اهو چئي ڪونه ٿو سگهجي ته ڪتي جي ڪاٺ جي ميوي اڪثريت جي غذا ۾ تمام مقبول آهن. شايد اهو ئي سبب آهي ته ڪتاٺ تازو کاڌو ذائقو ۽ اسڪري جي ملڪيت جي سبب تازو کائي نه ٿي سگهي. هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪڇ سان هڪ ڪڇ کان ڪيئن ڪئين ٺاهجي.
ڪتن جي ڪڇ مان ھڏا پڙھڻ
ڪتي جي ڪاٺيء کان هڏا نه هٽائڻ، توهان صرف وقت جي تياري لاء ڪافي وقت بچائي نه رهيا آهن، پر ڪمپيٽي کي وڌيڪ ذائقي ذائق سان پڻ وڌيڪ آڻيو.
مادي
- ڪسوسي 980 گ.
- کنڊ - 1،4 ڪلو؛
- پاڻي 215 مليڪ آهي.
تياري
سياري لاء هڪ ڪتاؤ ڪٺار جام تيار ڪرڻ کان اڳ، پاڻ ٻيرين کي تيار ڪريو، پيادوئن کي ختم ڪرڻ ۽ انهن کي سٺو رينج ڪرڻ.
جڏهن ته ڪشادو ڪتي ٻاري ڇڏيندو، هڪ ساده شربت تيار ڪريو، کلوگرام کي کنڊ ۾ ابلالي پاڻيء ۾ آڻيو ۽ ان کي ڦهلڻ جي انتظار ڪريو. هن کنڊ جي ٻير کي کنڊ جي شربت ۾ وڃايو، پوء گرمي کي گهٽ ڪريو ۽ ڪتي کي 20 منٽن تائين ڪڪڙن کي ڇڏي ڏيو. باھ کان ٻير جو ڪنٽرول ڪڍيو ۽ 8 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. انفيوش کان پوء ڪنٽرول واپس جام ڏانهن موٽائي، باقي کنڊ ٺاهي ۽ 20 منٽن تائين وچولي گرمي سان گرم جام موڪليندا. ان عمل ۾، سطح کي ڏاڍي شدت سان ملندي ويندي ۽ فوم کي وقتي طور تي هٽايو وڃي.
شربت ۾ تيار ڪتيون ان کي شڪل رکڻو پوندو، پر نرم رهو. شاخ واريون ۽ جلدي رول ۾ جام ڪريو.
ڪڇ مان ڪئين کيڏائڻ
ڪڪڙ جي ٻير سندن مزاج لاء مشهور نه هوندا، پر تقريبا هرڪو پنهنجي فائدي جي باري ۾ ڄاڻن ٿا. Workpiece मा फल کی زیادہ سے زیادہ مفيد خصوصیات محفوظ ڪرڻ لاء، لازمي آهي ته گرمي علاج وقت جتنا ممڪن ٿئي، جو اسان हामीले यो विधिमा गर्ने निर्णय गरे.
مادي
- ڪسوسي 980 گ.
- کنڊ - 1 ڪلوگرام؛
- پاڻي 440 مليل آهي.
تياري
ڪوري جي ٻير تيار ڪرڻ کان پوء، کنڊ سرپ ڏانهن رخ ڪريو. کنڊ جي ڪرپٽ کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڇڪيو وڃي ۽ انتظار ڪريو جيستائين اهي مڪمل طور تي ٺهيل آهن. سڀني کنڊ کان پوء ڦڙي ڇڏيو، گرم شربت سان خالص ڪتوڙ سان گڏ ۽ رات جو بغير ڦيرايو وڃي.
صبح جو، تحفظ لاء بچاء کي تقسيم ڪريو ۽ 10 منٽن تائين جام جام ڪريو. خالي جي چوڌاري خالي ڪريو ۽ فوري طور تي ان کي وڌايو.
هڪ گهڻائي ۾ آرارن سان گڏ ڪنارنيل کان ڄام
multivariate اجزاء کی طویل عرصہ تک پہنچنے کے لئے سب سے بہتر ہے، کیونکہ اگر آپ جام جام کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو یقینی طور پر اس عام کاک گیجٹ کی مدد کا استعمال کرتے ہیں.
مادي
- ڪتا ٽڪري - 1 ڪلو؛
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 ڪلوگرام.
تياري
کان ڪنوار کان جام جام ڪرڻ کان اڳ، ڪنڊين کنڊ ٺاهي ۽ رات کي ڇڏي ڏيو. کنڊ جي ڪرسٽن جي پيروي ڪريو، ٻير ۾ شامل ۽ نارنجي چھب سوراخ. شروعات کان اڳ ئي پکا، هتان ختم ٿي سگهي ٿو يا ڇڏيو ويو - اهو ڳاڙهو ٿيندو ۽ تمام سوادج ٿيندو.
ٻیریں منتقلی کے ساتھ مل کر نتیجے کے شربت کے آلے کے کٹورا اور سب رس کے ساتھ چند سنت کے ساتھ لے. "ڇڪيل" موڊ سيٽ ڪريو ۽ ٻير هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء ڇڏيندا آهن.
هڪ ڪتوڙي جي جام ٺاهڻ جي ڪري
ڪيترن ئي رستن کي ڌار ڪرڻ سان، اسين ڪتي کي عام طور پر ڪڪڙ کي پکا کان کي عام ذخيري سان ختم ڪنداسين. تياري شروع ڪرڻ کان اڳ، يقيني بڻائين ته ٻيرس اسيد جي درجه بندي کي طئي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ۽ تنهن ڪري، کنڊ جي مجموعي مقدار کي ترتيب ڏيو.
ڪنڊيلين ۾ پيتين تي مشتمل آهي، تنهن ڪري هن کان اڳ جي اڳوڻي گهڻي هضم سان ڀريل آهن، جيڪڏهن توهان جام سان مائع سرفرمن کي وڌيڪ چاهيندا.
شربت، ليم ۽ شراب جي اضافي سان گڏ شربت کي پڪڙڻ جي ڪوشش ڪريو فائنل بلليٽ جو مزو.