آلوا بالا تمام مشهور استقبال آهن. اهي دنيا جي ڪيترن ئي کاڌن ۾ پکايا ويندا آهن، جيڪي قومي روايتون تي منحصر آهن، اهي پنيس، منهجو گوشت، سماج جي پوزيشن، ڪڻڪ ڪڻڪ ڳاڙهو ڪندا آهن ۽ ٽيوچو ساٿين سان گڏ ميزباني ڪندا آهن، جيڪي ٽنڊو ۽ رسائي ڪڪرن جي ذخيري کي وڌيڪ ڌڪيندا آهن.
آلو بئن ڪيئن ڪئين ڪجي؟
آلو مان آلو ماسش آلو مان تيار ڪيا ويا آهن، جيڪي ننڍن ننڍن "ڪلوبوڪس" ۾ تيار ڪيا ويا آهن، مانيء جي ماني ۾ روئي رهيا آهن ۽ سونپايل سبزي جي تيل ۾ ٻوڙي ڇڏيندا آهن. آلو، ذائق مختلف قسم جي لاء تقريبن سڀني شين سان گڏوگڏ آهن، گیندون پنيس، منڊل گوشت، مشروم، چنبڙيل يا ڀاڄين سان ڀريل آهن.
- جيڪڏهن آلو آلو مان "يونيفارم" ۾ پکڙيل شڪل ۾ آلو ڦٽو بهتر ٿي وينديون. اهو پختگي رکي ٿي، ڇو ته اهو پکڙڻ کان پوء ڪيترائي نشست برقرار رکندو آهي.
- ڀڃڻ کان اڳ، گولن کي هٿيارن ڪاميٽي ۾ ڦٽو ڪيو وڃي ۽ مانيء کان پوء ٿڌڻ ۾.
- چڱي طرح گرمي تيل ۾ گیندون وڌو.
مسعود آلو
ڳاڙهو ڳاڙھو ۾ آلو آهستي - عام ۽ سادي نموني جي بنياد تي هڪ سادي ۽ اصلي نموني. انهي صورت ۾، توهان انفيويوشن جو ساٿ ڏنو يا تازو استعمال ڪري سگهو ٿا. تازو مڇي آلو جي موتي، اهو بهترين آهي جيڪو منجهيل کان پهريان انهن کي منجهيل آهي. تنهن ڪري، اهي پنهنجي لچک نه وڃائي سگهندا آهن ۽ کازکا جي گرم گرم ۾ غسل ڪري اهي ڪروسي، زرين سينٽر جلدي حاصل ڪندا.
مادي
- آلو 800p؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڀائيندڙ - 150 g؛
- اٽو - 40 g؛
- تيل 500 ميل؛
- لوڻ - 20 گ.
تياري
- ڳاڙهو آلو کاڌا ۽ هڻڻ ۽ اٽو سان ملايو.
- گیندن کي فارم ٺاهيو، زپونوروفٽ ۽ 3 ڪلاڪن تائين فريزر ڏانهن موڪليو.
- هڪ منٽ لاء هن کي گیند ڏيو.
- هڪ ڪاغذ تي تيليا تي ٻڪندڙ ڀريل ٻڪ رکين.
آلو
ماني جي بالن ۾ مانيٽ بالن اطالوي خوراڪ ۾ تمام مقبول آهن. اتي ڀريل ميوزازييل سان ڀرجي ويا آهن، جنهن جو نرم نموني، هڪ نرم نموني سان ٺهڪي اچي ٿو، بلڪل صحيح ڪرسيلا آلو ڪرسٽ سان ٺهڪي اچي ٿي. ان کان سواء، هي پنيس چڱي ريت ڳري ٿو ۽ نه وهندو آهي، جيڪا اشتهاري کي پنهنجي پکڙڻ کي اشتهاري ۽ سهولت فراهم ڪندو آهي.
مادي
- آلو 650 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- mozzarella - 100 g؛
- اٽو - 40 g؛
- تيل 500 ميل؛
- ماني کائي - 80 گ.
تياري
- آلو ۽ چپ ٻيٽي.
- ڳاڙهو ۽ اٽو کڻي هليو.
- فارم ڀلن، "پنچ" جي هر پني ۾.
- پنيس سان چمڪندڙ آلو بالن کي ٿڪڻ ۾ ٿڪڻ ۽ ٿلهي تيل ۾ 5 منٽن تائين وڌائين.
آلو آهستي گوشت سان گڏ گوشت
گوشت جي گوشت سان گڏ گوشت ڀريل آهي، اهو ٿڪندڙ، اطمينان ۽ فوري طور تي تمام گهڻي تڪليف آهي. اهو ساس ۽ مصالحو ۾ مادو آهي، ان کي وڌيڪ رسيل ۽ خوشبو ڪندڙ بڻائڻ آهي. آلو ساڻ سان گڏ، اهي هڪ غير جانبدار ۽ متوازن نمونو پيش ڪن ٿيون جيڪي هڪ ڪورس جي لنچ کي تبديل ڪري سگھن ٿا.
مادي
- آلو - 700 گ؛
- ميداني گوشت - 300 g؛
- جوش
- گرم مرچ - 1/4 پي سي.
- ٽماٽو پيسٽ - 40 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو - 60 g؛
- تيل - 550 مليڪ؛
- ماني کائي - 80 گ.
تياري
- جنهن کي آلو، چپ ۽ اٽو ۽ هڻڻ سان گڏ گڏيو.
- پادا، مرچ ۽ مرچ سان مکڻ جو 50 ملي ميٽر ۾ مارو وڌو.
- گیندون آڻيو.
- ماني ۾ آلو گیندون رولن کي 3 منٽن لاء ڪرم ۽ فري ڪريو.
آلو پٽي سان پنيس ۽ حام سان
گھر ۾ آلو آهستي بالون - اهو هڪ موقعو آهي جيڪو وينجن جي سادي ۽ بجيٽ تڪرار لاء. اهو ڪرڻ جو آسان رستو مشهور فرج جي شين سان گڏ آهي - پنيس ۽ هام. اهي هڪ بنيادي طور تي استعمال ڪري سگھجن ٿيون. ايندڙ قسم ۾، انهن کي جلائڻ کان بچڻ لاء، گیندون لڪن ۽ مانيء ۾ لپڻ گهرجي.
مادي
- مٽي آلو - 450 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ham - 100 g؛
- پنيس - 90 g؛
- اٽو - 40 g؛
- ماني کائي 70 گرام.
تياري
- پني ۽ هام چپ، مٽي آلو، اٽو ۽ اٽو سان گڏ ملن.
- گیندن کي فارم ڪريو.
- ڪڪڙڻ جا هڻڻ ۽ ٿڌي دٻن ۾ اڏاء.
- آلو 2 - منٽ لاء آلو-پنيس بالن کي ڏسو.
آلوٽس بالا بولوينسز ڀرڻ سان
آلووا بالا سان گڏ بولوينس سان گڏ هڪ مزيدار ۽ ڪارائتو ڪاروبار آهي. زميني گوشت، پنيس ۽ ڀاڄين مان بولوينس چاس شامل آهن، هڪ مڪمل خواهشن لاء تمام گهڻيون شيون شامل آهن. اهو وينجن اطالوي آرڪينييني، چانورن کان نه، پر آلو مان آهي، تنهنڪري اهو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي.
مادي
- ڪشادو آلو 750 750؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ڀڙيندڙ - 120 g؛
- ميداني گوشت - 300 g؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- کارسين - 80 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 100 g؛
- سڪل شراب - 120 ملي ميٽر.
تياري
- ٿانو پياس، گاڏين ۽ گوشت ٽاما پيسٽ ۾ گوشت.
- هن جي شراب ۾ وڌو ۽ اهو کپي جيستائين اهو کپي.
- گرائٽيڊ پرسمسن شامل ڪريو.
- هن کي ڳاڙهو آلو هڻي سان گڏ ڪيو.
- آلو آهستي بولوينس ساس سان گڏ، هيڪن ۾ پين ۽ ماني ڇڪيون.
- 5 منٽ لاء تيل ۾ وڌو.
برائوزر بالا ۾ بيٽر
ڀارت ۾ آلو آلو گاڏي نه ٿڪ ۽ تيز-ڪوريائي هوندي. هڪ ملڪ ۾ جتي 80 سيڪڙو آبادي شاکريزميت جي پيروي ڪئي آهي، آلو جو روايتي طور تي بيز، اسپريري، مصالحي ۽ روشني پنيس پينر مان ٺاهيل آهي. پر هڪ ڳوڙها هڻو ۽ ڪڪپي اٽو اٽو ئي نه رڳو ٺهيل شيون ٺاهي سگهي ٿو، پر غير جانبدار، بيمارين جي جاء تي.
مادي
- ڪشادو آلو 500 500؛
- پني پنير واريون - 120 گ؛
- ڪچو مٽو اٽو - 500 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- جمريڪ - 10 g؛
- تيل - 170 ملي؛
- ڪنڊير، جڌا، سرسبز - 5 g هر هڪ؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- گرم مرچ - 1/2 پي سي.
تياري
- آلو 120 ڪلو ميٽر، مرچ ۽ لوڻ ۾ وڌو.
- مڇي آلو ۽ پنيس سان هر شيء کي وڌايو ۽ گیندون ٺاهيو.
- اٽو کڻي آڱر، عمدي ۽ مکڻ جو 40 مليل آهي.
- هر گیند کي اٽي ۾ اڇو ڪريو.
- آلو آلوٽو ڀارتي گرم تيل ۾.
آلو بوٽن جي مشروم سان
آلوا بالا سان ڀرڻ سان بورنگ برتن جي جاء تبديل ڪري سگھن ٿا. خشڪ آلوز جي بدران، گهر ۾ وڏين بالن سان ڀريل بالن جي اسپام ڪرڻ ۽ خوشبوء سان گڏ خوش ٿيندا رهندا. - استعمال ڪيل شين جي سادگي ۽ سستگي تي خوش ٿيندا. انهي حالت ۾، توهان کي صرف پیاز ۽ مشروم کي فلو رکڻ جي ضرورت آهي ۽ کلاسک طريقي جي مطابق ڪم ڪرڻو پوندو.
مادي
- ڇڪيل آلو 600.
- شجاعت 300-300؛
- 2.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ماني ٽانگي - 200 g؛
- تيل 250 ميل.
تياري
- ڪڪڙ جا آلو آلو.
- پياز ۽ مشروم کي ڏسو.
- خالء مان بالن کي فارم ٺاهيو ۽ انهن جي مشورتون کڻي شيون.
- جھنگ ۽ 3 منٽ لاء وڌو.
آلو ۽ گندو بال
اجايو آلو ڦٽو - هڪ ڳولڻ لاء صحتمند پيار جي عاشق. اهو صرف پچائڻ جي نرم طريقي سان ناهي، پر پنيس بابت آلو ماس ڪامياب ٿي. ان سان گڏ، موهيندڙ وڌيڪ مفيد، هڪ ٺهڪندڙ، ريشمي بناوت ۽ خوشگوار خشڪ مزاج، مٺي سان گڏ هوندو آهي ۽ ساليٽي ساس سان.
مادي
- ابڙو آلو - 250 گ؛
- کاڌي پنيس - 150 g؛
- نشست -50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ.
تياري
- آڱر تي صحيح ٻرندڙ، ٻج - نوشي تي.
- نشاستي ۽ هڻڻ سان ٿڪايو.
- موسم ۽ 20 منٽن لاء ٿڌو.
- گیندن ۾ رول ڪريو ۽ 5 منٽن لاء کڪ ڪريو.
آلو آهستي ذخيري سان گڏ
آلوٽس جي بالن سان گڏ شبد واري ميزبان لاء هڪ سٺو خيال آهي . مٽي کي مٺي کرسٽاسن گوشت سان مسمار آلو جي هڪ دلچسپ ميلاپ کي روڪي ٿو، ۽ هڪ آسان سهولتن جو چوڻ آهي ته ڪپڙي جي ضرورت ناهي. ڪشميري "لڪائي" ۾ آلو بجلي ۾ فقط اڌ آهي، تنهن ڪري جڏهن کائي، انهن جيون لاء رکيو وڃي.
مادي
- آلو 500 گ؛
- کریم - 80 ملي؛
- جھل - 8 ٽڪر؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ماني ٽانگي - 120 گ؛
- paprika 20 g؛
- تيل 200 ميل.
تياري
- آلو، چپ، هيڪ ۽ ڪمي سان گڏ مٽيء جا ڪنارا.
- ڪلمي جي شبيب ۽ 2 منٽن لاء کاڌو.
- ماني کي ماني پيپر سان ملائي ڇڏيو.
- هڪ آلو بال ۾ ڏيڏر اڇلائي، دم ٻاهر نڪرڻ.
- ٽيلينٽ ۾ ٻه ڀيرا ڊپ ۽ ڪانگ ۽ ٽامي ٽامي ۾ 5 منٽ ڀريائين.
آلو چڪر ٻارن لاء
سڀئي ٻار مشغول آهن، ڇاڪاڻ ته ڇوڪرين جي برعڪس، انهن کي آرام سان مٺي آلو گیندون هونديون، جرمن کاڌي جي لاء روايتي طريقا. ان کان علاوه، اهي بالا وڌيڪ وڻندڙ ڊونٽ وانگر آهن، ڇاڪاڻ ته آلو آلو خمير آھ ۾ شامل ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته، خالص ڇڪيل ۽ هواي ظاهر ڪري ٿو، ۽ ان جي عادت جو مزو وڃائي ٿو.
مادي
- مٽي ٻرندڙ آلو 300 ب.
- اٽو 120 ج؛
- کير - 120 ملي؛
- کنڊ - 40 g؛
- فاسق خوار - 5 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پيل - 20 g؛
- ناریل شورننگ - 60 گ.
تياري
- تيئن کير، گرمو ۽ خمير سان گرم گرم کير ڪري ڇڏيندي ۽ 40 منٽ لاء مقرر ڪيا ويا.
- 15 منٽن لاء آلو ۽ سٺا شامل ڪريو.
- تيل ۾ گیندون ۽ ڀري فارم ٺاهيو.
- ڪڪ شورن سان ڍڪڻ
آلو ۾ آلو آلو
آتش تي پهچڻ، اوون ۾ ماشيد آلو کان آلو چوٽي کائي سگهن ٿيون. گیندون تيل کان سواء پڪل آهن، ۽ انهي مان، گهٽ چرور بڻجي ويندا آهن، پر جواز ضايع ٿيندو. انهي حالت ۾، انهي کي بهتر ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ بهتر آهي. انهي کي ذخيرو جي سڪلگي جي تلافي ۽ صحيح انتخاب سان، اهو ڪارائتو ٺاهيندو. ڪنوين ٽوونا هڪ بهترين اختيار آهي.
مادي
- آلو 7 پي سي.
- کير - 120 ملي؛
- نشافت - 20 g؛
- ڀائيندڙ - 60 g؛
- ڪڻڪ ٽهن - 180 g؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
- آلو ۽ چپ ٻيٽي.
- کير ۽ نشاستي سان ٿڪيو.
- ٽيڪن سان گڏ، تيل کي وڌائين ۽ هڪ ٿانو کڻي ملن.
- آلو ٽوهن سان گڏ ڪريو ۽ انهن کي بالن ۾ وڌو.
- ڳاڙھي سان ڍڪايو، ماني ۾ رول ڪريو ۽ 20 منٽن تائين 180 درجا ڪرڻ لاء.