گهرايو نون سال جي ڪمن کان سواء سياري جي موڪل جو ڪو تصور ناهي. تنهن ڪري، نئين سال جي کاک لاء هيٺيان قائداعظم، مناسب آهي جيڪي انهن کي محفوظ ڪرڻ ۾ ماسٽر ڪلاس محفوظ ڪري سگھن ٿا ۽ انهن لاء جيڪي نئين سال جي ڪيڪ بابت ڪيئن سوچڻ چاهين ٿا.
ڪيڪ "نئين سال"
اهو نئون سال لاء ڪاڇي جي واريء مان ۽ پف پيريري ۽ مانيء جي هڪ قسم جي، قادر ۽ آئس کریم سان گڏ هڪ مزيدار ڪيڪ لاء هڪ تلاوت آهي.
مادي
پرتگال ڪيڪ لاء
- تازو پف پيري جو 500 ج.
ريت ڪيڪ لاء:
- مکھن جو 200 ج
- آٽو جا 2 پيالو؛
- 6 ڪٿان کوکو پاؤڈر جو چمڪندڙ
- 2 ڳاڙهو yolks؛
- 1 کنڊ جو گلاس؛
- ٿڪڻ لاء پائڻ وارو پٿر؛
- لوڻ ۽ وينلن کي مزو ڏيڻ.
کریم لاء
- 120 گرام کنڊ جو.
- 300 گ ڳاڙھير
- 2 ڪٿان نشانن جي ڪاريون
- مکھن جو 200 ج
- 2 هٿيارن جا وار.
هن سال جي طريقي سان نئين سال جي ڪيڪ کي سجائڻ لاء توهان هر شيء استعمال ڪري سگهو ٿا، جنهن تي شايد ڪافي تخيل آهي - ميرگون، ڪارمل، رنگا رنگ جيل، سرمائي چاکليٽ وغيره.
تياري:
اسان کي کيڊي ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، مکھن تي مکڻ تي رونق ڪريو، 2 ماڻهو ۽ پيڙا شامل ڪريو. اڳيان، کنڊ، لوڻ، ونلنن کي ملازمت ۾ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. هاڻي سمهڻ وڃڻ ۽ ٻيهر گڏيو. هڪ جدا ٿانو ۾، آڱر ۾ آلو ۽ پائڻ وارو پٿر گڏيو ۽ اسان جي آميزش کي وڌايو. اسان کي اڀرندو اٿو، ان کي هڪ گول شڪل ڏيو ۽ فرج ۾ 1 ڪلاڪ رکون. (اهو دلچسپ آهي ته اهڙي آڱ ۾ هڪ هفتي اندر استعمال ڪري سگهجي). هڪ ڪلاڪ کان پوء اسين فرش کان اٽي وٺي ۽ ان کي 4 برابر حصن ۾ ورهايو وڃي. فرش جي هڪ تيل شيٽ تي، هر ٽڪرا هڪ لوڻ واري ڪيڪ تي اڇلائي، ٿڌو کاڌي جي فلم سان ڳاڙهو ڪري ٿو. ڪيڪ کان نازڪ ۽ پتلي کان وٺي، اسين انهن کي هڪ چادر جي ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ واري ڇڪ تي ڌيان سان منتقل ڪندا آهيون. ٿڌي 5-10 منٽن تائين ٿانو ٿڪيو، 180 کان سي. جڏهن ته اڃا تائين گرم آهي، جڏهن ختم ٿيل ڪيڪ جي ڪنڊن کي ڪٽ ڪريو.
اڳيون، ختم ٿيل پف پيري مان کائي ٽن ڪيڪ تي آڱر سان ڏنل هدايتن جي مطابق.
اسان ڪا کائڻ ٺاهيندا آهيون. ٿڪڻ تي پاڻي جي غسل ۾ لڳل، ڳاڙهو ساڙڙي، پروٽين، کنڊ، نشاستي ۽ وينلن، ٿڌڙي ۽ ڪوڙي سان ٺڪرايو. جڏهن ته گارڊ کي ٿڌو ٿيندو آهي، نرم نرم مکڻ کي ماريندا آهن. جڏهن ساسپن ۾ ٺهيل ٿڌو ٿي ويندو آهي ته ان کي تيل ۾ چمچ وڌايو ۽ ويچارو جاري رکندو.
جڏهن ڪيڪ جا سڀئي حصا تيار آهن، اسان کي گڏ ڪري چيڪليڪ ڪيڪ سان گڏ. اسان متبادل متبادل ڪنڌ، ساڳيء طرح ڪمر کي چکڻ. جڏهن ڪيڪ گڏ ڪيو ويندو آهي، ان کي ميوو ۽ مائر سان گڏ سجدو ڪريو. تيار ڪيڪ فريج ۾ 1 ڪلاڪ لاء منعقد ٿيڻ گهرجي.
پيچرن سان گڏ اسڪاڪ
اسان سڀ نئون سال جي ڪيڪ جي ترڪيبون ڳولڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون، تنهنڪري توهان کي گهڻو وقت تائين انهن جي پوکيشن ۽ نئين سال جي سجاڳي جي ڊگهي وقت تائين پري ڪرڻ جي ضرورت ناهي. هن ڪيڪ لاء پڙهي بلڪل ساڳيو آهي، ان کي به هڪ چوري جي ضرورت ناهي.
مادي
- 200 گڪي ڪوڪيز (سڪل نه آهن)؛
- مکھن جو 100 ج
- 30٪ 200 ملين ڪلوڙ؛
- 400 پني جو پنيج (نه ٿڌي مفت)؛
- وينلن
- اڌ کنڊ جو هڪ پيالو.
- 30 گرينٽس جو.
- پيچرن جو بينڪ (اصولن ۾، ڪنهن به ٻئي ميوي سجاڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو).
تياري:
اهو بهتر آهي ته هي ڪيڪ ڌار ڌار فارم ۾ ٺاهيو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهو معمول کان وٺي حاصل ڪرڻ لاء مشڪلات هوندي. اسان جليتن جي 15 گرام وٺي ۽ پاڻيء ۾ سواري ڇڏيندا هئاسين، جيئن ته هڪ اڌ ڪلاڪ لاء پيڪنگنگ تي ظاهر ڪيل آهي. اسان کي شربت جي پيچ مان ملن ٿا ۽ باقي باقي جالنٽين کي ان ۾ گهيرو ڪريو. اڳيون، هڪ ڪوڪي ڪمن ٺاهڻ، نرمي مکڻ سان گڏ ملايو ۽ چڱي ريت گڏيو. اسان هن ڪاميٽي کي صاف ڪرڻ، صحيح طريقي سان ٺهيل، ٺهيل جي هيٺان تائين پهچايو. اسان فريج ۾ فارم ٺاهيو ۽ پنيس سان ڪم ڪرڻ شروع ڪيو.
نئين سال جي لاء مزيدار ڪيڪ ۽ هڪ مبارڪ موڪل!