مضبوط الڪوحل مشروبات جي لاء نموني وانگر، ان کي ڪيڪن جي مطابقت اضافي چونڊڻ لاء وڌيڪ ڏکيو آهي. ذائقو جي مختلف قسمن سان سندن پيچيده تخليق اهو ڪم پيچي ٿو ۽ ان کي نموني چونڊڻ لاء وڌيڪ خطرناڪ انداز جي ضرورت آهي.
اسان جي اڄ جي موضوع کي ڪڪڙين لاء مناسب تخليق چونڊڻ جو مسئلو مريد آهي. پر ان جي ظاهر ڪرڻ لاء، اسان کي ياد آهي ته ناٽڪ ۾، هڪ قاعدي طور تي، ايپر ٽيف گروپ سان صرف ڪيڪٽ گهربل آهي. ھي ھڪڙي پيچيده ساخت سان پيئندو آھي، جنھن ۾ ٽن حصن کان وڌيڪ شامل ڪونھي، ۽ سخت ذائقي ۾ اختلاف.
شراب ڪڪڙين لاء نموني
سڀني قسمن جي ڪڙين لاء هڪ منفرد ساکٽ مختلف قسم جا ڪئپٽي آهن. انهن جي ممڪن مختلف قسمن جي مرضن جي ضرورتن جي ضرورتن کي گهڻن ورهايل ذوق سان گڏ رکڻ جي اجازت ڏئي ٿي. توهان کي اهڙي نموني جي شجاعت جو خيال رکندي، توهان کي الڪوڙي ڪوڪٽ يقيني طور تي يقيني طور تي قابل اطمينان حاصل آهي.
هيٺ هيٺ سجاليون سنوارڻ ڊائنرز لاء ڪيترن ئي اختيارن کي آڇ ڪندا، جيڪو توهان تبديل ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، اجزاء جي سيٽ سان تجربو ڪرڻ ۽ توهان جي پنهنجي ٺاھ جوڙ ٺاهڻ. بنيادي شيء اهو آهي ته اجزاء ذائقي سان گڏ هجڻ گهرجي.
ڳاڙهو ڪاروار سان ڪينپ
مادي
- اڇو ماني؛
- ڳاڙهو ڪاروڙ؛
- ڪڪڙ يا ڪڪڙ
- تازو جهان
- ليم.
تياري
اهڙين نالين جي تياري ڪرڻ لاء، سفيد ماني کي تمام ٿوريء سان نه ٿڪايو ويندو آهي يا تندل ۾ ڀريل هجي يا تندل ۾ وجهي ٿو. پوء وري حلقن جي سلائسن کي ڪٽي ڪڍڻ، چوڪن يا مستطيل، جو سون جو بنياد هوندو. ان تي اسان کي سخت جهريل قافلي يا ڪڪڙ هڻڻ، ۽ مٿي تي ڳاڙهو ڳاڙهو جي دائري تي رکون ٿا. اسان هن کياپي سان تازو ساگرن جي هڪ پتا سان سجدو ڪريو ۽ هڪ وينجن تي رکون ٿا، جنهن کي اسين ليمن جي ڪنڊن سان گڏ ڪنڊن کي سجدو ڪندا آهيون.
ڪوڪيز تي پنيس سان سنيڪ
مادي
- 20-25 ميٽرن سان ڍڪيل هڻڻ ڀري ڀڃي
- ڪشميري پنيس ڪريم - 120 گ؛
- ڪيچپ يا ٽماٽو پيسٽ - 25 g؛
- مکڻ - 55 g؛
- مڇي اڇلائشي يا مڇي ڀريل مڇيء جو مزو؛
- سوراخ سوراخ يا بڪڪي ذوق، ذائق ڪرڻ؛
- ڳاڙهو ڀريل آهي - ذائق ڪرڻ؛
- سائو جو ٻرندڙ پنڌ
- تازي ڪڪڙين جو ذائقو؛
- تازو ٽماڪن جو مزو آهي.
- تازو مزاج
- ڪارو تازو مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
شروعاتي لاء اسان کي ڳريل هڻڻ واري هڏيء کي ڀريل، ملينڪو هڪ ٻرندڙ نموني يا تماڪ ٿيل مڇيء کي ڇڪايو، ۽ سائي پياز کي ڇڪايو. هاڻ نرم مکڻ ۽ پتلون پنيس کي گڏوگڏ ۽ نتيجو نموني کي ٽن برابر حصن ۾ ورهايو ويو آهي. هڪڙي ۾ اسين ڪچايا مڇيء جي فلٽ جي وچ ۾، هڪ چمڙي جي سائي پياس، ۽ तेस्रोमा टमाटरको पेस्ट वा केचप थप. هر ڪاميابي سان ڀريل آهي.
هاڻي اسان هڪ نمونو ٺاهيو ٿا. ڀڃڪڙي تي، پهرين تازي ڀاڄين جون سلائسون ڪڍي ڇڏيندا آهن، پوء هڪ ٻيڙي جي ٻڪرين واري هڻين جي چوٽي تي ٻڪندڙ سوسائي يا بيلڪي تي. هاڻي هڪ چمچ سان
اسان وٽ وينجن تي تيار ناهن ۽ تازو ڀاڄيون ۽ ساگرين جي سلائيس سان ان کي سجدو ڪريو.
هي ايپليزر استعمال صرف ڪٽيڪز لاء مناسب ناهي، پر شايد زبردست الکوحل جي مشروبات پڻ وڌيڪ اضافو ٿيندو. ڀڃڪڙي جي بدران، توهان هڪ بنياد رين ٽارتليٽ طور وٺي سگهو ٿا، مواد کي پنهنجو ذائق ۽ ترجيح ڀريو.
سانپ جي گڏوگڏ، ڪڪڙين لاء هڪ بهترين نمونو به ميوو پاتو، زيتون يا زيتون ۽ ذوق مٽي جو پڻ ميوو ٿيندو. جيڪڏهن پيئڻ جو بنياد سگريٽ هوندو آهي ته پوء نموني لاء بهترين اختيار پنيس يا بس لنڊن سلائسن سان پائيپ ڪري سگهندي. پر مٺي ڪڪڙين جا چاکليٽ، مٺايون يا مٺي ميوي سان گڏ ڪرڻ لاء بهتر آهن.