جڏھن اھو سيرابين ڏانھن پھچي اچي ٿو، پھرين جڳھ ۾، ان جي ناممڪن ذائقي بابت ۽ وائيامين ان ۾ موجود آھي، پر ان جي غذائي ملڪيت اھم گهٽ اھم ڪردار ادا ڪن ٿا.
ساڳي ئي وقت، سوراخ جي پيماني تي اسان کي اسان کي شڪ ۾ پئجي ٿو. اهو غذائي تغذيه لاء پڻ سوچي وزن آهي.
اچو ته ڏسو اهو ڪهڙي سوادا ڇا آهي.
ڪاروبارڊريٽ سوراخ ۾
سڀ کان پهرين، اسان ڪاربوهائيڊيوٽ جي شڪرابين سان پيار ڪندا آهن - اهي پنهنجو "شيرين" جي خاصيتن کي مهيا ڪندا آهن.
شروعاتي طور تي 100 سوري ۾ سوراخ ۾ ڪيترا ڪاربوهڊريٽ فقط 7.5 گهي ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن. اهو هڪ انتهائي گهٽ اشارو آهي، جنهن کي اسان جي ليري جي مصنوعات جي لسٽ ۾ گهٽ گليميڪ انڊيڪس سان داخل ٿيڻ ممڪن بڻائي ٿي.
GI (glycemic index) - اھو اھو آھي جيڪو رت مان گلوڪوزز جي داخلي جي شرح کي ڏيکاري ٿو. جيڪڏهن رفتار تيز (۽ اعلي GI) آهي، پوء اسان جي پينسوزيز بيشمار حد تائين ختم ڪري ڇڏيندي انسولين سراسري سان مقابلو ڪرڻ لاء ملن ٿيون. جيڪڏهن شرح گهٽ آهي، مصنوعات مان گلوڪوز دير سان رت کي داخل ڪري ٿو، جنهن جو مطلب آهي گهٽ GI. جيتري قدر، اسان کي کنڊ جذب ڪرڻ لاء گهڻي وقت تائين، گهڻي وقت کان مطمئن ۽ ڀاڙي وارا آهن.
تازي سوراخ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي علاوه، ٻير ٻير جون گرام 0.8 گرام پروٽين ۽ 0.4 گرام چربی تائين. مجموعي طور تي هلڪو قدر 41 ڪيڪال آهي.
ساروبر ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار ۽ معيار
سيرابين ۾، ٻئي مونو ۽ ڊسڪيون آهن. مونوساس گراڊائن کي انسانيت جي "دشمنن" تسليم ڪيو ويو آهي، حقيقت ۾، هن "خاندان" جو سڀ کان وڌيڪ نمائندو سفيد سيريل آهي.
ڊاڪٽرن جون وڌيڪ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ آهن، جيڪي اسان جي غذا ۾ ترجيح آهن.
ان سان گڏ ڪيترا سادي ڪاربوهائيڊريٽ سوراخن تي مشتمل آهي، اهو توهان جي روزانو مينيو ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. اهي سادي ڪاربوهائيڊريٽ بيري خوشگوار مزاج سان گڏ آهن پر غذائي فائبر جي وڏي مقدار جي ڪري (2 گرام في 100 گرام) سان گڏ گڏوگڏ ڊيموڪريس، سوريه کنڊ سست رفتار جذب ٿي،
سوراخ جي ميدانن جي گھٽتائي ۾ لڪنڪ ايڊمي مصنوعات شامل ڪري سگهجي ٿي. سيرابيون مڪمل طور تي پٽيس ۽ فطري جوت سان گڏ ملن ٿيون. انهي ڪري نه رڳو GI گهٽتائي، پر هضميت ۾ بهتري پڻ.
جيتوڻيڪ ايماندار ٿيڻ واري آهي، جڏهن ته اهڙي قسم جي انتهائي ويٽامين ٺهڪندڙ (اسٽبربرز وٽيامين سي ، اي، پوسٽوسيم وغيره جي رڪارڊ کي ٽوڪيندي آهي)، اهو ڪاربوهائيڊريٽ بابت شڪايت ڪرڻ جي گنجائش آهي، اضافي طور تي، تحقيقي انگن اکرن موجب، پروٽين ۽ پروٽين تي ڪاربوهائيڊريٽ، باهه، هڪ جديد شخص جي غذا ۾ موجود هجڻ گهرجي.