گودامن کان پيسررو

پادريول کان وٺي پلمرول جي طريقيڪار کان بلڪل سادي آهي. توهان انهن کي کائڻ جي لاء به نه آهي! سڌو سنئون اسين منجهيل فارم ۾ وجهي، ان کي ڪپڙن سان ڀريندا ۽ گرين پنيس سان ڀريل. تندور ۾ صرف اڌ ڪلاڪ. ۽ هڪ سوادج ۽ اطمينان واري موهيندڙ، هر بکيو انسان جو خواب اڳ ۾ ميز تي آهي.

۽ شروع ڪرڻ لاء، هن جي گونگي واري کيسريل کان صرف هڪ ڳولي آهي! پهرين، اهو ڪم هٿ هٿ نه ٿو ڪري سگهجي، پر خريداري جي دڪان. مناسب مناسب ۽ پنيس جي دٻت سان، انهن کي تمام گهڻو نظر ايندو. ۽ ٻيو، ان ۾ ڪو به خطر نه آهي ته گونگي ڀڃڻ يا گڏو گڏ، پنهنجي روايتي تيارين سان. هي غصہ خراب ڪرڻ کے لئے تقریبا ناممکن آهي!

ٿانون مان پاسير کڻي پني کڻي

مادي

تياري

کاڌ خوراڪ جي کاڌا سبزي جي تيل ۾ ڪجهه منٽن جو ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو. بيڪنگ لاء ٺهيل تيل سان سوراخ ڪيو ويندو آهي ۽ تندور ۾ ٿوري گرم سان. هن کي هن گونگا ڪرڻ لاء مهرباني نه ڪندو رهي.

اسان منجهيل ٻڏل هڪ پرت تي اڇلائي ڇڏيو. تمام ٿوري نموني ۽ مرچ. مٽي روئي جي هڪ "کوٽ" سان. هڪ ڪڪڙ ۾ هڻڻ هڻڻ واريون، انهن کي ميئونز وڌايو. سليم، مرچ هن جو پچڻ سان گڏ ملنگن جو ٺهيل ٿانو پورو ڪريو. ۽ مٿي تي گھڻي پٿري پنيس سان هڪ وڏو گرڊر تي. اسان کي چادر وانگر گوپانگ کان سونهن ڏيان ٿو جيڪي 200 درجا 40 منٽ تائين. جڏهن ڪرهه جو پتلون پني مان ڇڪجي ويندو آهي، هن کي چرس ڪڍي ڇڏيو ۽ اهو ٿورڙو مينهن کي ڇڏي ڏيو. اسان حصن ۾ کٽيو ۽ ڪٽي ساگرن سان ڀريل.

casseroles کي نموني ۽ مشرڪن سان گڏ پگهارون وٺڻ لاء رڪارڊ ڪريو

مادي

تياري

پياز، ننڍن ڪعب ۾ مٽي، سون جيسين تائين وڌو. ان ۾ ڪجهه ٿڌا لوڻ جا ڳوڙها شامل ڪريو ڪجھه منٽن کانپوء اسين گاڏين کي موڪليندا، وڏي گرام ۽ چمڪين تي ٻڌل، ٿلهي تختن سان ڀريل، ڦڪڻ واري پين تي. ٿڪ، ڳاڙھو، منٽ گرمي منٽ ۾ 5 منٽن لاء. ٽيميون ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ، ڪٿان ۽ گرائونڊ سان ڀريل آهن. پاڙيسا ٽاميون خالص ڀاڄين کي شامل ڪريو. سڀ 2 شيشي پاڻي جو پورو ڪريو. ۽ جڏهن اهو نڪبو، ڳاڙهو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.

پر ھڪڙي پرت ۾ تيل ٿيل بيڪ شيٽ کي منجھن ڦمڪي پھڻ. مٿين کان علاوه مشروم سان گڏ ڀاڄيون به ورهائيندا آهن. جيترو ٿلهي ليکي 200 درجا تارو لڳ ڀڳ اڌ ڪلاڪ تائين. پوء ڪٿان پنيس سان ڳاڙھي وڏي ويلر تي گر ٿي ويا ۽ وري تند کي موڪليائين.

هڪ گهڻائي ۾ گونگي کان ڪاسسرول ڪيئن ڪئين؟

مادي

تياري

کٽڻ جي بغير، اسين گنگا کي ملتان جي گود ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ انهن جي چوٽي تي مکھن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ آڻيندا آهن. ڳاڙھو ڪاس ٽائيم اسان کي ملائي گلاس جي پاڻيء جي گھڻائي ڇڏيندي ۽ لوسن کي پريس ذريعي منظور ڪيو.

سويا سوء ۾ وڌو ۽ هر شي کي چڱي طرح سان گڏ. گندم کي گهٽائڻ کان سواء ڪڪرن کي ڪپڙن سان ڀريو، بي پاڙي ٺاهي ۽ "بيڪنگ" موڊ تي پکڙيل آهي. پوء بيل پنن کي هٽايو، گنگا کي گڏ ڪريو ۽ کين پنيس سان ڳاڙهو وجهي وڏي گرٽر تي اڇلائي. اسان کي Multivark بند ڪريو ۽ ٻي 20 منٽن لاء کاڌا.