ننڍپڻ کان واقف سڀني سلادن مان، اهو ئي vinaigrette آهي جيڪو سڀ کان وڌيڪ مفيد آهي. اهو ميزيويس ۽ ڪيترائي گهڻيون تيار ڪيل ڀاڄيون استعمال نٿا ڪن، تنهن ڪري هي کاڌ خوراڪ پنهنجي روزانو مينيو ۾ شامل ٿي سگهي ٿو - ان کان سواء ڪو به نقصان نه ٿيندو. ان کان سواء، اهڙي قسم جي سلاد نسبتا گهٽ گهٽوري وارو مواد آهي ۽ پيدائش ۾ ڪشش ثقل نه آهي.
سلاد وييناگريٽ ۾ ڪيترا ڪيترا ئي پيراگر آهن؟
هڪ سلاد جو ڪلورڪ مواد، جهڙوڪ سلاد، تياري جي طريقيڪار ۽ تيل جي مقدار تي ڀاڙي ٿو. گھٽ توهان کي ٻيهر اضافو شامل ڪيو، مڪمل طور تي پوري پيداوار ٿي سگهندي.
جيڪڏهن اسان سراسري شاخصن تي غور ڪريو، في 100 گرام وياناگريت جي ڪلوريتي قدر 70 ڪيڪال ٿيندو، جن مان پروٽين، جي 2.2 گرام، چربی جي 2.6 ج، ڪاربوهائيڊريٽ جي 10 گرام هوندي. هن کليوري مواد سان ڍڪيون سيکارڻ لاء، اهو ئي کلاسي طريقي سان استعمال ڪرڻ لاء ڪافي آهي.
ويناگريٽ
مادي
- چوڪيون 200-
- آلو -200 g؛
- گوبي، ڇڪ - 150 گ؛
- کڪندڙ نمڪ - 100 گ.
- سائو هڻ - 150 g؛
- سبزي جي تيل - 20 g؛
- ڳئون ٿا.
تياري
ٿلهو ۽ آلو، ڪڪڙين جي کجيج ۾ کائي، ٿڌي ۽ ڪٽي ۾ کائڻ تائين پوندا. گدائي واري گهڙي ۾، جڳهه، سبزي، سوراڪوراٽ، سائي سائي مٽي ۽ ڪڻڪ گرين کٽيون، تيل سان موسم لڳائي ۽ ٿڪايو. سلاد تيار آهي!
مکھن کے ساتھ vinaigrette کی Calorie مواد اتنی گهٽ آھي تھ اھو ھڪڙي وقت تي کائي سگھجي ٿو، ٽن ڪلاڪن کان سواء بستري جي وقت کان سواء - ھن مدت جي دوران اھو سڀ ڪجھ کائڻ جي سفارش نه ڪئي آھي، اھو ھڪ شيشي جي مانر کير پيئڻ لاء بھتر آھي.
Vinaigrette کے فائدا
ويناگريٽ سبزياتي سلاد جو هڪ بهترين سرمايو آهي. انهي حقيقت جي ڪري ته ڀاڄين کي گڏ پاڻ سان گڏ مليا ويندا آهن، انهن کي وڌ کان وڌ مفيد شيون برقرار رکندو آهي. ان کان علاوه، خود سبزيات جسم لاء فائبر مفيد جو ذريعو آهن، جو هضمي پروسيس ۽ خاص طور پر حوصلہ افزائي فعل کي معمول بناتا ہے. ان کان علاوه، سورورڪوراٽ جو محصول جو حصو آهي ان کي تازي ايجاديو کان وڌيڪ ويتامين وڌيڪ برقرار رکندو آهي، جنهن کي جسم جي وٽيامين معدنيات جي حيثيت سان اهڙي سلاد استعمال ڪرڻ ممڪن آهي. ڪجهه غذائيت پسندين کي نرسنگ جي ماء جي باقاعده غذا ۾ پڻ هن کاڌ خوراڪ شامل ڪرڻ جي سفارش آهي، جنهن کي صرف پنهنجي جسم تي ڌيان ڏئي ٿو.
ويناگريٽ کي ڪير نقصان پهچائيندو آهي؟
انهي حقيقت جي باوجود، هن حقيقت جي نظرثاني جي نظر ۾، هي خوراڪ، انسان جي غذا لاء بهترين آهي، اڃا تائين ڪجهه ماڻهن طرفان خوف جي ضرورت آهي.
تنهن ڪري، مثال طور، بلڪه هڪ اعلي گليميسي انڊيڪس (35 يونٽس) جي سبب، اهو ان لاء استعمال ڪرڻ جي سفارش ناهي، جيڪو ذیابيطس ميليٽس کان متاثر ٿيندو يا هن بيماري کي جينياتي پريسازي موجود آهي.
مفيد sauerkraut جي سلاد جي موجودگي ۾ سڀ ڪجهه ظاهر نه ٿئي: ماڻهن جي جستجو جي بيماري جي بيماري ماڻهن کي، انهي سان مناسب نه آهي ۽ درد جي سنڊومر جي شروعات کي برداشت ڪري سگهي ٿو.
هرڪو لاء ممڪن طور تي محفوظ رکڻ لاء، سلاد ۾ صرف نمڪين ڪڪرن کي رکين، يا جيڪي سرگر کي استعمال نٿا ڪن.
وائنگريٽ وزن جي نقصان لاء
گھٽ جيليلي وييناigrett توهان کي انهي ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جيتوڻيڪ اهي وزن گھٽائڻ لاء. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڪنهن به کاڌي تي هن کاڌا کائي سگهو ٿا، پر صبح جو خمير ٿيندو. اهو حقيقت جي ڪري اهو آهي ته ان وٽ ڪيترو ڪاربوهائيڊريٽ آهي، ۽ بدن کي جڏهن ميٽابولزم اعلي هوندو آهي، ۽ شام جي ڪلاڪن ۾، جڏهن گهٽجي وڃي ته ان کي حاصل ڪرڻ گهرجي.
وزن جي نقصان لاء مناسب تغذيه جي ھڪڙي فهرست کي ڏسو.
- نيرن - ٻرندڙ دلال، سيپل، چانهه.
- منجھند جي ماني - ويئنگريٽ جو ھڪڙو حصو، روشني سوپ جو ھڪڙو ٿانو، ھڪڙو کاڌ خوراڪ جي ماني آھي.
- منجھند جو پنڌ، ھڪڙو گلاس جوھرٽ يا ٻٻرٽ کان سواء.
- رات وارو، گندگي ۽ ٻين ڀاڄين جي گارنش سان گهٽ چربی مڇيء (گوشت، ڪڪڙ).
جيڪڏهن گهربل هجي، توهان رات جي لاء هڪ پاسي واري کاڌا واري ويناگريٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. باقاعده استعمال ڪندي، توهان کي جسماني فائدي آڻيندو ۽ هم آهنگ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪندو.