ميٽريل گهر تي نمايان ٿي، مڇيء سان پرچون سلسلي ۾ خريد ڪرڻ سان ڪنهن به مقابلي ۾ نٿي اچي. اهو گهڻو ذائقو ۽ وڌيڪ مفيد آهي، ڇو ته اهو سڄاڻ ڪارڪن، ذائقه وڌائڻ وارو مزاج ۽ ٻين ڪيميائين تي مشتمل ناهي. مکيه شيء کي برائن جي ميلاپ ۽ انگن جو تعداد چونڊڻ ۽ ماهي مڇيء جي مسالا جي درجي کي طئي ڪرڻ آهي.
هيٺ اسان جون ترڪيبون هيٺ توهان کي سکڻ ۾ ميڪريل کي ڪتب آڻيندا، ۽ ان جي تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن کي آڇ ڪندا.
ميڪريل ماپيليلي سلائي سلائسن لاء اڇو ڪريو
مادي
- ميڪريل گاڏيون 2 ٽڪر.
- صاف پاڻي - 0،5 l؛
- لوڻ وڏو آهي - 1 پيچرا. چمڪيو
- گندم کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- سڪا سڪا 0.5 ڪلو. چمٽا
- لياقت جا پن - 3 ٽڪر؛
- ڪپڙا - 1 سي.
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- ڪورين 0.5 کان مٿي چمڙن جي.
تياري
ختم ٿي ويو ۽ ميڪريل جي گاڏين کي ڀريل هڪ اڌ کان ٻه سؤ ميٽر ميٽر هوندو آهي ۽ هڪ ڪنٽر يا ڪنٽرول ۾ کجي ويندو آهي.
اسان کي پاڻيء جو ڪوسو اڇلائي، کنڊ، لوڻ، خشڪ سرسري، سبزي جي تيل، لڱر، ڪنڊي ۽ لاڙڪيل پٽن شامل ڪريو. پنجن منٽن لاء پنجاهه ۽ ڀلي ڏيو. اسان مڇيء سان گڏ مڇي ڀريندا آهيون ۽ انهي کي فرج ۾ آڻڻ گهرجي. ٻئي ڏينهن مڇي تيار ٿي ويندي.
مسالا جي درجي کي توهان جي ذائقي ۾ تبديل ڪري سگهجي ٿو، جيڪا برائن کان انهن يا ٻين مصالحي کي ڳائڻ يا ختم ڪرڻ.
ڪڻڪ جو ڪٿان ميڪر ۾ ڪتب آڻيندي
مادي
- ميڪريل گاڏيون 2 ٽڪر.
- ميداني ماپ جو 1-2 1-2 پي.
- صاف پاڻي - 0،5 l؛
- ڪپڙا - 10 پي سي.
- ڪنڊي جو ٻج - 0.5 اسپين؛
- لوڻ - 4 ٽيچون؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- صوف انگورن 5 پنچار. چمٽا
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري. چمٽا
- مرچ خوشبودار مٽي 4 - 4 پي سي.
- مرچ ڪارو مين - 10 پي سي.
تياري
اگر ميڪريل، اگر ضرورت هجي، توئيل آهي، اسان سر ۽ سڀ ويزيرا، مزي کي کٽ ۽ پٽي کي مسمار ڪرڻ، پيٽ جي اندر کي ڪاروائي فلم کي هٽايو ۽ سرد پاڻي چلڻ سان राम्रो तरिकाले कुल्ला.
پوء مڇيء کي ٽڪر ۾ وڍيو، تقريبن هڪ اڌ کان ٻه سؤ ميٽر ويڪر. آنلائن جي مرض کي رليف ڪري ٿو
پاڻي جي ڪوڙي تي گرمي، کنڊ، لوڻ، سبزي جي تيل، ڪارا مرچ ۽ مٺي جي ڳوڙها، ڪلو ۽ ڪنڊي جو ٻج وڌو. آخر ۾ 5 منٽن لاء انگن کي اڇو، ميڪوڙي سائرن انگورن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڪمري جي حرارت تي مينھن کي ڇڏي ڏيو. هن کي چرس سان ساوڪ ڀريو ۽ فرج ۾ ڇڏڻ لاء هڪ ڏينهن لاء.
تجويز ڪيل نسخن جي مطابق، اهو ممڪن آهي ته ميڪريل مڪمل طور تي چنبڙي، پر هن حالت ۾، گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن لاء برائن ۾ جڙڻ جو وقت لازمي آهي.