جيئن ته ڪجهه مشهور جايون ٻوڙيندڙ آلو ظاهر ڪري سگهندا. سستا ۽ قيمتي جستن جي گولڊن ۽ قيمتي سلائسون هميشه توهان جي پسنديده وينجن کي پورو ڪري ٿو، پر اڪثر ڪري آلو، ڀريل ٽنگ ۾ پکايا ويندا آهن، جهڙوڪ هڪڙو ٿڪ جهڙو، ڀڃي ڀڃي ۽ ٽوڙي ٿو. حادثات کان بچڻ لاء توهان جي پسنديده گارنش ملتان جي مدد ڪندي. هڪ گھڻي ورڪر ۾ آلو ڪئين ڪئين اسان هن مضمون ۾ سکيو ٿا.
مشغول آلو سان گڏ ھڪڙو ٻٻر ۾ آشڪار آلو
صحيح تيار شدہ آلو تيار ڪريو بلڪل سادو ناهي، توهان کي ٿورو nuances حساب کرنے کی ضرورت: stirring کے عمل کے ساتھ کاٹنے اور ختم को प्रक्रिया देखि.
مادي
- آلو - 700 گ؛
- انڊو، 1 سي سي.
- نوڪريون - 400 g؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين، آلو صاف ڪيو وڃي ۽ ڌوڙايو وڃي، ۽ سڀ کان اهم، ڪٽي. پوڻ جا ڪيترائي طريقا آهن، پر 1-1.5 سينٽي جي هڪ پاسي سان تمام گهڻا عام ۽ آسان ڪٽيل ڪپڙا آهن. انهن سان گڏ هڻڻ کان بچڻ ۽ آلو کان وڏي مشڪل جي پيدا ٿيڻ لاء، هيء ٿڌو پاڻي ۾ 2-3 ڪلاڪ تبديل ٿيڻ گهرجي پاڻي هڪ سرسبز مائع سان، نشاستي واريون ڇڏي وينديون آهن ۽ اسان جي گرنش خراب ۽ خراب ٿي ويندي. جاذب کان پوء، آلو هڪ تولیہ سان خشڪ ٿي ويا آھن، چونکہ اضافی نمی کی موجودگی پسندیدہ پسندیدہ سنہری کرسٹ کی تشکیل کو روکتا ہے.
جڏهن سڀئي قدم مڪمل ٿي ويا آهن، توهان سڌو سنئون فريشن ڏانهن وڃو. آلو آلو Multivarker ۾ ٻٻر يا سبزي جي تيل تي ٿي سگھي ٿو، جيڪو ٿانو ۾ ڳاڙهو ٿيندو آهي. گھڻائي وارن ۾ خشڪ آلو تيار ڪرڻ جو "بيڪ" يا "فراڪنگ" موڊ ۾ 60 منٽن تائين، توهان جي باورچی خانه اسسٽنٽ جي ماڊل تي ٻڌل هوندي. پکا لڳندي جڏهن ٺهيل هوندو آهي. هن وقت، آلو گهڻو ڪري هلڻ جي ڪوشش نه ڪريو، ٻي صورت ۾ اهو گند ۾ تبديل ٿيندو. اهو پڻ نه وساريو آهي ته پسنديده خواهش کي صرف پچائڻ جي آخر ۾ رکيل هجي، ٻي صورت ۾ اهو به گهٽجي چڪي آهي.
اهو بهتر نه آهي ته مشروم کي سڌوء آلو شامل ڪرڻ لاء، ٻي صورت ۾ اهي وڌيڪ نمي کي ڏينداسين، ان کان علاوه هڪٻئي سان گڏ الڳ ڀريل پين ۾ ان جي کاڌ خوراڪ جي تيار ڪرڻ لاء وڌيڪ صحيح آهي ۽ تيار ڪرڻ جي پڇاڙيء ۾، اڳوڻي آلو سان آلو سٿري ڪرڻ لاء.
کثیر خريدار ۾ خشڪ آلو کا طريقو
ٻي آلو ٺاهڻ لاء هڪ ٻيو طريقو اهو آهي ته هڪ ننڍي مقدار سان پاڻي رکڻ لاء. نمي جي موجودگي باوجود، خوفناڪ نه ٿيندو، آلو آخر ۾ ٻاهر نڪرڻ واري ۽ مهانگو گوشت جو اندر ٿيندو.
مادي
- آلو. 5 پي سي.
- پاڻي 50 مليڪ
- مکڻ - 30 g؛
- مصالحو.
تياري
هڪ گھڻائي ۾ منجهيل آلو ڪيئن شروع ڪجي؟ منهنجي ريٽ کي صاف ڪريو ۽ صاف ڪريو، ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو ۽ گھڻائي ۾ وجھو، پاڻيء جي حساب سان (100 گرام آلو جي حساب سان تقريبن 10 ملين رپيا) وڌائين. اسان کي مکھن شامل ڪيو وڃي، ۽ جيڪڏھن چاھيو، پیاز ۽ گرين. "Plov" تي ڦوڪيو ۽ ڪڪڻي جيستائين پاڻي مڪمل طور تي ڀريل آهي، ڪڏهن ڪڏهن به روانا ٿيا. ساڳيء طرح، ملائيورائيٽ ۾ خشڪ آلو تيار ۽ بيڪنگ موڊ ۾ آهن، تنهن هوندي، مکھن کي ساڙي نه آهي.
جيڪڏهن توهان هڪ برباد ٿيل تلاوت آلو ٺاهڻ چاهيندا آهن ته هڪ multivark मा मासु، नबिर्सनुहोस् कि मासुको ठूलो टुक्राहरू खाना पकाउनुअघि "बकिङ" मोडमा खोलिएको खुट्टाको साथ पूर्व-फ्रि हुनुअघि، यदि तपाईंले मासुको शुरुवात खाना पकाउनु हुँदैन.
خشڪ آلو آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي اهو آهي ته توهان پنهنجي پسند ڪيل سبزيجات، گوشت ۽، निश्चित، प्याज، ۽ फेनल، अयगेगो، रस्सिरी र तुरुन्तको मसाले जस्तै संयोजनमा تقريبا ڪنهن به ڍڪ جي خدمت ڪري سگهو ٿا. ضرور سونهن، سويا، باربيڪيو، گھوڙسواري ۽ سرسري يا سادو ٽماٽو. بون اشتياق!