سوسائٽي گهر بنا ٺاهيل گوپانگ لاء

يقينن، ڪنهن به نيم تيار ڪيل شيون اسٽور ۾ خريد ڪري سگهجن ٿيون- سپرڊٽن ۾ مڪمل طور تي ويئرين، ڪٽيلون، هر ممڪن لاء ڪميونٽي ۾. پر ڇا اهي اصلي گهر جي شين جي ذائق جو مقابلو ڪري سگهن ٿا؟ بلڪل نه. ان کان سواء، جڏهن توهان پنهنجن هٿن سان موهيندڙ تيار ڪيو آهي، توهان کي پنهنجي معيار ۽ تازگي جي پڪ سان پڪ ٿي سگھي ٿو. گھر ۾ لذيذ ڪئين ٺاهي ڪئين، هيٺ پڙهو.

گهر ميزبان مزيدار بنايو

مادي

امتحان لاء

ڇڪڻ لاء

تياري

پري تيار ٿيل ڪٽو لوڻ سان ملايو. اسين پاڻيء ۾ سوڊ وجهي ڇڏينداسين، اڳ ڀريل هڻڻ ۽ کير. اسان کي خشڪ ڀائيندا هئاسين، ان ۾ تيل وجهي. جيڪڏهن ٿڌي ڏاڍي تنگ اچي ٿي، ته ٿوري سوڊي ۾ وجھو. ٻيهر، اسان کاڌو پائڻ، کاڌي جي فلم لفٽ ڪرڻ ۽ ٽيبل تي 1.5 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. انهي کان پوء، ٿڌو رابطي سان تمام نرم ۽ خوشگوار ٿي ويندو.

هاڻ توهان کي ٻڌايو ته گونگي لاء سوادج منس ڪيئن تيار ڪرڻ. تنهن ڪري، ڪڪڙ جي پٿرن سان پیاز پيوند سان گڏ گوشت جي چکی سان، ذائق ڪرڻ، نموني، مرچ شامل ڪرڻ ۽ چڱي طرح گڏيو. اٽي ۾ 4 ٽڪرا ورهايل آهي. انهن مان هڪ کي ڪڍي ڇڏيو ويو آهي، ۽ باقي ٻيهر هڪ بوٽ ۾ هٽايو ويندو آهي، جيئن ته هوا کي حاصل نه ڪرڻ.

تنهن ڪري، ٿڌو آلي ٻاهر نڪري، حلقن کي ڪنهن پائي جي ڪنهن ٻئي ڊوائيس جي مدد سان ڪڍي ڇڏيو. هر بلٽ جي وچ ۾، ٿورو ٿڪڻ رکندو. انگن کي ڀڪيو، جنهن جي نتيجي ۾ حقيقي گوپانگ. پر ان کي هڪ نموني شڪل ڏيڻ لاء ، اسان ڪنڊن کي وٺي ۽ انهن کي گڏ ڪريو. 7-10 منٽن کان پوء اسان صاف پاڻيء ۾ تيار ڪيل پئماني مان تيار ڪنديون آهن.

نوڪري تي لذيري گهر ٺاهيندڙ گوپانگ لاء

مادي

تياري

پهرين اسان کي اهو سکڻو پوندو ته مزيدار ڪتب آڻيندي ڪنگڻ واري کاري، لوڻ، سوڊ ۽ کنڊ سان گڏ ٺهيل آهي. ان کان پوء اسين سيفٽ اٽو ڪڍو ۽ ان کي گڏ ڪريو، تقريبن سبزي جي تيل کي ختم ڪرڻ ۾. هڪ ڪلاڪ لاء تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيل آو فرش کي صاف ڪرڻ لاء. کائڻ جي لاء، ڪٽ تي کاڌ خوراڪ گوشت سان ملايا ويا آهن، اسان کي پڻ زمين، چودائي، کاري، لوڻ ۽ گڏوگڏ شامل ڪيو وڃي. ختم ٿيل آو کي هڪ پرت ۾ ڇڪيو، حلقن کي ڪٽي ڇڏيو، منهجي کا گوشت جي چکن جو مرڪز وجهي ۽ ڪنج کي ساڙيو. ٿڪيل پاڻيء ۾ تيار ڪرڻ وارن ٿڪڻ جو پاڻي لڳائڻ ۽ 10 منٽن تائين کائڻ لاء تيار ڪريو. اسان ميز لاء گهر جي رويلي جي خدمت ڪندا آهن.