ڪارو ڪانٽي - فائدي ۽ نقصان

مکيه ٻيڙا هڪ پيداوار آهن جيڪي ماڻهو طرفان ڪيترن ئي صدين تائين کائڻ لاء استعمال ڪندا آهن. هن جي مقبوليت جو راز شاندار ذائقو، اعلي غذائي قيمت ۽ جسم جي لاء ڪڻڪ جي فائدي ۾ آهي.

مکين جي اناج جا مفادات ۽ تضاد

گھڻن جھنگ فصلن وانگر، ڪائنات جي فائدي ۽ نقصان جيترو برابر نھ آھن، ڇو ته مفيد خاصيت منفي کان گھٽ ٿلھي ٿي. اناج، ٻوٽي لاء وجود جو تاج بڻجڻ، پاڻ ۾ سڀني کان بهترين ۽ سڀ کان وڌيڪ مفيد مادو آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي پيداوار لاء مقصد آهي.

هن معاملي ۾ ڪابه ڪابه استثنا نه آهي. هن ٻوٽي جي سون اناج ويتامين، معدنيات، امينو اسيد برقرار رکيا آهن. ۽ انهن اناج جي پيئڻ کان پوء گونگا حاصل ڪيا ويا آهن - گهڻي مزيدار ۽ مفيد.

سڀ کان پهرين، ڪنڀار جي گونگا ماڻهن لاء هڪ مفاد جي پيروي ڪرڻ لاء مفيد آهي. 100 گرام خام اناج مان اٽڪل 330 ڪيڪال شامل آهن، پر اهو ساڳيو ماس ڀريل آهي - 86 ڪ.ال. ۽ اهڙي قسم جي خوشحالي کان پوء هڪ ڊگهو وقت تائين جاري رهندو، ڇاڪاڻ ته ميڪسي تي ڪيترائي فائبر شامل آهي، پيٽ کي وڌائڻ ۽ بکھر کي ڀريل آهي.

فائبر جي فائدي جي ڪري، ماڻهن لاء "سست آتشين" سان گڏ ڪڻڪ گونگي پڻ مفيد آهي، اڪثر ڪري بوٽن سان گڏ قبض ۽ تڪليف کان. جيڪڏهن اهڙن ماڻهن روزاني غذا تي ناشتي ۾ ناشتو شامل آهن، اهي جلدي انهن جي پيٽن کي صاف ڪندو، جسم کي شفا ڏيندو ۽ وزن به وڃائي سگهندا.

۽ ٻيو "ضمني اثر" جي اهڙي غذا کي مصيبت جو هڪ اهم مضبوط آهي. ڇو ته دفاعي مدافعتي کان سڌو سنئون "خير" جي بيڪٽيريا تي منحصر هوندو آهي صرف "صاف" تنظيمي ۾.

مکين اناج جي اميراڻي جوڙجڪ اها ماڻهن جي مختلف قسمن لاء هڪ قيمتي پيداوار آهي. مثال طور، ڪاريوئنڊين جي مهرباني، ڪنڊميل وينجنز تماڪ ڏيندڙ ۽ ماڻهن جي دل جي بيمارين سان گڏ لازمي آهن، ڇاڪاڻ ته اهي معاوضن جي ڦڦڙن جي سرطان ۽ رت جي شاخن جي گهٽتائي کي گهٽتائي، رت جي وڻن جي لوچ ۽ گهٽ کوليسٽرول کي بهتر بنائڻ.

فاسفورس ۽ بي وٽيامين ٺاهي انهن ماڻهن لاء مانوس بيمارين، نيلجيجيريا، بيماري واري حالتن ۾ ڪتب آڻي ٿو. ماکيء جي اناج ذیابيطس جي لاء مفيد آهي، انهي سان گڏ جگر، پيٽ، پٿريلو، رت جي خرابيء کان متاثر ماڻهن لاء.

برعکس، انتهائي گهٽ الرجشي جي باوجود، اڃا تائين ماڻهو موجود آهن جيڪي مکڻ سان برتن برداشت نه ڪندا آهن. اس پراڊڪٽ کي استعمال نه ڪريو ۽ جستجو جي بيماري حالتن ۾ تيز خرابي سان خاص طور تي - السر جي ايجاد سان.

مکين جي گهٽتائي ۽ ماڻهن جي وزن ۽ ڊيسٽروفي جي گهڻائي هجڻ سان ڊاڪٽرن کي برداشت نه ڏيو. اهي وينجن اضافي کلوگرام جي سيٽ ۾ حصو نه ڏيندا آهن. پر جيڪي ماڻهو هڪ غذا تي آهن، ميڪو ڪٽي وڌيڪ وزن جي خلاف جنگ ۾ هڪ بهترين مددگار هوندا.

ڇوڪري مکين اناج کان مفيد ڇو آهي؟

ناجائز لاء پوررج جو سڀ کان وڌيڪ مناسب ڊڪ آهي، انهي ۾ فائبر، ڀاڙو، پروٽين ۽ سست ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن. هنن سڀني غذائي قوتن جي جسم جي طاقت کي روزانو جي شروعات ۾ سرگرم سرگرمي ڏين ٿيون. ۽ ڪنڀار جي ٻٽيون ڌار ڌار ملڪيت هوندي آهي - اهو سڀ کان وڌيڪ آهي پکا ڪرڻ کانپوء مفيد اجزاء بچايو.

وڪري لاء مکيه اناج توهان کي مختلف گرڊس ڳولي سگهو ٿا - ننڍڙو، وچولي ۽ وڏا. وڌيڪ ڀريل پيٽي جي گونٽي کي وڌيڪ نازڪ دزريز ويلڊ ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي ٿي، جيڪا ٻار کائڻ لاء مناسب آهي. ڳاڙھو پيس جي گونگي مان سوراخ ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب ڍڪڻ آهي.

اناج جي علاوه، ٻيا ڪيترائي سوادا ۽ مفيد برتن مکڻ جي گريٽ مان پکا ڏئي سگهجن ٿيون، مثال طور، لوڻ واري ڪيڪ ۽ گهر . مکين جي گٽس سوڊ ۽ پاسي واري وينجن کي شامل ڪريو.