اها حيرتاني نازڪ خوشي يقيني طور تي سال جي ڪنهن ٻئي وقت تي پنهنجي مقبوليت برقرار رکي ٿي، پر صرف سيپل جي موسم لاء اسان فيصلو ڪيو ته ايپل پيئن لاء ڪجهه سادي رزق تيار ڪرڻ لاء، انهي ڪري ته توهان ڪائنات ۾ تجربو ڪري سگهو ٿا.
ايپل پائي - اهو آسان طريقو
آسانيء کان تمام آسان، صحيح طور تي هڪ پائي سمجهي سگهجي ٿو، جنهن لاء توهان پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ جي ضرورت ناهي. فرينچ ٽيٽين ٽينن انهن مان هڪ اختيار آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي بنياد تي تيار ڪيل تيار ٿيل پف پيسٽري واري شيٽ ٿي سگهي ٿي.
مادي
- شئي پف پيري؛
- سيب - 440 گ؛
- کنڊ - 145 g؛
- Cointreau شراب 35 ملیگرام؛
- هڪ وينلا پوڊ.
تياري
توهان کان اڳ هڪ ميڪل پائي سان گڏ ميڪل پائي کي گڏ ڪريو، ان کي صاف ڪرڻ ۽ ان کي ننڍڙو سلائيس ۾ ورهايو، سيب تيار ڪريو ۽ ان کي اٻڙ ڀڃي.
اٽڪل 20 سينٽ جي قطر سان هڪ ٿڌ ڀريل ڀريل پن ۾، کنڊ ۾ وجهي، ڪوائنٽاو ۾ وجهي ٿو ۽ کنڊ جي پيٽ کي انتظار ڪريو ۽ کيراميل بلبل ٿيندو. هي هڪ ڀيرو ٿيندو آهي، هڪ ڪٽ وين وينڊ کي پين ۾ وجهي. ڪرميل حلقن ۾ سيب جي سلائسن کي تقسيم ڪريو، ۽ پوء ڪارناميل کي فريڊنگ پين ۾ اڻڄاڻ جي پرت سان گڏ ڪر ۽ خشڪ جي گهربل قطر ڏانهن وڌايو وڃي. ٻاڦ جي خوشبوء جي وچ ۾ هڪ سوراخ ڪريو، انهي کي 20 منٽن لاء ان کي اڳوڻي 190 درجا تند رکي. ڪيڪ کي وڃڻ کان اڳ، ان کي 5 منٽن تائين ٿڌو.
ايپل پائي لاء kefir تي هڪ سادي تلاوت
مادي
پائي لاء
- اٽو 215 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- تپڙ - 1 چادر
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 125 g؛
- kefir - 115 ملي؛
- سيلا - 415 ج.
وٺڻ لاء:
- کنڊ - 85 g؛
- جنن - 1 چادرون.
تياري
جڏهن ته ٿورن کي درجه بندي جي درجي تائين 180 درجا ٿي ويندو آهي، اٽي تيار ڪري. گڏوگڏ پهرين ٽن خشڪ اجزاء کي گڏ ڪريو، الڳ الڳ هڱاڪن کي گڏوگڏ گڏ هڪ ڪنڊر سان گڏ هڻي ۽ هڻي مرکب کي مٿاهين شامل ڪيو. مرکب جي سڪل مرکب سان مائع کي ٺهرايو ۽ نتيجو آڱوٽ ايپل سلائسن سان شامل ڪريو. ٿانو سان گڏ مڻ سان ڪڻڪ وڌو ۽ کنڊ ۽ تومن جي ٺهيل سان ڀريل. گھٽ ۾ گھٽ 40 منٽن تائين ڪيڪ ڪيپ ڪريو.
ايپل پائي لاء اهڙي سادي طريقي سان ورجائي سگھو ٿا، توهان پڻ ان ۾ هڪ گھڻن ڪارڪن پڻ ڪري سگهو ٿا. انهي کي ڪرڻ لاء، ڳئون ڳاڙهو کائڻ ۾ ۽ هڪ ڪلاڪ تائين "بيڪنگ" ڪريو.
تند ۾ هڪ سادو ايپل پائي پڙهي
هڪ ٻي سادي پائي سنڌي انگريزي صورت آهي، جيڪا ٿڪ يا گرينولا جي ٺهيل ٽوپنگ جي وچ ۾ پڪل جو هڪ قسم آهي.
مادي
- سيب - 345 g؛
- حوالو - 1 پيچرو. چمڪيو
- اٽو - 155 گ.
- کنڊ - 65 g؛
- مکڻ - 145 ج.
تياري
سيپل کان ڪٽ کي ختم ڪرڻ کان پوء، انهن حلقن ۾ ورهايو ۽ انهن کي بيڪنگ ڊڪ ۾ رکڻ لاء، سيپلام سان گڏ هر هڪ سيب جي هيٺان ٺهرايو. هاڻي اڳتي وڌڻ لاء اڳتي وڌو، اهو ڪافي آهي ته هن کي گڏوگڏ مکڻ، کنڊ ۽ اٽو جي گڏوگڏ ڪٿان حاصل ڪرڻ لاء ڪافي آهي. نتيجو پٿر ڪڻڪ ڪيو ويندو آهي ۽ سيپ جي چوٽي تي پهتي آهي، ۽ پوء اهي 185 درجا نيم اڌ ڪلاڪ تائين پکڙيل آهن.
هڪ سادو ۽ مزيدار ايپلپل پائير يا آئس کریم سان گڏ رهيو آهي.
ايپل پائي - تيز ۽ سولو
مادي
- ٿڌڙي جو ڍڪ
- apples - 320 g؛
- ماکي - 45 مليڪ؛
- وينلا ڪڍڻ - 5 مليڪ؛
- تپڙ - 1 چادر
- کاڌ خوراڪ جي پوسٽ
تياري
مختصر پيسٽري جي هڪ شٽ 20-25 سينٽ جي قطر تائين رليٽ ڪريو. بنيادي ختم ٿيڻ کان پوء سيب ۾ سلائيس کي الڳ ڪريو. مرن ۽ ماکي سان مڻ سلبس سان گڏ ڪريو، وين وينڊي شامل ڪريو ۽ سڀڪو ڊاس جي وچ جي وچ ۾ وجھي ڇڏيو. ڊيل جي ڪنڊن کي بند ڪرڻ لاء ڊسڪ جي ڪنڊن کي بند ڪريو. ڪيٽي 30 منٽن تائين 200 درجا ٿي ويا. خدمت ڪريو، پستا سان گڏ تڪڙو.