ڪنهن به طرح تيار ڪئي، سياري لاء کنڊ جو هڪ سوراخ هر باورچی ئي باورچی خانه ۾ مفيد آهي. ٻير مان، توهان پيئڻ واري ماني لاء چانهه، شامل يا کائڻ چاهيندا هئاسين، ڇاڪاڻ ته اهو سچا مزيدار علاج آهي.
سياري لاء کنڊ سان سيرابين ڪيئن تيار ڪرڻ؟
سياري لاء سوراخ سان سوراخ سان ٺاهن جي ڪيترن ئي طريقن سان ڪئي ويندي آهي، جيڪو هر ڪنهن جي گھر ۾ بار بار کي بار بار ڪري سگهجي ٿو، جيتوڻيڪ هڪ خوشبو پالڻ وارو ماهر.
- روايتي ۽ انتهائي مقبول اختيار، سرين سان سيراب، سياري لاء هڪ تلاء آهي، ٻير جو پيالو پيش ڪيو آهي. علاج جي تيار ڪرڻ جون ڪيتريون ئي طريقا ۽ طريقا موجود آهن: ٿڌا، شربت، خالء يا سڄي ٻير سان.
- ٻيو، گهٽ مشهور نه آهي مختلف قسم جي - سياري لاء کنڊ سان ميون سوراخ. جيڪڏهن سڀ سفارشون خريداري جي عمل ۾ پيروي ڪيون وڃن، جهڙوڪ ريفريجريٽر فرينچر ۾ سال لاء محفوظ ڪئي وئي آهي.
- خام جام بند نه ٿيو ڏکيو. ٻير هڪ آسان انداز ۾ ڪٽي ٿي سگهي ٿو، ڪٽ يا کاٻي پاسي. اسٽوريبرز کي ساگر جي ڪنارن سان گڏ، سائڪ ۽ اسٽوريج لاء موڪليا وڃن. ٻير کي شروع ڪرڻ جي اجازت آهي ته ڪنڊ ۾ رس ۽ ڪجهه مهينن ۾ اتي ئي مزيدار علاج ٿيندو.
- انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته خام سوراخ برتن ۾ خراب نه ٿئي، ڪنٽرول جي ڪنارن کي ورڪ ڀرڻ نه ڀريو. هڪ ڪنٽرينٽر سان ڪنڊ کنڊ ٺاهي ڏي. ريت واري ٻير ٻڙي ڇڏيندو آهي ۽ آڪسجن جو پاس نٿو آڻي، تنهن ڪري تحفظ هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪئي وئي آهي ۽ خراب ناهي.
- ٻيرڻ سان ٻير جا ٻه طريقا ٿي سگهن ٿا - پوري ٻير يا ماسش ٿيل آلو جي صورت ۾.
سياري سان ڳاڙهو ڪڻڪ لاء رڻ
سياري سان تازو ڪارڊن ماڻهن جي ماڻهن کي خام جام سڏيو ويندو آهي. ھڪڙو خوشخبري ۾ تيار ڪريو، اھو اھميت ضروري آھي ته ٻيريا جي ڪناري جي دوران دوران خشک ۽ صاف، يا ٻي صورت ۾ نازڪ ويزام کا عمل ناگزير وي. اهو ڪم ڪرڻ لاء شيپي ناول سان گڏ مهر ڪرڻ بهتر آهي.
مادي
- ڏاڪڻ - 3 ڪلو؛
- کنڊ - 3 ڪلو؛
تياري
- ٻيرون واء، مٽي مان مايع مان وڌايو، سڪل.
- نسبيل جار ۾، سوراخ ۽ سڪا ٺاھيندڙ پھڻن کي، 2 سينٽي ميٽر تان ڪنٽرول ڀريندا آھن.
- مٿين کان مٿي برم سان، ڪنڊ کي کنڊ ڀريندا ۽ ڪاپون جيپ سان گڏ ڪپڙا وجھو.
- سيرابيون سياري جي لاء فرنيچر کي هيٺيان شيلف تي محفوظ ڪن ٿيون.
سيرابين کي کنڊ سان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. سياري لاء هڪ تلاوت
سياري سان کنڊ سان ٻرندڙ سوراخ هڪ لذيذ جو علاج آهي، جيڪو گرمي علاج سان نه ٿو اچي، ڇو ته اها واقعي مفيد آهي. ڪتب آڻڻ جو طريقو آسان نه ٿو سمجهي، ڇو ته اهي ٻير هڪ لاقف جي ذريعي پئجي ويندا آهن. انهي جي نتيجي ۾، پکا بغير هڪ غير معمولي مٺو ۽ گندگي جي خوشبو آهي.
مادي
- ڏاڪڻ - 3 ڪلو؛
- کنڊ - 2-3 ڪلو.
تياري
- ڳاڙھو سوراخ ڪريو، ڪڙيون ۽ گند کي هٽايو.
- ٻرڻ ذريعي ٻيرين کي وڻي ڇڏيو، کنڊ ٺاهي.
- مٺي ماٿل آلو ورهايل جار تي ورهايو آهي، ڪنڊي ميٽرن کي ڪنڊيٽر ڏانهن نه ايندو آهي.
- باقي رهندڙ علائقن کي کنڊ سان گڏ، پلاسٽڪ جي ڇڪ سان مهر ۽ فرش ۾ جمع ڪرڻ.
مٽي سان کنڊ جا اسپل سرابين سياري لاء
گھر ۽ ذائقي، ٻٻر ۽ سائيز کان ٻيلو ٻير بلڪل مختلف آهن، ڇاڪاڻ ته سياري لاء چانڊ سان گڏ خام بللي-گولا سوراخ جو مثالي نسخو. اهو عمل خود روايتي جام جي تياري کان مختلف ناهي، پر توهان ٻير جي تيار ٿيڻ جو گهڻو وقت خرچ ڪرڻ جي ضرورت پوندي، توهان کي سڀني پٽن کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ احتياط سان سوراخ کي ڌوء.
مادي
- ٻيلو ٻيٽ - 2 ڪلو؛
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- برباديء کان ٻاھر نڪرڻ لاء، پيٽ ختم ڪريو، 30 منٽ لاء پاڻي شامل ڪريو.
- ڳاڙهو به ٻني کائي ۽ انهن کي سڪي ڇڏين.
- ٿانو ٿانو ۾ اڇلائي ڪريو، ھڪڙو پيٽ سان ماشيد آلو لاء، شڪا کڻي ھڻي.
- خريدار جامن تي خالي ڪريو.
- سيرابيون ذخيرو ٿيل آهن، سياري سان کنڊ جي هر سال لاء، فرش ڏيندڙ سال ۾.
سوراخ ڪڻڪ واري سياري سان چاڙهيو
کنڊ سان سوراخ ويندڙ هڪ چمڪندڙ خالص خالص خالص آهي، جنهن ۾ ٿڌي عرصي ۾ مٺين کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو: پينڪڪريڪ، پنيس ڪيڪ ۽ آئس ڪريم، يا ڪيڪ جي هڪ مرڪزي لاء. تازو ٻير جو ذائقو بلڪل ممڪن رکي ٿو، ڇاڪاڻ ته هي نازڪ ڏند ڪٿان لاء تمام گهڻو پسنديده ٿيندو.
مادي
- ڏاڪڻ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
تياري
- سوراخ وھيندڙ آھي، ڪڙيون ختم ڪريو.
- جلدي ٻڪرين جي گلاس ۾ وڃائي، ان کي کنڊ کڻي ڀريو ۽ ان کي آسان ڪرڻ کان پوء.
- کنڊ جي منتقلي ڪرڻ لاء ان کي ورهائڻ، ورهايل ڪنٽينرز ۾ ورهائڻ نه گهرجي.
- سيرابيون سياري سان چاڙهڻ لاء، ريفريجٽر ۾ رکڻ يا فريزر ۾ محفوظ ٿيل آهي.
ونلا کنڊ سان اسريله جام
مزيدار طور مزيدار سان وينلا-سوراخ جام کي ڦيرايو ويندو آهي. ذائقو وڌيڪ نازڪ بڻائيندو، پر اهو ضروري ناهي ته ان کي گهڻو ڪجهه نه ڪرڻ گهرجي انهي ڪري جو جام ٻاهر ڦيري نه ٿو ڏئي. هڪ کلوگرام ٻير لاء ٻه شيلاين کنڊ جي استعمال يا وينلن جي 2 گرام استعمال. پکا ڏيڻ جي آخر ۾ خوشبو شامل ڪريو.
مادي
- ڏاڪڻ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- وينلن.
تياري
- سوراخ ڌڪيا ويندا آهن، دم جي صاف.
- ميش ٻير، کنڊ ٺاهي، ٽڪڻ بعد 5 منٽن بعد پکا.
- ونلن، 5 منٽن لاء ٻيٽ ۽ ٻيلي شامل ڪريو.
- هن جي خالص سرن تي مٿي وڌو، نارڪو ۽ اسٽوريج لاء پري رک.
سڪل بربادن لاء سياري سان سلائيس
سياري جي لاء هڪ سڪل سيرابندڙ نه سياري جي لاء هڪ تلاوت آهي جيڪا ڪيترائي مالڪن وانگر هوندي. پيداوار جي عمل ۾ ھڪڙي مشڪل ٻير ٻيرڻ لڳندا. سوراخ جي پيچرن کي کنڊ ۾ سڌي ڪنڊ ۾ وجهي وينديون آهن، جيڪي ٿڌي عرصي تائين ڪن ٿا ۽ ٿڪيل ذخيرو ۾ ذخيرو ٿيل آهن. ڪناري تي ٻير جوس رسائي ڏين ٿا ۽ ان جي نتيجي ۾ هڪ نئين سوراخبر ذخيري جو مزو چڱو ٿيندو.
مادي
- ڏاڪڻ - 5 ڪلو؛
- کنڊ - 4 ڪلو.
تياري
- بيھارڻ لاء ترتيب ڏيڻ، ڪڙيون هٽائڻ، ڌوئڻ، سڪل.
- ننڍي ٻري کي اڌ ۾ ڇڏيو، وڏو چوٿين تي.
- باضابطا جار ۾ ٽڪر رکون، انهن کنڊرن سان کنڊ ٺاهي.
- ڪور جو ڪنارو. کنڊ جي سيريز لاء اسيرابري فرج ۾ جمع ٿيل آهي.
سوريه جام جملي چريل سان گڏ
سوريه جام يا کنڊ گيل سان گڏ - مزيدار بلبل، جيڪو وڌيڪ ترتيب ڏيڻ وارو ياد آهي. ڳاڙهو مٺي سرسبز ۾ ٻٻي ڇڏي ڇڏي ٿو، يا توهان ان کي مسڪين آلو ڪري ان کي ڪٽي ڏيئي ڇڏيو. ڪنهن به صورت ۾، اهو مزيدار علاج ايندو، گاڏيون، خوشبوء ۽ بيخاني واري مزيدار اچي ويندي.
مادي
- ڏاڪڻ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- زليڪ 1: 1 - 1 پاڪ آهي.
- پاڻي 100 ملي.
تياري
- ڇڪيو، ڌڪ، صاف کنڊ سان، 3 ڪلاڪن لاء موڪل.
- زييل پاڻيء ۾ پئجي، ٻيرين ۾ وجھي، گهٽ ڀرسان باهه وجهي.
- 10 منٽن لاء جام، ڪوف ڪرڻ لاء تيار ڪن.
- نسبيل جار تي اڇلائي، نارڪ.
سياري ۾ سوراخ سان سوراخ ڪيئن ڪئين؟
ويتامين جي حفاظت جي لحاظ کان سڀ کان وڌيڪ سادو ۽ چمڪندڙ، ٻيرين جي ٻنيء جو طريقو سڄو سياري لاء سوراخ ۾ سوراخ آهي. اهو ضروري آهي ته سيرابين سان ڀريل سوراخن جي تيليا سان سوراخ سٿين سان سڪل سڪا. سياري ۾، اهڙي سوراخ ڊريسٽ کي سجائڻ لاء، ڪڪڙين ۾ شامل ڪرڻ يا گهر جي بيڪنگ لاء گهربل استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿينديون آهن.
مادي
- ڏاڪڻ - 2 ڪلو؛
- کنڊ - 800 گ.
تياري
- ان کي سوراخ پيش ڪريو، انھن کي ھلايو ۽ انھن کي پورو ڪريو.
- ٿوري ٿڪندڙ ٻير، تنهنڪري اهو ئي مضبوط ٿيو.
- اسٽوريبرري کي کنڊ کڻي ٺاھيندڙ ۽ اسٽوريج لاء فريزر ڏانھن موڪليو.
سياري جي لاء زرخيز زميندارن سان سوراخ
ٻيرڻ جو آسان ۽ تمام سٺو طريقو ٻير سياري لاء ڳرڻ واري سيرابين سيرابين کي منجهيل آهي . Puree هڪ ڪنٽين ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو، پر ننڍن ڪنٽينرز ۾ يا برف جي شڪل ۾ ڪمپيشن کي وڌائڻ لاء اهو وڌيڪ آسان آهي. مڪمل ٿڌي کان پوء، برف جي ميوي ٽڪر هڪ مهربند پيٽ تي منتقل ڪيو ويو ۽ ٽوپنگ طور استعمال ڪيو ويو.
مادي
- ڏاڪڻ - 3 ڪلو؛
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- سيرابيون ڌوئڻ، صاف ۽ خشڪ ٿي ويا آهن.
- هڪ پٽڻ سان کنڊ ۽ هار سان گڏ ڪريو.
- خالص هڪ ڪنٽرول ۾ داخل ڪريو ۽ ان کي اسٽوريج لاء فريزر ڏانهن موڪليو.