loquat ھڪڙي سراسري وڻ جو ميوو آھي، اڄ ئي اھو ڏکڻ ۾ گھڻو عام آھي. آڪٽوبر کان هي ڌار ڌار ميوو جنوري جي آخر تائين، ۽ گرميء جي شروعات کان وٺي ڦرلٽ هڪ چمڪندڙ رنگا ۽ نارنجي رنگ ۽ هڪ امدادي مزو ۽ خوشبو آهي، جيڪي ڪجهه ميوا يا اسوڪار سان مقابلو ڪندا آهن، ٻيا ڪن چيم، چري پلم يا ميڪ ڪرڻ لاء. گوشت جو رس رسو، مٺي ۽ ڳاڙهو آهي، ۽ اندر اچڻ وارا ٻه هفتي کان آهن، جن کي آسانيء سان ڪڍيا ويا آهن.
هڪ لوڪٽ جي اضافي جي خاصيتن کي پنهنجي مفيد ملڪيت کان وڌايو آهي. هي معجزاتي ميواتي پيتين جي مواد، وائيامين اي، سي ۽ بي سان گڏوگڏ اڳواڻ ۽ سيپل ۽ سائٽڪڪ ايڊس جو اڳواڻ آهي.
لوڪات سڀني جسم سسٽم تي فائدياتي اثر اٿس ۽ ڪيترن ئي آفتن سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
تازي ميوو، جام ۽ جام، رس ۽ کاڌي کائڻ سان گڏ ، مستقبل جي استعمال لاء پڻ ڪتب آندو وڃي ٿو، ميون مان تيار ڪيل آهن.
اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته سياري جي ماهر کان ڪئين ڪيترو ۽ ڪيئن ٺاهيو وڃي.
هڪ لوڪات کان ڪتب ڪيئن آڻيو؟
سياري لاء ميٽرڪ کان ٺهيل تيار ڪرڻ لاء ان جا ميوا ڌوڙيا ويا آهن، اڌ ۾ ڪٽ ۽ ڪٽ ڪن ٿا. ان کان پوء پاڻي ۾ هڏا، تقسيم ۽ آبي کي ستن منٽن لاء هٽايو. ھن پھريان فلٽر ٿيل برٿ مان اسان کي شربت تيار ڪيو آھي، ھر ھڪ ليٽر ڇنڊو سؤ گرام ڪلوگرام ۽ 5 کان 7 گرام ڪائيٽرڪ ايسڊ. مٽرز جي مٽي کي صاف صاف-ليٽر جار تيار ڪيو ويو آهي، انهن کي گرميء سان گرميء سان گرمي، گرمي، ڍنڍ سان ڍڪڻ ۽ 20 منٽن تائين نسبائي تي رکيل آهي. وقت گذرڻ کان پوء، اسين فوري طور تي ٺهيل رول لائين، ليڊ کي ڦيرايو ۽ ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو.
ڪئين ميٽرر مان هڪ پٿر سان ٺهيل رول ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- پاڻي هڪ ليٽر؛
- گردن وارو کنڊ - 200-250 g؛
- لوڪٽ 500 g؛
- جوس هڪ اڌ جوش
تياري
توهان هن غير معمولي ميوو کان هڪ ننڍڙي مختلف قسمن کي محفوظ ڪري سگهو ٿا. هن کي ائين ڪرڻ لاء ڦوڪيون ميوو ٿڌيون اڌ جي چوري چاقو سان گڏ هڏن سان گڏ کائيندا آهن ۽ ٽڪر جي شربت ۾ منتشر آهن، جيڪو ليڊر جي پاڻيء جي کنڊ کي شامل ڪري تيار ڪيو ويو آهي. اچو ته ٻن منٽن لاء ميڊر کي زور وٺون، اڌ ليمن جو رس شامل ڪريو، ان کي صاف تيار ٿيل اڌ ليٽر جار ۾ ڏيو، چند مڱن جي پنن کي وڌايو، ٿلهي سان ڍڪڻ ۽ پنجن منٽن تائين ورهائڻ تي. اسان کي ٺهرايو وڌو، هيٺان ڦٽو ڪري ڇڏيندا ۽ ان کي ٿڌي ڇڏ. اسان ميڊيڪل مان هڪ ٿڌي تري جڳهه تان ٺهيل جمع ڪندا آهيون.