پينڪڪس سان گڏ سامونڊي هڪ شاندار انداز سان سوڍي آهن، جيڪو شيروٽائڊ لاء نه رڳو روايتي موڙي ٿي سگهي ٿو، پر ڪنهن به فيض جي قابل قيمتي سجاڳي سان پڻ. جيڪڏهن توهان بھرائيء جي مجموعي جي مختلف نسخن کي استعمال ڪندا آهيو، ته توهان کاڌي جي ذائقي ذائق مختلف قسم جي قابل هوندا.
سلن سان گڏ پينڪڪس ڪيئن ڪئين؟
پينڪڪس ۾ ڀرڻ جي لپڻ سان گڏ پينسيچيز کي گڏ ڪرڻ ۽ سجاڳي جي اجزاء کي تيار ڪرڻ لاء نمونو تيار ڪرڻ جي گھٽتائي ڪئي وئي آهي.
- پينڪڪس گهر واري طريقي سان پکايا ويندا آهن يا آو کائڻ، هڪ اڌ ليٽر کير ٺاهڻ، 3 هڻڻ، لوڻ جي هڪ لوڻ، لوڻ جو لوڻ، چڻ ۽ اٽو، چانڊ ۽ آوٽ تي پهچي سگهندو آهي.
- استعمال ڪرڻ لاء صرف مڇيء ۾ ٿوري نموني يا اڇلايو ويندو آهي، جيڪي اڪثر ڪري پتلي سلائسن ۾، گهٽ اڪثر ڪعب يا ڪعب ۾ کٽيندا آهن.
- سلمن ۾ ڀرڻ يا پتلون پيتو، مکڻ، ساگر، تازو ڪڪڙين، ٻين ڀاڄين سان ڀرپور ٿي ويندا آهن.
- سرخ رنگن مڇيء سان پينڪڪي کي شاندار خدمت ڪرڻ لاء سٺيون ڍڪيل ٿي سگهن ٿيون.
سلن سان گڏ پينڪڪس ڪيئن لفاف ڪرڻ؟
اهو ضروري ناهي ته پينڪڪس سان گڏ سمن مزيدار سان گڏ، پر صحيح طور تي انهن کي به موجود آهي. توهان مختلف طريقن سان پروڊڪٽ ٺاهي سگهو ٿا.
- گھڻيون خدمتون سرانجام ڏيڻ واريون رستن ۾ آھي. پینڪڪيز جي چوڌاري سمير کي پنيس، پٿر جي پني يا پيتو جي مکڻ سان ڀريل هوندو آهي، جيڪي مڇيء جي ٿلهي پٿرن ۾ پکڙيل آهن، جيڪي ٿڪيل ٽڪرين ۾ ڦٽيون آهن، جيڪي ٿڪيل يا هيٺيون ڀاڱا آهن.
- ٻيو، توھان مڇيء کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڦٽو ڪري ٿو ۽ پينڪچي جي مرڪز کي ڇڏي ٿو. اهو صرف رول رول ڪرڻ ۽ ان کي ڪيترن ئي ٽڪر ۾ تبديل ڪرڻو پوندو.
- سيلون سان گڏ پينڪڪس سجاڻ جي صورت ۾ سجايا وڃن ٿيون، اپيل شين جي ڪنارن کي کڻڻ ۽ پنڊر سان گڏ انهن کي ترتيب ڏيڻ.
- پينپڪريز ۽ ڊيلنگون سيپرن ۾ رکجن ٿيون ۽ ڪيڪ جي شڪل، جنهن کان پوء ڪاپ جي صورت ۾ ان کي کٽي ۽ سجاڳ ٿي سگھي ٿو.
سامونڊي ۽ کير جو پنيس سان پينڪڪس
ٽرندڙ مزيدار مزيدار ۽ پنيس سان پينڪڻ کي ڦري ٿو. انهي صورت ۾، مڇي هڪ ٽرانس مارڪرن طرفان مڪمل ڪيو آهي، پر توهان فلاڊليفيا يا ريڪوٽ وٺي سگهو ٿا. مزيدار طور پر ذائقہ جي مجموعي پيلي کي مڪمل طور تي کڏيا تازو کٽايو، جو موسم پنيس يا پينڪڪس پائيپڻ جي لاء آڱ ۾ ساٿين سان مداخلت.
مادي
- پائيچز وچولي موٽن جي 6-8 پي.
- سلون ٿورڙو وڌايو ويو. 200 گرام؛
- مارڪرپون 300 ج.
تياري
- هڪ ثابت ڪيل طريقه جي ذريعي وچولي موٽن جي پنڪڪي کي ٽوڙڻ، انهن کي مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- هر پينڪکي سورن کي پنيس جي پرديش سان گڏ ڪريو.
- ٿڌا ڪٽيل مڇيء کي ڪڍو، ڪٿان مان ڪڍي ڇڏڻ کان پوء سينٽر جي اڌ ۾.
- مڪرارون ۽ سامونڊي سان ڀريل پينڪريڪ فرج ۾ ٻه ڪلاڪ لڳل آهن، تنهن کان پوء انهن ٻڪرين ۾ وڍي رهيو آهي.
پینڪن جون ريڪٽ ۽ سامونڊي سان گڏ
سامونڊي پينڪڪس سان گڏوگڏ پينلڻ جا ريڪٽا هوندا. ٿوري نموني مڇيء جي بدران، آپ فلٽ کي تماڪ ڪري وٺن ٿا، جو مناسب سائيز ۽ شڪل جي سلائسز ۾ کٽيو وڃي ٿو. ساخت ۾ زبردست نه ٿيندو، سائي سائيز تي مشتمل هوندي، جيڪا ڪٽي ٿي ويندي آهي ۽ شين سان گڏ ٺاهيل کان اڳ يا مڇيء جي پوري سڄو پنن واريون پينڊر ٺاهي ويندي.
مادي
- پائيچز وچولي موٽن جي 6-8 پي.
- سلمو ٿڌي نموني يا تماڪ ٿيل. 200 g؛
- رڪوٽ 300 ج؛
- تازي ڪاري سائيري - 0.5 گڻ.
تياري
- پکين جون ڪڪيون، تان جو مڪمل طور تي ٿڌي ڇڏ.
- ريڪوٽ ڊيل سان ملايو ويندو آهي ۽ هر پڪنڪ سان گڏ پکڙيل آهي.
- ممڪن جيئن مٽيء وانگر پتلي وانگر ٻڪندڙ شين کي پيداوار جي پيداوار جي ڀرسان لڳل آهي.
- اسمارڪن کي رول سان گڏ يا پينڪڪي کي مختلف طريقي سان ميز تي رکڻ لاء سيڊ پنيس ۽ سامون سان گڏ.
سامونڊي ۽ پٽي پنيس سان پينڪڪس
پڪيڪڪي سان ڳاڙھو مڻ ۽ پٿر پني سان گڏ ذائقي ۽ غذائي واري صلاحيتن ۾ پڻ دلچسپ آهن. رولز لاء اهو ترجيح آهي ته ڪا پٽي جي شين کي استعمال ڪرڻ، ۽ پينڪڻ جا بيز ڀرڻ، سسج پنيس، ان کي ڪٽڻ، نموني سامون وانگر، ننڍن ڪوبڻ سان، يا وڏي گرٽر کان گذري.
مادي
- پائيچز وچولي موٽن جي 6-8 پي.
- سلون ٿورڙو وڌايو ويو. 200 گرام؛
- پني ڀريل - 150 g؛
- تازيون ٻرندڙ يا ڪڪڙ جو ذائقو.
تياري
- کير يا پاڻيء تي هڪ سادو آهستي مان ڪيڪيڪڻ ڪڍو، انهن شين کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- شين کي پنيج سان ٺهڪائي ڪريو يا آسان رستو ۾ سسج کي دٻايو.
- سليور ٿوري نموني مڇيء سان، ان کي پينڪڪس سان پورو ڪري ٿو، جيڪي فرجنگ ۾ ڪجهه ڪلاڪ گهربل شڪل ڏين ٿا.
پینڪڪسس پنيس ۽ سامونڊي پٿر سان گڏ
توهان پڪيس سان پنيس، ڳاڙهو ۽ لوين کان تيار ڪيل پادا وارڊ ڪاميٽي کي استعمال ڪندي سامونڊي نموني سان گڏ کائيندا هوندا، جيئن مڇيء سان گڏ. ترڪيب ذريعي گرينر کي نرم سود يا گرٽائي استعمال ڪريو. توهان پراڊڪٽ کي ڪڻڪ ڪرڻ لاء blender استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ٽڪنڪ جون شيون.
- سامونڊي ٿورڙي نموني کي وڌايو. 240 گ.
- ٿڪڻو پنچو پنيس - 0،5 ڪلو؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 5 پيچرا. چمٽا
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
- پکين جون ڪڪيون، تان جو مڪمل طور تي ٿڌي ڇڏ.
- کاڌي پنيس هڪ ٻرندڙ مايع يا ٿڪڻ سان ڀريل آهي، جنهن کانپوء ان کي ڳاڙهو، جڙيون، ليمن جوس ۽ لوسن جي پريس ذريعي نچوڙ ڪيو ويندو آهي.
- سليس ٿوري نموني مڇي، دارو مخلوط سان گڏ मिश्रण، که چيرته پيکين سان پيکين ڊزائن کي يا پينکاک رولز جي ٺاهي لاء اجزاء جي هڪ پرت رکھنا.
- پینڪڪيز سان پنيس ۽ ڳاڙهو مڇيء کي ٿورن ڪلاڪن لاء فرش ۾ رهجي ويو آهي.
پینڪڪس سان گڏ ڪارو ۽ ڳاڙهو مڇي
پينڪڪيز سامونڊي ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڀريل هئا ، روسي کاڌي جي ڪلينڪ، خوشحالي ۽ دولت جي دولت جي علامت آهي. اهڙيون سوراخ اضافي اجزاء کان سواء بنايا ويندا آهن يا مکھن يا نرم پنيس سان ضم ٿي ويندي آهي. شين کي هڪ لفاف سان گڏ، ڪنهن رول سان ملائي يا ٿائي جي صورت ۾ بند ڪيو ويندو.
مادي
- ٽڪنڪ جون شيون.
- سلون ٿورڙو وڌايو ويو. 200 گرام؛
- ڳاڙهو ڪاروار - 100 g؛
- مکھن (اختياري) - ذائقہ.
تياري
- هڪ ثابت ڪيل طريقيڪار موجب گهر جي پينچز کي ڪڪيو.
- مصنوعات کي ٿڌو ڪرڻ کان پوء، جيڪڏهن گهربل هجي، اهي اندر کان مکھن سان لڀاٽيا ويندا آهن ۽ پوء ڪٽيل مڇيء ۽ مڇيء سان گڏ.
- سامونڊي ۽ ڪاروار سان گڏ پيڪڻ جا ڪپڙا، مناسب طريقو چونڊيو.
پنڪشي سان گندي ۽ سامونڊي سان گڏ
مهمانن ۽ گهرن تي هڪ غير معمولي تاثرات سلمن سان گڏ سبز سائيڪڪس پيدا ڪندو. رنگن جي برعڪس ۽ نموني جي رنگن جي برعڪس ان صورت ۾ ان جي بهترين ذائقي ۽ متاثر ٿيندڙ غذائي قيمت سان مڪمل ڪيو آهي. پيڪيڪ آو سپاچ خالص جي اضافي سان گڏ تيار ڪئي وئي آهي، جيڪا شين جي شين جي ظاهر ڪري ٿي.
مادي
- اٽو 6 ڪڇو. چمٽا
- کير - 400 g؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- کنڊ - 20 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- سلون ٿورڙو وڌايو ويو. 200 گرام؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 150 g؛
- ڳاڙھي واري ڪومائي - 60 g؛
- لوڻ - 1 ڏٿ.
تياري
- چمڙي ۾ سپاچ اڇلائي ڪريو جيستائين ميٽيدو، کير شامل ڪريو ۽ هيرن کي کنڊ ۽ لوڻ سان ڀريل.
- مکڻ ۾ ٿڪڻ، اٽو، ڪيڪڻ واري هڪ ٽڪڻ واري ٽنڊ ۾.
- ٿڌي کان پوء، اهي شين جو گوشت جي ڪشمي ۽ لوسن سان ٺهيل آهن.
- مٿي تي، سامونڊي کي سلائي ۽ ان کي پنيس سان ڀريل.
- وڌيل پينڪڪس سائيون سامونڊي رولن سان گڏ، ٽرانسورس حصن ۾ ڪٽي.
سامونڊي ۽ کڪمبر سان پينڪڪي جون رولون
تازي طور تي تازو کڪڪار جي ڀاڻين ۾ شامل ڪيل شين جو ذخيرو تازو ڪري ٿو. ڀاڄيون وڏيون سلابن سان ڇڪيل آهن ۽ مڇين سلائيز سان متوازي سان ٺهيل آهن. هڪ چمڪندڙ طور تي، توهان نرم پنيس کي فلا يا گندم وٺي سگهو ٿا، ان کي تيار ٿيل نموني جي وڌيڪ مسالائي خاصيتن لاء مٽيء سان کتل ڊيل سان گڏ ملن ٿا.
مادي
- ٽانڪ جون شيون. 6-7 ٽڪر؛
- سامونڊي 300 ج.
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- پروسيس ٿيل پنيس - 200 g؛
- ڳاڙهو مينهن.
- ساهه
تياري
- ڪڪڙين جا ڪيڪ، چپ.
- شين جي شين جي سطح کي ڍڪايو، مڇيء جي سڀني سميرين سلائسن تي لڳل، انهن جي پچڻ ۽ کڪمبر سلائسس جي پنڊر کي متبادل بڻايو.
- سامونڊي ۽ کڪمبر تنگ رول سان گڏ پينڪيلڪ، ٿڌو ۾ ٻه ڪلاڪ موڪليا وڃن ٿا، پوء ٽرانسيل حصن ۾ ڪٽي کائيندا آهن، مزيدار پينڪيڪل رولز حاصل ڪرڻ.
ڳاڙهو مڇيء سان اڪري پينڪڪي
سورن جو هڪ ٻيو اصلي نسخو سامون سان گڏ هڻڻ پيڪيڪ آهي ، جيڪا توهان هيٺ ڏنل سفارشن جي بنياد تي تيار ڪري سگهو ٿا. انڪشاف پينڪڪس جي لاء ڪتب آڳاٽي بجلي جي بدران، ڪڪڙ هڻڻ وارا کير سان ڀريل ۽ لوڻ استعمال ٿيندا آهن. سامونڊي سان گڏ گڏوگڏ هڪ ممڪن آهي ته اهو ممڪنه، گرين، پنيس جي سلائسن کي ممڪن آهي.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کير جو 0.5 پيالو؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- اطالوي جڙيون - 1 چادرون؛
- سلمو لڳل 250 کان وڌايو ويو آهي.
- ميزاءيس ۽ پروسيس ٿيل پنيس - 80 g؛
- تازي کڪڪار ۽ گرين.
تياري
- ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڀريل، اٽو ۽ بوٽ، مانيء ۾ گوڏن ڀر ۽ پڪي جون ڪيڪڻ.
- پنيس ۽ ساٿين سان مييوزيز ميز
- ان جي نتيجي ۾ سوس جي هيڪاندي پينڪڪي کي ڦوڪيو، اڇن جي مٿان ۽ تازي کڪڪار جو ٻرڙو اڇلائي ٿو.
- رولن سان گهڻيون شيون، ريفريجٽر ۾ ڪجهه ڪلاڪ ٿڌو ۽ ٽوٽيون ۾ ڪٽي ڪريو.