ھڪڙو عام بسائيٽ ڪيڪ ھن مي شيرين جي مختلف قسمن جي ھڪڙي کلاڪر آھي. تيار ڪريو ان کي پهرين نظر ۾ آسان نه آهي، ڇو ته اهو بلڪل مودي آهي. اسان توهان کي بيسکٽ ڪيڪ لاء ڪيترائي ثابت سادي طريقا پيش ڪندا آهيون.
سادو چاکليٽ بسائيٽ ڪيڪ
مادي
بيسوٽ لاء:
- کير 275 مليڪ؛
- اٽو 255 g؛
- ننڍي کنڊ آهي - 295 g؛
- کوڪو - 45 g؛
- بيڪ پائوڊر - 10 گ.
کریم لاء
- کاڌو پنيس - 105 g؛
- ڳاڙھو ڪشمي - 190 ملي؛
- ڳاڙهو کير جو پيڇو. چمٽا
- کنڊ - 15 گ.
چمڪڻ لاء
- ڳاڙھو ڪماڙ - 55 مليڪ؛
- کوڪو - 45 g؛
- کنڊ - 35 g؛
- ڪريم - 3 ڪڇو. چمٽا
- مکڻ - 55 g؛
- گهڻيون شيون
تياري
هڪ ٿانو ۾، کنڊ، اٽو، ڪوڪو ۽ پائڻ وارو پٿر ڪڍندو آهي. سڪل اجزاء کي گرم کير سان ڀريو ۽ نرمي سان ساوڪ سان لڳل. خشڪ ڀريل هڪ اٽي ٺاهيو ۽ هڪ بسکٹ پکا 175 درجا مفاصلو تائين. پوء اسان ان کي ٿڌو، 3 ڪيڪ ۾ کٽيندا ۽ وقت لاء ان کي ڇڏي ڏيو.
اسان کي ڪڪرن ڏانهن وڌايو ويندو: مٽي ماني ڪڪڙ، کاڌي پنيس، ڪڻڪ جو کير ۽ ذائقي کي ذائقو ڏيڻ. اسان ڪيچ ڪٽي ڪامي سان گڏ وڌو، ڪيڪ ٺاهيو ۽ مٿي تي چمڪيو.
هن کي ڪرڻ لاء، کنڊ سان ڪوڪو کيڏايو، ڳاڙهو ڪنڊ شامل ڪريو ۽ ڪرمي ۾ وجهيائين. اسان کي سست باهه تي وينجن وجهي ڇڏيو، ۽ روانا ٿيا، مواد کي جغرافيائي تائين آڻيو. اڳيان، احتياط سان پلاٽ کان ڪمان کي هٽائي، تيل ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. اسان کي ڪيڪ کي ڪٽيوٽ مٽي سان ٺهرايو، ان کي 5 ڪلاڪن لاء پگهار ڇڏي، ۽ پوء ميز تي ميزبان جي خدمت ڪريو.
آسان ۽ بيسوچ ڪيڪ
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 115 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- وينلن
- اٽو - 45 g؛
- جوتري جو کير .
تياري
بغير ڪو کنڊ ۽ کنڊ جا هڻڻ. ان کان پوء اسان اٽو، وينلن، ڪنگڻ پائوڊر ۽ ٺهيل آو کي وڌايو. اهو فارم تيل پيپر سان ڍڪيل آهي، تيار ٿيل ڪاميٽي ۽ چمچ سان سطح سطح تي ٺهيل آهي. 10 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻو تنديل ٿانو ڪريو، ۽ پوء ھڪڙي ھڪڙي بيسوڪ ٿڌي، ڪيڪ کي ڪڻڪ واري کير سان ڀريل ۽ ڪيڪ گڏ ڪريو.
گهر تي سادو بس بسيو
مادي
- اٽو - 155 گ.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- وينلن
- کنڊ - 65 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- جلي خشڪ - 2 پيڪ؛
- جام - 3 پيچرا. چمٽا
- تازو ميوو - سجاڻ لاء.
تياري
ايجز ٽوڪ، ميڪر سان گڏ کنڊ ۽ ويس شامل ڪريو. ٿڪايو وينيل، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، ڪڪڙ جي ماني ۽ ٿانو ٿانو ٿانو کڻي ٿلهي پرت سان ٿڪايو. ڪي ڪيڪ پائڻ ۽ انهن کي ٿڌو.
ساڳئي وقت ۾، اسان جي هدايتن جي مطابق، ۽ مينهن ۾ پاڻيء ۾ جليل ٽڙي ڇڏيندا آهن. جام سان گڏ ڪن کي ڍڪيو، ٿڌو ميوو ڪاميٽي کي ڍڪيو ۽ ميٿ کي ڍڪڻ لاء سجدو ڪريو. اسان مڪمل ڪيل بيسوٽ ڪيڪ فرج ڏانهن موڪلينداسين ۽ 5 ڪلاڪن کان پوء اسان ميز تي علاج ڪندا آهيون.