سيراب ڊريسٽس هميشه هميشه پنهنجن جمالياتيات جي ذريعي ٻين ۾ شامل آهن. پڪي ٻير جون تصويرون ٻڪريون برفاني سفيد ۽ بسکٹ جي پس منظر جي ابتڙ نظر نظر ايندا. جيڪڏهن توهان پنهنجن پيٽن تي متاثر ڪرڻ چاهيندا هئاسين، انهن رستن جي مطابق انهن جي هڪ هڪ کي ڪيڪ سان گڏ علاج ڪريو، جنهن ۾ اسان اڳتي وڌائي سگهون ٿا.
سٹرابين سان روايتي بسيڪٽ ڪيڪ
مادي
بيسوٽ لاء:
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- اٽو 110 گرام؛
- مکڻ 45 گرام.
بھرائي لاء
- گندم کنڊ - 45 g؛
- پاڻي 60 مليڪ
- kirschwasser - 10 مليڪ؛
- ڪڻڪ لاء ڪمايو - 485 مليڪ؛
- پٿر ڀريل - 2 ميچ.
- سوراخ
تياري
190 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي گرمي. فرش جي چادر سان گڏ بيڪنگ شيٽ جي هيٺان کي ڍڪيو.
پاڻي جي هڪ برتن کي اسٽو تي وجهي ڇڏيو، ۽ جڏهن مائٽي هڪ ڪنڊ ڏانهن ايندو، اهي کنڊ ۽ هڻيون گڏجي گڏ ڪريو. ٽامي پاڻي مٿان هڻڻ سان گڏ هڪ ڪنٽرول رکي ۽ ٻئي 3 منٽن لاء هڻڻ جاري رکو. غسل مان ٺهيل هٽائڻ ۽ ميڪر سان گڏ ٻيو 5-8 منٽن کي ساوڪ ڪريو جيستائين ساڍا ٽي ڀيرا وڌندا.
سنفڪرت اٽو کي دل سان ڳاڙهو هڻي داخل ڪيو. پوء تيل ۾ وجهي. بيڪوٽ آھ کي ٺھيل ۾ ٺاھي ڇڏيو ۽ ان کي 20 منٽن لاء سونھن ۾ رکون.
ھن کنڊ کي گرم پاڻيء ۾ اڇلائي، ۽ تيار شربت مينھن ۽ ڪرسچاسر سان گڏ گڏيو. هڪ ٻيو گرم بسائيٽ جو نتيجو حل ڪيو.
جڏهن ته ڪيڪ کي ٿڌو ٿيندو آهي، پڻي پٿريلي کنڊ کي ڪڪڙ جي ڪري جيستائين نرم چوڪ تي پهچي ويندا آهن. 2/3 ڪمي جي پيٽي ٻير سان گڏ. ڪيڪ لاء سوراخ کڻي ڪريم تيار ٿيو!
ٿڌي ۾ ڪيڪ ڪٽي ڪٽي ۽ اسبرابري ڪمي کڻي کاڌا، مٿي تي ٻيو ڪيڪ رکي. باقي ڪشميري سان گڏ ڪيڪ کي ڍڪيو ۽ سڄي ٻير سان ڀريو.
ڪوري سان گڏ ڪيڪ ڪيان ڪيئن؟
مادي
بيسوٽ لاء:
- اٽو 160 گ.
- کنڊ - 320 g؛
- ليم رس - 30 مليڪ؛
- هڏن جا وارث. 14 پي سي.
کریم لاء
- کاڌو پني - 4 شيون؛
- ٿوري مٽي - 30 ملي؛
- پٿر ڀريل - 120 g؛
- تازي سوراخ
تياري
ليمن جو رس ۽ 2/3 کنڊ سان ڳاڙهو ڪڪڙو ڪريو. کنڊ جو رهيل، اٽو سان گڏ گڏوگڏ. تدريسي طور تي خشڪ اجزاء آڻيندي، آسانيء سان پروٽين جي ڪامياب کي وڌايو وڃي - اسان جو ڪم پروٽين کي پروٽين ۾ گهڻو ڪري ممڪن آهي. 30-سينٽي فارم سان ڍڪيل هڪ ٺاهه تي مرکب کي منتقلي ڪريو ۽ 45 درجا ڏينهن ۾ 45 منٽن تائين پکانا.
ختم ٿيل بيسوف کي ڀاڳ ۽ ٽي ڪيڪ ۾ ڪٽي.
ڪشميري واري زمين سان پني ۽ پڻي کنڊ سان ڀريل مٽي ڪريو. ٽن ڪيڪن جي مڪمل ڪيل ڪوڊر سان گڏ، مٿي ٻير جا ٽڪرا مٿي تي لڳل آهن. جيڪي ڪيڪ کان مٿانهون آهن، انهن کي گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪيڪ گڏ ڪريو. مڪمل ڪيل ڪيڪ ڍڪيو باقي باقي ڪمن سان سوراخ سان گڏ ۽ ٻير سان گڏ سجدو ڪريو.
چاڪليٽ ڪيڪ ۽ سوراخن سان گڏ
مادي
بيسوٽ لاء:
- اٽو - 325 g؛
- کوکو پاؤڈر 25 g؛
- کنڊ - 330 g؛
- kefir - 250 مليڪ؛
- سرڪش - 30 مليڪ؛
- سبزي وارو تيل 375 مليڪ؛
- سودا - 1 1/2 جي اسپ.
- تازيون سوراخ؛
- هيڪس - 2 پي سي.
کریم لاء
- ڪريم پنيس - 250 گ؛
- ڪڻڪ لاء ڪمايو - 150 مليڪ؛
- mascarpone - 250 g؛
- کوکو پاؤڈر - 15 g؛
- پٿر ڀريل - 120 گ.
تياري
انهي اٽو کي کنڊ ملائي، سوڍي ۽ کوکو. الڳ، ڪڙيون هڻڻ، مکڻ، ڪيف ۽ سرگر. خشڪ ڀريل نموني سان ٺڪرايو، ۽ اٽي کي گنديو. 18 ڪلوميٽر جي شڪل ۾ اٽي کي وڌايو ۽ ان کي اڳوڻي هڪڙو ڪلاڪ تائين 165 درجا تارن تائين وڌايو.
ساڳئي وقت ۾، سوراخ ڪٽرن کي ڪٽي، سجاڻ لاء ڪجھ پوري ٻير ڇڏيندا آهن. ٻنهي قسمن جو پنيس پڻي کنڊ سان گڏ ڪريو. فليس ڪٿان چکو ۽ انهن کي پنيس مرکب ۾ شامل ڪريو. فرسٽ ڪامل مڪمل ضمير کوکو جو ٽيون حصو.
ٿڌي بيسٽ ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ڪٽي ڪٽي کائڻ سان، 3 سينٽي ميٽر جي ايراضي کان پوئتي آهي. هن علائقي ۾ ڪڪڙ، ٻڙي ٻير ڀريل، ۽ متبادل طور تي خالص ۽ چاکليٽ کريم جا حصا مٽائي ڇڏيندا. هر هڪ سيڪنڊ ڪرسٽ سان ڍڪيو ۽ باقي سيراب سان سڄي ٻير سان سوريبر ڪيڪ کي سجدو ڪريو.