هڪ ڪڪڙ جي پين ۾ ڪڪڙ جي سيني

ڪڪڙ جي سيني کان اڇو گوشت، ڪٽيل) - ڪڪڙ گاڏين جو سڀ کان قيمتي حصو، گھٽ ۾ گھٽ باهه (جيڪو به کولسٽنول آهي) آهي، هڪ غذا گھٽ-کولوري جي شين کي سمجهيو ويندو آهي. ڪڪڙ جي سيني ۾ سڀئي بي ويتامين، انهي سان گڏ ويٽامين پي پي، اي، ايڇ، ايف، مگنيشيم، زن، لوڻ ۽ انساني جسم جي ضرورت آهي ٻين مختلف شيون شامل آهن.

معالج ۽ راندين جي غذائي لاء ڪڪڙ جي سيني ۾ . ڪڪڙ جي سينو مان گوشت گوشت جي ڪڻڪ ۽ شين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مفيد آهي. هڪ سينو کان ڪڪڙ فلٽ کان اهو ممڪن آهي ته مختلف خوراڪ، ٻئي غذا، ۽ غذا نه تيار ڪرڻ.

اسان توهان کي ٻڌائي چڪا ته ڪڪين پين ۾ ڪڪڙ جي سيني کي ڪيئن ڪڪڙيندا، اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون ڄاڻن ٿا.

توهان ٿوري سستن کي گوشت جي ڳوڙها ٽڪر ڪٽي ڇڏيو، ڪڪڙ جي سيني مان ڪٽي، گلن جي پن ۾. ان کان پوء اهو ضروري آهي ته گوشت ناپسنديل ميز لائسنس يا بيئر سان گوشت وجهي، ۽ پوء ہلکي طرح ان کي ڍڪڻ سان ڍڪايو (چکن کا گوشت राम्रो पकाएको छ. سليم گوشت پهرين ميز تي آهي، ٻي صورت ۾ اهو سخت سخت ٿي ويندي. اهڙيون چپس لاء، اهو ڪجهه تيز چشمي جي خدمت لاء سٺو هوندو آهي (مثال طور، ڪپڙي سان ڳاڙهي مرچ ڳاڙهو ۽ لوسن).

اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته ڪڪڙ جي فلورن جي سڀني قيمت لاء اڃا تائين ڪجهه خشڪ گوشت آهي. تنهن ڪري، هڪ پين ۾ ڀڃڻ لاء هڪ ڪڪڙ جوس رسائي بدلائي، توهان کي بيٽرن ۾ کڪ ڪري سگهو ٿا.

هڪ ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ سينو سيني

مادي

• ڪڪڙ جي شڪل
• ڪڪڙ جو رنگ؛
• کير؛
• ڪڻڪ جو اٽو؛
• لوڻ؛
• ڪارو ميدان مرچ
• سبزي جي تيل يا ٻرندڙ ڪڪڙ فلا.

تياري

اسان گوشت کي چاپس جي خدمت ڪري ڇڏيو ۽ ان کي تيزيء سان ٻنهي طرفن جي هامر سان ڪٽي ڇڏيو.

اسان مٽيء کي کائيندا آهيون: 1-2 ڪڪڙ جي چانڊ سان 1-2 انچ ملائيندا آهن. کير جو چمچو ۽ 1-2 ويڪرو. اٽو جو چمچو. ٿوري لوڻ ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. ڳاڙھي سان ڳاڙھو ٿي پوندو. ڪوچوچڪي نه هجڻ گهرجي، جيڪڏهن اهي آهن، اسٽائلن کي اسٽوريج ذريعي وجهي ڇڏيندا آهن. مٽيء جي ھڪڙي جو مائڪرو ھميئر جي ھڪڙي هجڻ گھرجي. بيگر جي بجاء، توهان لزون (ٿوريء پوسٽ هيڪاندي استعمال ڪري سگهو ٿا، کير جي اضافي سان ممڪن آهي، پر بغير بغير يا تقريبا بغير بغير).

هڪ فڻنگ پين ۾ گرم تيل يا ٿڌو. اسان بپس ۾ بيپس کي ڇڪڻ ۽ ٻنهي طرفن تي وچولي گرمي تي سنئون جي ساوڪ ڪن ٿا. گرميء کي گهٽائي ۽ تيزيء سان چپس کي لڙهي هيٺ رکڻ کپي. سٿين سان گڏ خدمت ڪريو، ڪنهن به پاسي واري وينجن ۽ تازي ڀاڄيون. ڪڪڙ جي تحت هيٺ توهان کي روشني واري ميز شراب يا شراب جي خدمت ڪري سگهو ٿا.

ڪڪڙ جي سيني ۾ ڀاڄين پين ۾ ڀاڄيون

مادي

• چھاتی مان ڪڪڙ جي پگهار - 300-400 g؛
• مٺو لال مرچ 1-2 1-2 پي سي.
• جوش (ڳاڙهو ڀلو) آهي 1 سي.
• Zucchini - 1 سي. (ننڍو ننڍو)
• خشڪ خشڪي جي مساج (مثال طور، ڪيري يا ٻيو ٺهيل)؛
• تازيون تازيون مختلف آهن؛
• ڪڪڙ
• سبزي جي تيل يا ڪڪڙ جي چوري ڪڍڻ.

تياري

اسان کليل پياز، زچيني ۽ مٺي مرچ کٽايو. سڀني ننڍن ڦاٽي سان. ڪڪڙ جو گوشت اڇو ٿيندو آهي فائبر ۾ گهڙيل ننڍو ننڍا سٽون. اسان کي ڀريل فڻنگ پين کي گرم ڪرڻ ۽ ڪڪڙ جي گوشت کي تيز گرمي تي رکڻ کان اڳ رنگ تبديل ڪرڻ کان پوء، سکپلولا کي هٿي وٺڻ کان اڳ. ڀاڄين کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ سڀ کان وڌيڪ 5 منٽن تائين مسلسل لاڳاپا وڌائڻ لاء گڏوگڏ.

پين کي ڀريل هٿ هڻي ۽ مسلسل ڌڪ هڻي رهيو آهي. ان کان پوء 8 منٽن لاء لفٽ جي هيٺان گرمي گرمي جي مصالحن سان گڏ گرميء جي گرمي ۽ ٻٽايو. اسان ڪنهن به گارنش، چانور، ڪڪاسي يا ٻيون مٽي سان خدمت ڪندا آهيون، نوجوان لوبيا، آلو، پولاٽا سڀ کان وڌيڪ آهن. اڳوڻي ڪرڻ کان اڳ، ڀاڄيون ڀريل سبزين ۽ لوڻ سان ڪڪڙ ڀريل. توهان ڳاڙهو رس، ليم جو رس يا ليم ۽ ٿورو سويا ساٽ شامل ڪري سگهو ٿا.