Zucchini - هڪ مفيد، اضافي طور تي، هڪ غذا ۽ گھٽ-کليوري شين جي. ھن پراڊڪٽ جي 100 گرام ۾ صرف 20 ڪيڪال شامل آھي. ان کان سواء، ان ۾ ڪيترا ئي وڌيڪ ويتامين سي آهي، جن جي زچيني کي ملڪيت قلعي سان ڀريل آهي. گڏوگڏ، اهي ڀاڄيون هڪ بهترين دوريٽڪ جي پيداوار آهن، جيڪا جسم کي وڌيڪ مائع ۽ نمڪ کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. جيترو جلدي ھن پراڊڪٽ تيار نه ڪئي وئي آھي، اھو بجلي، روئي، ۽ پڪل آھي. ۽ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪڪينڪ کان ڪفير سان گڏ ڪئين پکين کي ڪئين . ھن ھار-کير پيئڻ جي اضافي جي مھرباني آھي، پينڪڪري کي ٿڪ ۽ سرسبز بنجي.
زڪيني سان خطرن سان گڏ ڪريو
مادي
- نوجوان حوض - 1 ٽڪرا؛
- ڇوڪري (1) گلاس؛
- اٽو 7 ٿلهو. اسپون (هڪ سلائڊ سان).
- کنڊ - 2 ٽيچ.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ.
- سوڊ - 0،5 اسپين.
تياري
هڪ نوجوان زچيني مون لاء سٺو آهي ۽ هڪ گڏ ٽي پڪن سان هڪ گرٽر تي. جيڪڏهن توهان اڳين وڏن ٻج سان گڏ ننڍڙو نوجوان زچگي نٿا ڏين، توهان کي پهريان انهن کي صاف ڪرڻ ۽ هيل هيل هجي. اسان اڍن، سوڈا ۽ ڪيفير شامل ڪيو وڃي، پوء پوء اٽو، لوڻ، کنڊ ۾ وجھو. ۽ ٻيهر ٿڪايو. ٿڪندڙ سبزي جي تيل سان گڏ ٿورڙو سا ٿورو ۽ چمڪندڙ پينشنن کان وٺي ٻيڙيء تائين تيار ڪريو. انھن کي ھميئر ڪريم سان گڏ ڪريو.
آلو سان گڏ ڳاڙھو ڪڪڙين جي ڪمن مان آرٽيڪل
مادي
- آلو 300 ج؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- حوصلہ افزائي - 300 g؛
- جوش
- kefir - 70 ml؛
- اٽو 5 ميچ چمٽا
- لوڻ.
- سوڊ - 0،5 اسپين.
تياري
Zuciniini ۽ آلو هڪ ننڍڙو جراثيم تي پٿر ۽ رلڻ، ڪشمي جوز شامل ڪيو. اتي اسان هڏيون هلائيندا آهيون، لوڻ جو سوڌو وجهي ۽ خرابي ٺاهي. هي سڀ ڪجهه ملايو آهي ۽ اسان اٽو ڪڍو، آو کي ملائي. ڀريل پان ۾، اسان مکھن کي گرم وڌو ۽ آھ جو ھڪڙو حصو چمچ سان پھچي. ايتري تائين 2 طرفن جا ڀڃي تيار ڪرڻ لاء. هڪ چٽاسي طور تي توهان گهرئين ميزيون استعمال ڪري سگهو ٿا، لہسن سان ملايو.
دانج تي پنيس ۽ لوسن سان گڏ ڪرنٽ جا ڀائر
مادي
- حوصلہ افزائي - 300 g؛
- ڪڪڙ
- ماني ٽامي - 100 g؛
- سخت پنيس - 80 g؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- kefir - 150 ml؛
- ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو جون خوشيون.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
Zucchini هڪ ننڍڙو گرٽر تي اڏايو، ڪٿائي جڙي وارا ۽ گرٽيڊ پنيس شامل ڪريو. هاڻي اٽو ۾، ماني، لوڻ جو ذائقو، لچڪ، پريس ذريعي گذريو ويو ۽ ٺاهي وجهي. اسان کي حاصل ڪيل ڪاميٽي سان گڏ گڏوگڏ 10 منٽن تائين بائيڪاٽ ڪريون. اسان وچ ۾ تيل جو هڪ حصو ڀريل تيل ۾ موجود اڳيل تيل سان ڀريل ۽ ٻنهي طرفن کان مڙي وڌو ايستائين جو تيري ڪرسٽ قائم ڪيو وڃي.
سائي رنگ تي ڪڪڙ مفنن ساوڪ
مادي
امتحان لاء
- Zucchini - 500 g؛
- ڳاڙهو مينهن.
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- اٽو 0.5 پيالو؛
- آڱر ۾ 0.5 پونچ؛
- لوڻ، ڪارو ڪارو مرچ - ذائق ڪرڻ؛
- kefir - 100 ml؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
چاس لاء:
- ڳاڙھو ڪشادو 200 مل.
- ليم جو رس 2. چمٽا
- لوڪ
- لوڻ.
- ليم پٽي - 0، 25 پي ايس.
تياري
اسڪواش هڪ وڏو ڏاڪڻ تي اڏايو، اڌ ۾ ڪا چسائي نموني شامل ڪريو، ٺهرايو ۽ 10 منٽن تائين ٺهرايو، هاڻي اسان کي colander سان گڏ نتيجو رس ۽ گندي چرچ کي ڪٽ تي منتقل ڪيو ويو آهي. ڪٽيل سائي پياز، ٿورڙو ڪارو شامل ڪريو
هڪ ٻرندڙ پين ۾، سبزيات واري تيل کي گرم ڪري ۽ چمچ سان چمچ ۾ اڇلائي. هر پاسي تي 3-4 منٽن تي فريڪي پينڪڪي. جيڪڏهن پينڪڪس تمام گهڻو لال ٿي چڪا آهن، گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي. هاڻ اسان چاس کي تيار ڪريون ٿا: اسين ڳاڙهو ڪوڙي، ليمن جو رس ۽ زين سان گڏ، لوسن ۽ لوڻ ذريعي ڏيو. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، سڀني خطرن جي نتيجي ۾ چوماسي سان سکي ويو آهي. تيستائين، توهان ٿورڙي کاڌا ڊيل شامل ڪري سگهو ٿا.