سياري لاء ڪا به واٽ جي آڌار تي ڪتب آندو ويو آهي، ويٽامين جو هڪ ذريعو آهي، جيڪو موسم ۾ ڪافي نه آهي. اسٽاڪ جي خوشبو جام يا ٿورڙي ٻير جو ننڍڙو ٻلو کڻي توهان سڀني کي ضرورت آهي، ڇو ته اهڙي تحفظ سڀني مٺاڻين جي تعمير ۾ مدد ۽ مزيدار پيئڻ جي تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
سياري جي لاء ٻرندڙ تيار ڪيئن ڪجي؟
کائڻ جي طريقن سياري جي وکر تي بيشمار مختلف قسم جا آهن. ٻير جي سڀني مفيد مالن کي ڏنو ويو، ان کي مناسب طريقي سان استعمال ڪندي، ضرور سياري لاء رکيو وڃي.
- سڀ کان وڏو عام جام جام آهي. ان کي ٺاهڻ لاء ڪيترائي اختيار آهن، پر ويتامين جي وڌ کان وڌ محفوظ ڪرڻ لاء، ڊگهي عرصي تائين هڪ جزا نه پوندي.
- ٻير جي تمام قيمتي ملڪيت کي بچائڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مفيد طريقو سرمائي بغير کائڻ کان بغير گرانٽ جي ڪوريج تي مڙهي ٿو. جيڪڏهن طريقي سان صحيح طور تي عملدرآمد ٿئي ٿي، بليوٽ سڀني سياري کي فرج ۾ محفوظ ڪيو ويو آهي ۽ خراب ناهي.
- رس ۽ مختلف قسمن جي وکر جي قسمن مان تيار ڪيل آهن ۽ ٻيون ٻيرڪ تحفظ جي وقت تائين پهچي ويا آهن، توهان پنهنجي ذخيرو کي محفوظ ڪري سگهو ٿا، پنهنجو اصل طريقي سان ٺاهيندا آهيو.
- جلي يا ميرزا جي پيداوار لاء، اڇا يا ڳاڙهو وکر مثالي آهي، ڇو ته سياري لاء اهو بلبلنگ جو هڪ بهترين طريقو آهي، جنهن ۾ ٻارن جهڙو.
- ڳاڙهو، تيز ۽ بلڪل سٿون نه ڳاڙهندڙ ڳاڙهڻ کان، ۽ ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ اڪثر گهٽ آهن. ڊگھي مدت تائين رکڻ لاء، کنڊ شامل ڪريو.
- ڄميل - سڀ کان وڌيڪ ڳاڙهو ۽ غير معمولي طريقي سان ٻيرڻ واري ٻير. مختلف قسم جي حرفن واري قسمين منجهيل لاء مناسب آهن. ٻير مڪمل طور تي، ڇڪڻ يا مازيڊ پردي سان.
سياري جي لاء گردن سان ٻرندڙ کنڊ
گرين پگهار وارن کائڻ سان بغير کائڻ لاء هڪ سٺي علاج تيار ڪرڻ لاء آسان ۽ آسان رستو آهي. ٻير جي قيمتي ملڪيت جي حفاظت ڪرڻ کان علاوه آف سيشن ۾ مريضن کي اضافي ڪرڻ، ٽوپنگ وانگر يا آسان طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. طريقو ۽ مختلف اجزاء جو تناسب ڪنهن به قسم جي آڌار تي حاصل ڪرڻ لاء مناسب.
مادي
- واھپو 2 ڪلو.
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- واعدو ڪيو ويندو آهي، ڌوڙ ۽ دم جي صاف.
- وسرجن بلنڈر کوڑیا جاتا ہے، اضافی طور پر ایک ناک کی طرف سے grinded.
- کنڊ سان ڍڪڻ ۽ فوري طور تي ڪنڊن تائين ورهايو، 2 سينٽي ميٽر جي ڪنڊ تائين پهچي نه.
- باقي جڳهه کنڊ سان ڀرجي ويندو آهي، هڪ ڪئپيل نايل سان ڍڪيل ۽ ريفريجٽر ۾ محفوظ ٿيل آهي.
سياري جي لاء طوفان کان "پيتيميموڪڪو"
سياري جي لاء "پنجن منٽن" جو واعدو ٻين ڪن لفظن جي مختلف قسمن جي وچ ۾ تمام گهڻي مفيد طريقو سمجهيو ويندو آهي. ويتامين محفوظ نه هوندا آهن ايتري تائين ٽڪرائي نه هوندي - 5 منٽ، وڌيڪ نه. هن پڙهي جي مطابق، توهان ڪارو وکر کان جام جام ڪري سگهو ٿا، ۽ ڳاڙهي، اڇا يا مختلف قسمن کان مختلف ٺاهي سگهو ٿا.
مادي
- واعدو 3 ڪلو.
- کنڊ - 2،5 ڪلو.
تياري
- پکا کاڌا، ڌوئڻ، کنڊ ٺاهي.
- 5-7 ڪلاڪن تائين رسائي کي جدا ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو.
- ڦٽو رک، انهيء کي 5 منٽن جي برابر ڪريو. ٿڌي ڪرڻ
- ٽهڪندڙ ۽ ٿڌي طريقي سان ٻه ڀيرا ٻيهر ورجائي ٿو.
- جيتري وقت جون ٽيون جام منٽن 5 منٽن، اسٽريج وار، کاڪ تي، مٿان ڦٽو ڪري ڇڏيندا ۽ خود نسبائش لاء گند جي وچ ۾ وجهي.
سياري جي لاء بغير کنڊ جي لاء
ويجهڙائي ۾ چيو ته بغير کنڊ جي بندن جي بند ڪارن جي بندن کان بغير، انهي کان سواء، بچاء جي بچاء کان سواء، ٻير کي بهتر ڪرڻ بهتر آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي پاڻيء جو وڏو ڪنٽرول هجي. اهو ضروري ناهي ته وڏي جياري فصلن جي ڪري، هن جزا هڪ مختصر وقت ۾ ٿوري وقت لاء ذخيرو ٿيل آهي. بند موسم ۾، اهو بلٽٽ مان ٺهيل ويلڊ يا بيڪنگ لاء استعمال ڪرڻ ممڪن آهي.
مادي
- جانبدار
تياري
- ٻيريون ڍڪيل آهن، دم جا صاف.
- جار ۾ ڏڪڻ ۽ ڪنٽرول ۾ وجهي، پاڻي جي ڪلهن تائين پهچڻ گهرجي.
- جڏهن چرپر تري ۾ شروع ٿيڻ ۽ پوکڻ شروع ڪري، توهان کي ٻير تي مٿو وجهي ٿو.
- هن وقت تائين هيئن بئنڪ مڪمل طور تي ڀرجي ويا آهن ۽ ٻير کي ٽلهي سرپ جي ڍڪ نه هوندي آهي.
- کنڊ جي بغير ڪوگر کان سواء ڪوڪ نه اڇلائي وڃي ٿو، ٿڌائي ڪپڙي جي گرميء جي مٿان ۽ گرميء جي گرميء ۾ وڌو ويندو آهي.
سرسبز جي سياري لاء واجبي جو
نه تيز ترين، پر ٻيرڻ ٻير جو تمام مفيد طريقو سياري جي لاء هڪ ٻيهر سرپرست ٺاهڻ آهي. ڪنهن ڊائريڪشن کي ڊيسٽين جي تيار ڪرڻ ۾، آئس ڪريم لاء وٺڻ يا گهر ٺاهڻ واري شراب جي ٺاهڻ لاء. جيڪڏهن توهان وڌيڪ بااختيار بلٽٽ حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، پاڻي جي مقدار گهٽائي سگهجي ٿي يا سڀني کي شامل نه ٿي سگهي.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙھو 2 ڪلو.
- کنڊ - 1.5 ڪلو؛
- پاڻي 250 ملي ميٽر.
تياري
- ٻير صاف، ڌوئڻ، سڪا.
- رس رسائي ڪرڻ جو ڪو به طريقو: گوشت جي ڀاڻڻ، هڪ جوڙو ڏيندڙ ذريعي، ڦوڪيندڙ.
- نتيجو جو رس هڪ چالو ذريعي ذريعي ختم ٿئي ٿو، کنڊ شامل ڪريو.
- پاڻي متعارف ڪرايو ۽ باهه تي رک.
- ابلڻ کانپوء، گرمي گھٽائي، ضروري کثافت تائين کائڻ.
- ڪنوار ۾ ڀريل هڻڻ، نارڪ.
سياري جي لاء ڪاروڙو ٻرندڙ چٽ
سياري لاء برفاني ۽ معتبر گرم گرم آڳاٽي چڪر وانگر جارجيا "ٽليمي" وانگر هوندو آهي، اهو صرف وڌيڪ ڳاڙهو آهي. اسٽوريج دوران، موسم جي ٿورڙي ٿوري ٿوري ٿيندي. هن طريقي سان گڏ، ايندڙ ڏينهن ۾ چورن کي ايندڙ ڏينهن جي خدمت ڪري سگهجي ٿو. بلٽٽ هڪ ڊگهو وقت لاء محفوظ ڪيل آهي، هڪ قدامت پسند جزو جي طور تي، کنڊ کي شامل ڪندي.
مادي
- ذرا ذرا
- گرم مرچ - 2 پوڊ؛
- لوڻ - 5 ڏند؛
- کنڊ - 200 g؛
- لوڻ جو مزو؛
- مرچ ڪارو ۽ ڳاڙهو مٽي، بيزيل، سڪل مڱو - 1 ٽيچ.
تياري
- ٻير کي ڌوڪايو ويندو آهي، پوشاڪ ذريعي.
- ان جو رس ھڪڙو ٽاري تائين، روشني تائين ڌڪ.
- کنڊ شامل ڪريو، مصالحو، ڪڪڙ لوسن.
- 20 منٽ کاڌي، گرم تي هڪ بيزيل کنٽينر ۾، کاڪ ۽ خود نسبازي تي رکيل.
سياري لاء جانورن جو رس
سياري لاء جوش جو وڏو روپ آهي جيڪو ٻير جي شڪل ۾ حاصل ڪرڻ جو هڪ وڏو طريقو آهي جيڪو ٻير جي وڏي فصل کي بچائڻ لاء. اهو نسخ سان پاڻيء جي مڪمل طور تي متمرکز يا پاڻيء سان ٺهرايو وڃي ٿو. ڪنهن به حالت ۾، سياري ۾ اهو محسوس ٿئي ٿو ته پيئڻ ڏاڍو سنتيل آهي. ٻير جي ڪل 1 کان 1 ڪلو ميٽر ساڍا 700 ملي ميٽرن جي رس مان وڌائي، پاڻيء جي ڏنل رقم فقط 1 ٽٿن جي ضرورت هوندي.
مادي
- ڳاڙهو ڪارو 1 ڪلو.
- پاڻي 250 مليڪ
- کنڊ - ½ چوٿون.
تياري
- ڪولروچ روبرو، ڌوئڻ، رسائي جي رس ۾ ڪنهن به طريقي سان.
- ڪيڪ کان دٻاء، کنڊ سان ڍڪيو.
- سرن کي ڇڪيو، جتان ڦوڪيو.
- 20 منٽن جو پاڻي پيئڻ گهرجي، پاڻيء ۾ وجھي، 20 منٽن تائين ٻيهر ورزي ڪريو.
- سياري جي موسم ۾ هڪ ڪنڊن واري ڪنارن تي ڪارو ڪنارو کان اڇو، ان کي مضبوط ڪن ۽ ان کي ذخيرو ڪريو.
واعدو ڪيو ويو آھي سياري لاء
سيز جو هڪ بهترين متبادل، هميشه لاء مفيد، پيئڻ وارو نه ته سياري لاء ڪارو واٽر جي هڪ سادي نموني . ان جي گڏوگڏ ٻين ٻيرين سان گڏوگڏ بچاء لاء وقت گذري چڪا آهن: راسبرز، سوراخ کنڊ جي اضافي طور تي، سڄاڻ جزو جي طور تي، توهان سليڪ اسيد شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪو 3 ليٽر جار تائين هڪ ننڍڙي پنچ لاء ڪافي آهي.
مادي
- حجم 300 ج.
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - ½ شيون؛
- سيٽيٽر ايڊس - ½ ٽي.
تياري
- ڌوڪڻ ڌوئڻ کان روڪي، هڪ ماتر جام ۾ وجهي، ان کي کنڊ کڻي ڀريو.
- پاڻيء جو اڇو، ٻير جي ٻير ۾ وجهي.
- هڪ لڪي سان ڍڪيو، 20 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏني، وٿ کي صاف ڪريو، ٻيهر ورجاء.
- جهر ۾، سينٽرڪ اسيد شامل ڪريو، گرم شربت ۾ وجھي، مهر مهر ڪر، اسٽوريج لاء موڪل.
ڳاڙهو لالچ مرمل سياري لاء هڪ تلاوت آهي
سياري واري شئي واري سياري سان کنڊ لاء - مرملڊ، ٻارن لاء هڪ مثالي علاج آهي. مٺايون سڀئي سياري محفوظ آهن، خشڪ، مهر ٿيل وينجن ۾ هڪ اونداهو ۽ ٿڌي جاء. پکا لڳائڻ سان گڏ ٿي سگهي ٿو، پر سٺي طريقي سان سلهائڻ جو طريقو بهتر آهي. خشڪ برائي خالص ڪمري ۾ ٿي سگهي ٿو، پر اهو عمل تندور تيز ڪرڻ يا ڀاڄين لاء هڪ خاص ڊراما تيز ڪندو.
مادي
- ذرا ذرا
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- کنڊ جي تڪليف يا پاؤڊر.
تياري
- ٻير چنتا، ڪڪڙ، ڪپڙي سان ڍڪ.
- ڪاميٽي سان تيل ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ڪامياب ڪري. ٺهڻ جي ٿڌائي 1.5 سينٽ تائين آهي.
- ھڪڙو تندور 8 ڪلاڪ تي ھڪڙو درجه حرارت تي 100 درجا کان وڌيڪ نھ.
- ڪاميٽي کي گهڙڻ گهرجي، نرم ٿي، پر گندو.
- مڪمل طور تي مرمل کي ٿڌو، ان کي بي ترتيب انداز ڪٽي، کنڊ ۾ رل، ان کي ڍڪيل خشڪ ڪنٽين ۾ رکڻ گهرجي.
جلي سفيد ڪانٽ کان - سياري لاء هڪ تلاوت
سياري جي موسم ۾ جيل جي شڪل ۾ هر مٺي وانگر ڏند، خاص طور تي هڪڙو. اهو معلوم ٿئي ٿو ته اڇا ٻير لال ۽ ڪارو کان وڌيڪ پيتن تي مشتمل آهي، ڇاڪاڻ ته نازڪ تڪڙو ٿڌائي سگهندو. جار ۾ مائع ڪاميٽي وجهي ويندو آهي، پر جيل جي اسٽوريج جي عمل ۾ به "جمپنگ" جي استحڪام جي گهرج پهچي ويندي.
مادي
- اڇو پڙھندڙ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- پکا پروڙيندڙ، ڳاڙهو، مس ڪريو.
- کنڊ سان ملايو ۽ وچولي گرمي تي گرمي وجهي، ڦام ڪڍو.
- گھٽ ۾ گھٽ گرميء جي، ٽئي ۾ گهٽ ۾ گهٽ ٽينڪ کائڻ تائين کڪ ڪريو.
- سياري جي چمڪندڙ شين کان سيل جزيري لاء ٿلهي کنٽينر ۾. فرج ۾ رکو.
سياري جي وکر کي ڪيئن بند ڪيو وڃي؟
سياري لاء ڪو به واجب خليفو هڪ پيچيدگي جزو آهي، پيئڻ جي تيار ڪرڻ، مڪمل ڪرڻ ۽ سجااري ڏيڻ واري ڊيزرن ۾. تيار ڪريو طريقو ٻير جون مختلف قسمن جا ٿي سگھي ٿو. واعظ سڄي سڄي ٻير سان، خاليو يا ڪپڙي خالء سان، سڄو کنڊ يا مٺي وارن جي اضافي سان گڏ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- جانبدار
تياري
- سياري جي ڀاڙي تي ٻرندڙ ٻير جي تياريء سان ٿيندي آهي. اهي صاف ۽ خشڪ ٿي ويا آهن.
- ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ۾ ٻير ھڪڙو قطار تي فريزر ۾ وھندو آھي.
- جڏهن ٻير مڪمل طور تي سخت ڪن ٿا، اهي مهربند ڪنٽرول ڏانهن منتقل ڪيا ويا آهن.