حالانڪه، ميڊيا اڪثر ڪري ميز جي لوڻ جي نقصان بابت ڳالهائيندو آهي، پنهنجي غذا کي پنهنجي خرابي کي محدود ڪرڻ يا خارج ڪرڻ جي باري ۾ بيان ڪندا آهن. انهي صورت ۾، اهو گهڻو ڪري ذڪر ڪرڻ جي وساري ڇڏيو آهي ته بغير لوڻ کانسواء، عام ماڻهو جي عام زندگي جي لحاظ کان ناممڪن آهي.
فائدا
هڪ ڊگهي وقت لاء لوڻ جي قيمتي ۽ قيمتي سون جي قيمت هئي. ۽ اهو صرف پنهنجي ملڪيت ناهي، خوراڪ کي هڪ خاص نفعو چکائيندو آهي. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته لوڻ اھڙا اهم انسانن لاء دل، جگر ۽ پينڪريريا وانگر مفيد آھي.
لوڻ جو فائدو ان جي تخليق ۾ آهي. عام طور تي لوڻ، جيڪو هر ميزبان جي ڪنٽين ۾ هوندو آهي، رڳو ٻه عنصر آهن - سوڊيم ۽ کلورائن. انهن مادي جسم کي مدد ڏيڻ لاء سيلز تائين آکسيجن ۽ غذائي ذريعي پهچائڻ، ميٽابولڪ عمل ۾ حصو وٺڻ، رت سان دل پهچائڻ، رت جي دٻاء تي ڪنٽرول ڪرڻ. بهرحال، سوڊيم جسم ۾ جمع نه ڪندو آهي، تنهنڪري ان جا ذخيره مستقل طور تي بحال ڪيا وڃن. نموني، انهي ڪم لاء بهتر ناهي ٿي سگهي.
مضحڪم
بدقسمتي سان، سٺو ۽ سٺو، ميز جي لوڻ جو نقصان پڻ ان جي مجموعي ۾ آهي. تازن سالن ۾، لوڻ جي استعمال ۾ رجحان جي اسٽوريج ۾ مڪمل ڪيل قسم جي قسمن جي ڪري وڌي وئي آهي. چپس، ٿڪيل کاڌي، نيم ٺهيل شين ، ساس ۽ ٻين شين جي شين جي ترتيب ۾ لوڻ جو وڏو مقدار آهي. جيڪڏهن اسان اهو هڪ ڏانهن وڌايو آهي ته اسان گهر ۾ مصنوعات جي هلائيندا آهيون، پوء مجموعي طور تي انسان جي ضرورت کان وڌيڪ هوندي. جسم ۾ سوڊيم ۽ کلورين جي مسلسل اضافي ۾ ايډيما، cardiac dysfunction، ڊزائيڊريشن، اعصاب سسٽم جي خرابيء ۽ مجموعي طور تي جسم کي يقيني بڻائي ٿي. انهي ڪري، ڇو ته ايتري عرصي تائين ميز جي کاري جي نقصان ۽ نقصان جي باري ۾ بحث ڪيتري نه آهي.
انهن لاء جيڪي انهن جي شين جي لوڻ کي شامل ڪرڻ چاهيندا آهن، انهن کي سمنڊ جي لوڻ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي، انهن جي فائدي ۽ نقصان، جيتوڻيڪ هن ميز جي لوڻ سان مداخلت ڪري، ان تي مڪمل طور تي مختلف اثر آهي. سوڊيم ۽ کلورائن جي علاوه، سمنڊ جي لوڻ اھم عناصر جهڙوڪ:
- آئوڊائن؛
- ڪلسيم؛
- مگنيشيم؛
- لوهه؛
- منگانگين؛
- سيلينيم.
يقينا، اهو مڪمل لائن اپ نه آهي. مختلف مقدار ۾، سامونڊي لوڻ تقريبن سڄي عرصي واري ٽيبل تي مشتمل آهي، جيڪا ان جي انفراديت بيان ڪري ٿي. جيئن ته اهڙي نموني جي استحڪام جسم جي حفاظت واري ڪارڪردگي کي بهتر ڪري، هيموتپيوٽيڪڪ سسٽم جي ڪم کي معمول ڪري، فنگل بيمارين کي رليف ڪري، اعصاب واري اعصاب سسٽم کي. ٽيبل جي نموني وانگر، سمنڊ جسم ۾ سيال برقرار رکندو آهي، پر اهو بدبخت نه هجڻ گهرجي، ان لاء ڪجهه به نه آهي ته چوندا آهن: "ميز تي ڪافي نه آهي، اهو پوئتي آهي." تنهن ڪري، وينجن کي نموني شامل ڪرڻ، قاعدو استعمال ڪريو: اهو بهتر ناهي ته لوڻ نه، ان جي مٿان کان وڌيڪ.