صلاح الدين سان گڏ نموني

سلاد جا سيپل سان ڪنهن به منجھند جو چاه لاء بهترين اختيار آهن. اهڙا ڪيترائي طريقا تيار ڪري رهيا آهن. اچو ته سبز رنگ سان گڏ سڀ کان وڌندڙ سلاد ترڪيبون تي نظر اچن.

ايپل سان سلاد "اوليوئر" لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

آلو، هڏن ۽ گاڏين جو اڇو، صاف ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. ڪڪڙين جي ڇڪي، اسان کيز پيا ڏين، ۽ ڪفن جي سائي واري مٽيء ۾ اڇلائي. بيف جو پاڻي ڀريو ويندو آهي ۽ نموني سلائيس سان گڏ ڪٽي ڪريو. اسان ھڪڙي ٿانو ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، موسم سان ميئرز سان، مصالحن سان گڏ ملائي ۽ گڏوگڏ. هتي، ۽ سڀني "اوليوئر" سيب سان گڏ تيار آهي!

سيال سان "سياري" جي لاء خاص ڪريو

مادي

تياري

انوئن، هام ۽ ڪوڙن گاڏين جو ننڍڙو ننڍو ڪوبو آهي. نمايان ڪڪڙين ۽ هڪ مٽي سٽي پٽي ۾. ان کان پوء اسان کي سلاد ڪشيل جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪيو وڃي، ميزين ۽ ميز ٺاهي.

ايپل سان ڪيب ڪابري لاء خاص ڪريو

مادي

تياري

ڪابلي ڇڪيون ننڍڙي ٽڪر ۾ وڍي. آڱريون ۽ آلو پکين تائين تيار ٿيل، صاف ۽ صاف ٿيل ڪڻڪ ۾ پکايا ويندا آهن. پياز صاف ڪيا وڃن، اڌ اڌ انگن سان ڪڪڙيندا آهن، اسين ٽڪرائي پاڻيء سان ڳلائي ڇڏينداسين ۽ 15 منٽن تائين ڇڏينداسين. اسان کي صاف صاف ڪريو، ڪورز هٽايو ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. اسان هر شيء سان ترکارا پيٽل ۾ ڳنڍيو، ميزيويس وجهي، ان کي ميزائين ۽ ان کي ميز تي رکايو.

هڪ سيپل سان سلاد "ڪفن" لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

سيال سان ترکارڻ جي طريقيڪار بلڪل سادي آهي، ڪڪڙ جي پٿريلي تي پکايا، ٿڌي ۽ خفيه چوپائي جو ڪوف ٿئي. پياز صاف ٿين ٿيون، اڌ اڌ انگن ۾ ڇڪيل هيون ۽ 10 منٽن لاء گرم پاڻي سان ڀريل هئا. سخت ڳريل هڻڻ صاف ٿي چڪا آهن، اسان پروٽين هڪ ماڻهو کان جدا ڪيو ۽ انفرادي طور تي ٺيڪ ڀرندڙ ان کي رگندو. اخلاقيات ماريا ويا آهن، سجاڻ لاء ڪيترن ئي نيلولي کي ڇڏيندا آهن. ايپل ۽ پنيس کي پوتر پياري. هاڻي هڪ لوڻ ماني کائي، ان کي پنن کي کڻي ڇڏيندا آهن، ڇولين جي شڪل ۾ گڊو ڪڍي ڇڏيندا آهن، انهن کي گوشت، پٿر، سيب، گريبان، پنيس ۽ يوزڻ سان گڏ ان کي ڍڪيندا آهن. اسان سڀني کيرين سان مييونز سان پرت ڪريو ۽ مٽي کڻي انهن کي سجدو ڪريو.

جن شين مان اسان کي پنڌ ​​ٺاهي، ڳاڙهي جي مٿي کان، ڪارا مرچ جي مٽي - ڪفن جي اکين واري هوندي.