جيڪڏهن توهان کي ڪيڪ لاء هڪ کريم جوڙي جي طريقي جي ضرورت آهي، ته پوء هيٺيان پکين جي اختيارن مان ڪو استعمال ڪريو، ڇو جو اهو مختلف ۽ سوادج ٿي سگهي ٿو.
ڪلاس ڪريم ڪريم ڪريم
مادي
- مکور 450 450:
- گندم کنڊ - 180 g؛
- باڦر ٿيل کير 280 g؛
- کنڊ، وينلا.
تياري
آهستي آهستي آهستي، اڪثر ڪري حيران ڪٿان ڪيڪ لاء ڪئين ٺاهي. حقيقت ۾ - آسان ۽ سادو! هن کي ڪرڻ لاء، اسين نرم مکھن کڻون ۽ ان کي ڪڻڪ واري کير مان ڪڍو. ڦوڪ تي هڪ "چوڪ" ڪڍڻ، ٽن منٽن جي سراسري رفتار تي ويندڙ. جيڪڏهن توهان کي ٻرندڙ نه آهي، هڪ ميڪر استعمال ڪريو. ان کان پوء ان کي کنڊ ۽ وينلا کنڊ شامل ڪيو ويندو ۽ ان جي وچ واريون ٻنيون مڪمل طور تي ڦهلائيندا آهن.
ڪم آڻڻ سان ان کي آسان ڪرڻ لاء، 20-25 منٽن لاء سردي ۾ وجهي.
ڪيڪس ڪاسٽ لاء ڪيڪ
مادي
- کریم - 280 مليڪ؛
- کنڊ - 125 g؛
- مکڻ - 125 g؛
- سنجڪ - 3 ٽيچ.
- وينلن - 1 پيپي.
تياري
هڪ ساسن ۾، ڪڪڙ تي گرمي ڪرڻ لاء ڪمايو ۽ گرم کي ڏيو. گرم ٿڪڻ سان، کنڊ ٺاهي ۽ ٿڪايو، جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦوڪيو. اهو ٺهيل ٿڌي جڳهه تي رکيل آهي. ان کان پوء، ان کي گڏوگڏ ڪمري جي گرمي تي مکڻ سان گڏ ميڪر سان لڳڻ شروع ڪيو جيستائين ڪڪڙ ۽ هوائي ڪشادو ٿئي. vanillin ۽ cognac شامل ڪريو، پر ھڪ چمچ سان، آسانيء سان ھر شيء کي ملايو.
نتيجو ڪميڪ بيڪٽيڪ ڪيڪ تي لاڳو ڪري سگھجي ٿو ۽ ڪيڪ ٺاهيو وڃي ٿو.
ڪيڪ ڪڪڙين لاء ڪمايو
مادي
- کاڌي پنيس - 220 گ؛
- ميون سرسب - 4 پيچرا. چمٽا
- ليم جو رس 2. چمٽا
- کریم - 250 مليڪ؛
- مکڻ - 60 g؛
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمڙن جي.
تياري
دال ليم جو رس سان گڏ شربت سان ڀريل ڪنيج ۾ ۽ ميڪر سان گڏ ھر شيء کي پڪڙيو ويندو آھي. هڪ جدا ٿانو ۾، ڪڪڙڻ واري ٿڪڻ ۾ ڪڪڙ ۽ مکڻ سان ڪڪڙڻ واري ڪمن ۾ وجهي ڇڏيو. ٻن جداگي حاصل ڪرڻ وارا ماڻهو هڪ ۾ ملائي رهيا آهن، چمچ سان هر شيء گڏيو.
پنيسي جي ڪري، هن کيمور نرم نرمي ڪندو آهي ۽ حقيقت سان هڪ مٺائي ذائقي سان، ميوي جي سرپ جي نوٽ سان ٺهيل آهي.
ڪيڪ لاء ڪريم پنيس ڪريم
مادي
- ڪريم پنيس - 380 گ.
- مکڻ - 140 g؛
- پٿر ڀريل - 450 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 1،5 پي ايس.
تياري
اچو ته ڏسو ته مکھن ۽ پنيس نرم ٿين، پوء اهو توهان سان گڏ ڪم ڪرڻ لاء آسان ٿي ويندي. اسان انهن کي ماريو، ميڪير کي ڇڏيندا. جڏهن مقدار ۾ واڌ وڌڻ شروع ٿئي ٿي، يعني اهو وڌيڪ فضيلت ٿي وڃي، اسان کي کنڊ پائيڊر ونيل سان ۽ نرمي ڪرڻ کانسواء.
اهڙي قسم جي ڪمن جو قسم اڪثر ڪري پريشانين جي شين جي خوبصورت جوڙجڪ لاء استعمال ٿيندو آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان وٽ منسلڪ سان گڏ پريفرمريري سرنج آهي، توهان پنهنجي تخليق کي ظاهر ڪري، خاص طور تي پنهنجي ڪيڪ کي سجدو ڪري سگهو ٿا.