جيڪڏهن مشهور اطالوي شيرين جي تلاوت جي صداقت "تريميسو" توهان ڏانهن اهم نه آهي، ته ان جي تياري تي توهان انفراديت سان مڪرارپون پنيس کي پنهنجي مسلسل استحڪام ۾ ذخيرو ۽ ذائقو سان ذبح ڪري سگهو ٿا. tiramisu ۾ mascarpone کي تبديل ڪرڻ بابت اسان کي هيٺ وڌيڪ تفصيل سان ڳالهايو ويندو.
ڪيڪ "ٽرمامي" ۾ مڪرارپون پنيس لاء ڇا متبادل ٿي سگهي ٿي؟
ذهن تي پهريون ڀيرو اچي ٿو جڏهن هڪ مرسين ڍنگ کي ڳولڻ بدران گهر ۾ تيار ڪيل پنيس جو هڪڙو مثال آهي. کلاسي پنيس وانگر، ان جو گھر نسخو وڌ ۾ وڌ چربی جي ذخيري مان تيار ڪيو ويو آهي، جيڪا ليمن جوس جي مدد سان اضافي کان جدا ٿي وئي آهي.
مادي
- کریم (وڌ چربی مواد) - 480 مليڪ؛
- ليم رس - 15 ميل.
تياري
5 منٽ لاء ٿڪيل هڻڻ واري گرمي تي گرمي ۽ گرمي جي گرمي تي ڪڻڪ آڻينداسين. ليمن جو رس شامل ڪريو ۽ روانا ٿيا، ٿڪڻ جي ھڪڙي 5 منٽن تائين ان کي گرمي ڪرڻ گھرجي. ڪشميري سان ڪڪڙين کي ڇڏي ڏيو ۽ ايندڙ پنيس اڌ ڪلاڪن تائين بيهڻ گهرجي. ڪجھ دير بعد، وينجن جي مواد کي ٻجھي جي ٻٽي کٽ ۾ ۽ وجهي گڏ ڪن گڏ ڪرڻ بعد، 8 ڪلاڪ لاء اضافي سيرم کي وڌائي ڇڏي. tiramisu لاء اينالاگ mascarpon تيار آهي، اهو صرف ان کي گڏ ڪرڻ لاء رهي ٿو ۽ مقصد جو مقصد لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
گندم کے بغیر تيراميسو لاء ڪريم
اسان جي مارڪيٽ ۾ قيمتي قيمت تي خريد ڪرڻ ۽ خريد ڪرڻ آسان آهي، باقاعده قميص پنيس جي ٺهيل نموني سان تبديل ڪريو. مثلا هڪڙو تعارف جو ذائقو ۽ تسلسل اصل ۾ سڀني کان ويجهي آهي، هر جڳهه پنير جي بنياد تي پيش ڪيل ترڪيبينن جي ڀيٽ ۾.
مادي
- ڪريم پنيس - 230 گ؛
- ٿوري مٽي - 55 مليڪ؛
- مکڻ - 35 گ.
تياري
پکا کان اڳ، پڪ ٿي ته تيل ڪافي گهرايا اٿس.
تمام اجزاء ھڪڙي ٿانو ۾ رکي وٺو ۽ 3-5 منٽ لاء مکسر جي وڌ ۾ وڌ رفتار تي ٻڌل آھن.
بغير مقصود تيراميسو کے لۓ کریم
اسان جي علائقي ۾ مشهور اينالاگ مارڪڙون هڪ کاڌي ۽ ڪپڙي تي مشتمل هڪ ڪمي آهي. امڪاني ۽ ٻنيء جي ڪري، اهڙي قسم جي پنيس اصل نه آهي، پر انتهائي ڪيسن ۾ استعمال لاء ڪارائتو ٿي سگهندو.
مادي
- کاڌو پيتو - 1 شيون؛
- کریم - 45 مليڪ؛
- ليکڪ "امراري" - 5 مليون؛
- گندم کنڊ - 35 g.
تياري
ايتري قدر جو کنڊ ۽ ڪمي کي گڏجي کنڊ سان گڏ هئاسين، ايتري تائين ڪا مٺائي ڪاميٽي ٺاهي ويندي آهي. ذائقي لاء ٿورو شراب ۽ شراب پيئندا هئاسين.