اهو هڪ گرم ڏينهن تي لڳل آهي پنهنجي پاڻ کي تازو پلاٽ يا ليمينڊ جي سٺي نموني سان ريفريش ڪرڻ لاء. پر ليمونڊيز جي تياري جي لاء توهان صرف نه صرف لنڊن، ۽ ٻين اجزاء استعمال ڪري سگهون ٿا، مثال طور، انگور (اسين تازو ئي انگن جي ليما لاء رچائي ڇڏيون) يا ترايون (ترراگن يا آرٽيميسيا ڊراونڪيوس، لاطيني.). هي ٻوٽو هڪ مسالائي مزاج ۽ ٺهيل گند ۾ آهي، ڪيتريون ئي شيون انساني جسم لاء مفيد آهن، وڏي پيماني تي ۽ لوڪل طب ۾ استعمال ٿيندو آهي. ترهن کان پيئو اٺين صدي عيسوي کان وٺي سڃاتو وڃي ٿو.
تيار تيار ڪيل ليماڊ-tarhun هڪ خاص وڻندڙ تازگي مزاج ۽ خوشبو سان گڏ پيئندو آهي. سيلز نيٽورڪ ۾، توهان تيار ڪرائي رينج ٿيل ڪاربانائي پاڻيء "ترخان" ڳولي سگهو ٿا پر ان ۾ مختلف قسم جي ناپسندي مواد شامل ٿي سگھي ٿو. ان کان سواء، ڪارپوريشن پيئڻ، ان کي نرميء سان رکڻ لاء، ڪارائتو نه آهي، جهڙوڪ. بهرحال، توهان ليماڊ-درون هڪ تمام سوادج ۽ مفيد گهر تيار ڪري سگهو ٿا.
تازو پيئڻ "ليمينڊير ترخان" - پڙهي
مادي
- طارق (طارق) تازو - 30-40 گ.
- ليون 1-2 ميٽيون.
- پاڻي جو اٽڪل 1 ليٽر؛
- گندم کنڊ - 50-80 گ.
تياري
پاڻيء کي ڪٽڻ، باھ کي ڦيرايو، تانجه وڌايو ۽ 30 منٽن تائين لهي وڃڻ گهرجي. ليمن کي پاڻيء سان ڀري ڇڏيندا آهن، انهن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي ٿلهي سلائيس ۾ اڇو. هڏا هٽايو ويو آهي. اسين سلائسن ۾ ڀريندا هئاسين (گندي پيالي يا ٿانو) کنڊ سان ۽ ان کي ڪڪڙيندا آهن. وقت سان طواف جي ڦڦڙن کي ٿڌو ڪيو ويندو آهي، اهو نيبو رس کي ڏيندس. ٿانو سان گڏ ٿانو جي مواد کي منتقلي سان منتقلي ڪريو ۽ ساڙ لڳاء جيستائين کنڊ کي مڪمل طور تي ڦهلائي. اچو ته ڪمري جي گرمي کي مشروبات سان ڀريل ۽ صحيح فائنل جي ذريعي دٻاء ڪريو (ان ۾ 2-4 تہه ۾ فلو ممڪن آهي). هاڻي توهان ليما-ترايون کي بوتلن ۾ وجهي سگهو ٿا، فرش ۾ اڇلائي ۽ ٿڌو ٿي سگهي ٿو، سڀني کان بهتر آهي، + 8-11 درجا سينٽي پد جي گرمي پد سان، تازو شراب پيئڻ لاء اها گرمي بهتر آهي.
وڌيڪ تيار ڪيل پيئڻ جي لاء "ليمينڊد ترون" ڪيئن؟
هي ڪرڻ لاء، اسان صرف پڙهيو پورو ڪيو.
مادي
- تازو ٽائل بال - 30-40 گ؛
- اينڻ جو ٻج - 0.5 اسپين؛
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- ليون 1-2 ميٽيون.
- پاڻي جو اٽڪل 1.5 ليٽر؛
- گندم کنڊ - 100 گ.
تياري
ليمون ۽ چونم اسين ٽلهي پاڻي سان گڏ ساوڪ ۽ ڦر مان ڊوائيس بند ڪندا. اسان ڦرن جي پتلي halves سان گڏ ڦر کي هڏايو، هڏا هٽايو، ان کي گندي ايناميل يا شيشي ڪنٽرول ۾ وجهي وجهي ۽ کنڊ شامل ڪن. جيئن اسين ياد رکون ٿا، رس جو مختص تيز ڪرڻ. ترن جي پنن ۽ اين جي ٻجرن کي هڪ لي-ليٽر Thermos ۾ رکيو ويندو آهي ۽ ٽولي پاڻي سان ڀريو ويندو. هڪ ڪلاڪ کان پوء اسين تپسيا کان تند ڪڍيو ويندو. کنڊ سان ليمون ۽ چونم شامل ڪريو. جيستائين تيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦڦڙن سان ٺهڪي اچي ٿي ۽ ٿڪ جي ذريعي ٿڌي ڪمري جي گرمي تائين وڌايو وڃي. اسان بوتلن، نارڪ ۽ فرش تي ٿڌو ڪيو.