهي، ڇو ته اهو ميونز ۽ ميوو جوش جو رڳو قدرتي اجزاء آهي.
ماک سان گڏ ساکري شارٽ جي لاء تيار ڪريو
مادي
- پاڻي 3 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- شهادت جو اڌ صدي.
- نارنگي پٽي - 1 ميچ چمڪيو
- ٻرندڙ جگر
- anis - 1 اسٽار؛
- تازو ايب جو رس - 2 شيون؛
- ليم جو رس 2. چمڙن جي.
تياري
هڪ ساسن ۾ پاڻي وجهي ٿو ۽ ان کي کنڊ، ماکي، نارنجي پيل، گرائت انگرن ۽ هڪڙو اسٽار شامل ڪيو. ايتري تائين جو ڪوپپ ٺهرايو ويندو آهي جيستائين ڪل 2 ق.م جي ڪل مقدار سان ٺهيل هوندي، اهو 10-12 منٽ ٿيندي.
زهر، انگور ۽ مصالحن جي جستجو کان بچائڻ لاء هڪ مودي ذريعي فلپ کي فلٽر ڪريو، پوء ان کي سيب ۽ ليمن جو رس سان گڏوگڏ. اسان کي آئس کریم ساز ٺاهڻ ۾ مائع وجهي ۽ ڊوائيس جي هدايتن جي مطابق تيار ڪيو وڃي. جيڪڏهن توهان کي آئس کریم نه آهي، پوء فقط مستقبل کي شربت هر ډول شکل ته داخل کړئ او په خالي کڅوړه کي وساتئ، هر 30 دقيقې مواد بايد ياد کړئ.
بيٽروٽ ايپل سورن
مادي
- ڳاڙهو 2 ڪلو.
- کنڊ جو هڪ صديء جو.
- صوف جو رس - اڌ صدي؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- ويڊو - 1 ميچون. چمچا.
تياري
پين ۾، ڌوئڻ واري ٻچن کي ڍڪ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي تيار ڪرڻ کائڻ تائين، انهي کانپوء روٽي ڀاڄيون ۽ صاف ڪيون ويون آهن. اسان بيٽ کي وڏي بيشمار ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ باقي اجزاء سان گڏ ان سان گڏ ڦوٽ جي کٽ ۾ وجهي ڇڏيو. 3 منٽن تائين يونيفارم تائين بيٽ مارو، پوء نتيجهي نموني کي آئس کریم ساز سازي ۾ وجھو، يا پخوانى نسخه ۾ بيان ڪيل ٽيڪنڪ استعمال کړئ.
ايپل ڀريل سورج
مادي
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 300 ميل؛
- سيب - 500 گ؛
- ڳوڙها 500 g؛
- 1/2 نيبو رس؛
- هيڪو اڇو - 1 سي.
تياري
ڇڪ پاڻيء کي هڪ سوسوپ ۾ ڏيو ۽ ان کي کنڊ شامل ڪريو. ايتري قدر جو کنڊ ڪرسٽل کي ٽوڙي ڇڏيو جيستائين تيستائين. مستقبل ۾ شربت اسان کي پٽي وجهي ۽ پيٽ ڀڃي ڇڏيندا آهن، ليمن جو رس شامل ڪرڻ نه وساريندو آهي، انهي ڪري اهي پکا دوران هلڪو نه ٿا ڪن. 10-12 منٽن لاء شربت ۾ ميوو کائڻ، جنهن کان پوء، جيڪڏهن ضروري هجي ته، اسان کي عام طور تي بيزابڻ بلائنڈر سان گڏ وجهي، جيڪڏهن اهو कामुक نه देखिन्छ. اسان صافي سان ٿڪيل ٿڪيل آئس کریم ٺاهي، يا منجمد ڪرڻ لاء ٺهيل ٿڪايو، ۽ مڪمل سختيء جو انتظار ڪريو.