اپريل جون ناقابل اعتبار ۽ صحت مند ميوا آهن. اهي اکيون خوش ڪرڻ لاء سج جو ٽڪرو وانگر. ۽ اهو گرميء جي گرم گرم يادن کي بچائڻ لاء، اسين توهان کي ٻڌائي چڪا ته سيارو سياري جي لاء ڪئين ٺاهيندا. نانگ سان گڏ اڀرندي جام ڪئين ڪجي، هيٺ پڙهو.
نارنگي جام سان نارنگ سان
مادي
- تازي آڳاٽي - 5 ڪلو؛
- وڏي پيماني تي 2 پي سي.
- کنڊ - 2،5 ڪلو.
تياري
انهن جون هڏن مان ڌڪ ڌڪ ڌڪ ۽ ڪڍيا ويندا آهن. اسان انهن کي هڪ سٺي گيٽ سان گوشت گوشت جي ذريعي موڙي ڇڏيندا آهيون. نارن کي صاف ڪرڻ زريرا هڪ ڏاٽر تي آهي، ۽ گوشت پڻ گوشت جي چکی ذريعي گذريو آهي. اسان سڀني تيار ڪيل اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون. وينجن ۾ ڪامياب وجهي، هڪ يوٽي آڻيو ۽ 1 ڪلو کنڊ کنڊ ٺاهي. اٿي ۽ تقريبا 5 منٽن لاء ڪاميٽي جوش ڪريو. انهي صورت ۾، اهو مسلسل لاڳاپو رکڻ گهرجي، تنهنڪري اهو جل نٿو ڪري. پکا جي دوران، فوم جو ظاهر ٿيڻ گهرجي. جڏهن ڪامياب ٿي ويندو، ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو، کنڊ کي شامل ڪريو، جيڪو کليل آهي ۽ 5 منٽن بعد ٽڪرائڻ کانپوء ٻيهر پچايو. ان کانپوء، اسان ان کي ٻيهر ٿڌي ڇڏينداسين. ۽ ٽئين وقت اسين 5 منٽن کائيندا آهيون. ۽ نيٺ، اسان جيلن تي جام جام ڪيو ۽ کين رول ڏيو.
نارنگي ۽ ليمن سان اپريل جون جام
مادي
- خالص فلپائن مان 1 ليٽر؛
- کنڊ - 1 ليٽر؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- نارنگي 1 سي.
تياري
هن جام کي تيار ڪرڻ لاء، زرد خاليو ۽ کنڊ جو تناسب سختي هجڻ گهرجي 1: 1. زرعي خالص حاصل ڪرڻ لاء، ميون کي بند ڪري ڇڏيندا آهن ۽ پوندڙ ٻڪرين ۾ زمين آهي. خالص کنڊ، ليمن جو رس ۽ نارنگي جوس ۾ شامل ڪريو. اسان کي هڪ ڪنڊ تي آڻينداسين، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا ۽ ٺهيل فوم کان وٺي. ايتري تائين کائڻ جام جام ٿڌي ٿيندي آهي. اسان هن تيارگي کي پڙتال ڪندا آهيون - خشڪ ٿڪڻ تي جام جا گراو وجهي، ۽ جيڪڏهن اهو پکڙيل نه آهي ته پوء ڪاميٽي کي بند ڪرڻ جو وقت آهي. سڌو طريقي سان گرم فارم ۾ اسين ٺهيل جام ۽ جام سان گڏ وجهي ڇڏيندا آهيون. اھڙين بيلي کي محفوظ طور تي ڪمري جي حرارت تي محفوظ ڪري سگھجي ٿو.
سياري جي آرائش لاء نارنگي سان گڏ
مادي
- زرد، 1 ڪلو.
- کنڊ - 0،5 ڪلو؛
- اورنگي. 1 سي.
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- زلزلو - 1 مقدس.
تياري
اپريل جون آهن، خشڪ ۽ نارنگ سان گڏ گوشت جي پوزيشن ذريعي گذري ويا آهن. ميون جا آڱر ۾ آڱريون آندائين، جتي اسين جام کائيندا هئاسين، پاڻيء ۾ وجهي ويندي هئي ۽ ڍنڍ جي چوڌاري چڪن جي شڪل سان ٺهرايو ويندو آهي. اسان ان کي گڏيو، ان کي باهه ۾ وجھو ۽ ان کي حج پهچايو. عام طور تي کنڊ کي شامل ڪريو، ٻيهر گڏ ڪرڻ ۽ ٻيلي کي ٻيڙو آڻيو. اسان تقريبا 3 منٽن لاء پريزمت ڪريو، وقتي طور تي فوم کي هٽائي ڇڏيو. منجهس گرم جام جام ۾ سڪل صاف ڪن ۽ ڪپڙن سان ڪپڙا.