سوپ مان ڀاڄيون ڀاڄيون

منجمد سبزيج جي گڏجاڻن جي جوڙجڪ تمام متنوع آهي، جيڪا توهان کي صارفين جي سڀ کان وڌيڪ ذخيرو ذوق کي تسليم ڪري ٿي، ۽ توهان کي پليٽ ۽ ملواڙي ٻنهي کان شاندار سوپ تيار ڪري سگهو ٿا.

هيٺ اسين توهان کي سڀ کان عام رزقتون پيش ڪنديون آهن جيڪي منجمد ڀاڄين مان مزيدار سوڊ ٺاهڻ لاء.

گوشت سان گڏ ڀاڄيون ڀاڄيون مان سوپ لاء پائيس ڪريو

مادي

تياري

گوشت، ڌوئڻ، ننڍي سلائيڊ ۾ کاڌا ۽ ٿانو پٽي ۾ پيل ڪيو ويو. اسان صاف صاف موڪلي، سڄي بلڊ کي ڌوڪي، خوشبو مرچ مرچ، لاڙڪيل پنن، پاڻي ڀريو ۽ "ڇڪيل" موڊ ۾ هڪ ڪلاڪ لاء کائي. ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسان هڪ بلب، پٽن ۽ مئل فصلن کي ڪڍي ڇڏيو آهي ۽ ان کي ٻاهر ڪڍيو آهي، انهن کي اڳ ۾ ئي ڪم ڪيو آهي. ھاڻي اسان گوشت سان گوشت، مٽيء ۽ ٻلھي آلو، ڀاڄيون ڀاڄيون، لوڻ، مرچ، موسم جون واڳون سان موسم موڪليندا آھن ۽ ھڪڙي ڪلاڪ لاء "ڇڪيل" موڊ تي سوئچ ڪريو.

اسين ڳاڙھي مالا ۽ هر ڇڪيل ٻير سان گڏ توهان جي مزو سان خوشامد مالدار سوپ جي خدمت ڪندا آهيون.

منجهيل ڀاڄين سان پني سوپ

مادي

تياري

پگهاريل ۽ پيليل بلغاريا مرچ ڪڻڪ ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي ۽ خوبصورت سلائسن کي چمڪيو ويندو آهي. گرم ٿورڙو ۾ اسان ڦهليل آهيون سب کان کليل ۽ ڪڻڪ آلو، سبزي وارو منجمد ٺڪيل، سڄي ڀريل پين جي سڄي مواد، لااليل پنن کي شامل ڪن، خوشبو مرچ مئل، مسالائي بوٽن، موسم سان مالا ۽ نموني سان کائڻ تائين جيستائين ڀاڄيون تيار ٿين. ان کان پوء اسان پروسيس پنيس کي متعارف ڪرايو ٿا، اسان کي ڪٿان چوري ڪيو اٿو ۽ زمين جي مرچ جو هڪ مٽيء سان. هڪ ڪوڙي تي آڻيندي، آسانيء سان پنيس کي ڦهلائڻ ۽ گرميء تان هٽائڻ جي اجازت ڏيڻ لاء روانا ٿيا.

اڃان تائين گرم، اسين پليٽ تي پليون ٿا ۽ اسان ٽيبل تي جمع ڪريون ٿا.

جيڪڏهن توهان سوف تيار ڪرڻ لاء اڌ ورٿ وٺي، ۽ جيڪڏهن توهان ٻرندڙ سان گڏ سبزي عام ڪاس ڪرڻ لاء تيار آهيون، اسان منجمد ڀاڄين مان هڪ سوادج سوپ پائيلا حاصل ڪنداسين.