پوٽو، ڪنهن به قومي ڍڪڻ وانگر، طريقن سان گڏ ۽ ٽيڪنالاجي کاڌ خوراڪ ۾، سلائنگ اجزاء ۽ پچائڻ جي برتن سان ختم ٿيڻ کان پوء، اهي ڀاڳ بلڪل آسان ناهي، خاص طور تي نوجوان خاتون لاء. پنهنجي زندگي کي آسان ڪرڻ ۽ ختم ڪيل مصنوعات جي معيار بابت اعتماد رکو، ايروگلر ۾ پيليف کيڏڻ جي ڪوشش ڪريو. رڌ پچائڻ واري رانديگر اسسٽنٽ جي مدد سان، پلو ۾ چانورن اڃا تائين ڀريل ۽ خوشبو ڪندڙ آهي، ۽ گوشت رسالي آهي.
ايروجيل ۾ میمني سان پائلف جي تياري
هڪ جوش سان گڏ حقيقي برفاني ۽ خوشگوار ازبڪ پائليف اسان کي پنهنجي باورچی خانه ۾ آسانيء سان پائي سگھجي ٿو ۽ ايئرگرايل ۽ ڪجھ اسان جي صلاحن جي مدد سان.
مادي
- میم (0.5) 0.5 ڪلوگرام؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي جي تيل - 5 ويچاري. چمٽا
- چانور. 1 گلاس؛
- لوڻ 3-4 ڏند؛
- مصالحت، بيري، زعفر، زرا، لوڻ، مرچ جو مزو.
تياري
گاڏين کي هٿن سان ٿڪيل پٿرن، هارين سيميرنگ ۽ گوشت جي ذخيري سان ذبح ڪن ٿا. اسان ايروجنر ۾ پائلف کي پائڻ کان اڳ روايتي زڪيواک (يعني روئڻ گوشت ۽ ڀاڄين) جي تيار ٿيڻ تي، سندن سبزي ۽ ڀاڄين جو ٺهيل ٿورڙي ڀتيل ڀريل پين ۾ ٻوٽي ويندو هجي. کائڻ واري عمل کي 25-30 منٽ ملندي، جڏهن ته باهه ڏسي سگهندي - اهو مضبوط ۽ مضبوط هجڻ گهرجي، پکين جي پڇاڙيء کان 15 منٽ کان اڳ لاء مصالحتن ۾ مزو شامل ڪرڻ نه وساريو.
جڏهن ڊاکڪ تيار ٿئي ٿي ۽ چانورن کي ڌوڙايو ويندو هو، ايئرجري ۾ پکين جي اسٽيج تي وڃو. ايروجرايل جي ٿانو سڀني اجزاء کي ڀريو، گرم پاڻي وجھو (ان جي چانورن جي 1-2 آڱر سان ڀريل آهي) ۽ ان کي هڪ ڪلاڪ جي درجه حرارت جي درجه حرارت جي وچ ۾ ڇڏي ڏي.
ايروجيل ۾ سمندري غذا سان پيليف جو طريقو
پليف سمفاء سان گڏ ھڪڙو حقيقي فيض وارو ذخيرو آھي، جنھن جو مزو ۽ خوشبو لفظن ۾ اظهار ڪري سگھجي ٿو. ڪوشش ڪريو پاڻ کي وسرائڻ جي، سست نه، پر معمولي پائلف جي غير معمولي مزيدار نسخو.
مادي
- مٽيز پوڻ - 350 g؛
- اسڪواڊ 2 گاڏيون؛
- شبهپ - 200 g؛
- چانور - 500 گ؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ٽٻر جي لاء مصالحن جو مزو ٺوڪيل آهي. چمڪيو
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- 2 سي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- (جو مزو) چکو.
تياري
پياز ۽ گاڏيون وڏي مقدار ۾ کٽيون وينديون آهن ۽ 10-15 منٽن تائين وڌ ۾ وڌ حرارت تي ايروگرام جي نرمي ڏانهن موڪليو ويو. ان وقت کان پوء توهان مگسي صاف ڪري سگهو ٿا، ٿورو پاڻي وڌائڻ (مرکب کي گڏ ڪرڻ لاء)، سڀني مصالحو ۽ هڪ گرمي پد تي 15 منٽن لاء ساڳيء درجه حرارت کي وسائڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان پوء، اهو ممڪن آهي ته اڳوڻي ڊگهو اناج چانور ٺاهي ۽ ان کي پاڻيء سان 2 انگورن کي اناج جي سطح مٿان وڌايو وڃي. اسان تقريبا 45 منٽن تائين 200 درجا هوندا.
باقي سماج جي اسڪائڊ ۽ جبر جي صورت ۾ صاف ڪرڻ جي صلاح ڪئي وئي آهي ۽ صاف طور تي روشنيء سان لڪل آهي، ڇاڪاڻ ته انهن جي کاڌ خوراڪ گهڻو ڪري کائڻ جي عمل ۾ سخت ٿي سگهي ٿو. تيار ٿيل تيار ڪيل پافف باقي سمورين سمورن ۽ گرين سان سجايا ويا آهن.
ائروجيل ۾ ڪڪڙ سان Pilaf
مادي
- ڪڪڙ (فيبرٽ کانسواء) - 500 g؛
- چانور. 1 شيون؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- لوڻ 3 ڪلو؛
- پڪيلي لاء مصالح، لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ واري ڪڪڙ کي ڇڏي، بغير جلد کي هٽائڻ. پر سبزي جي تيل گاڏين جا وڏا اسباب ۽ اڌ انگن واري کاڌا، مسالا سان گڏ. توهان ايروogيل ۾ پائلف کائڻ کان اڳ، ڀاڄين سان ڀريل ڪڪڙ کي تمام تيز ڪريو ۽ پوء فورينگ پين کي باڪسنگ ڊيوائس ۾ تبديل ڪريو. پاڻي ۽ ڀاڄين کي پاڻي ڀرڻ سان گڏ وڌو، ۽ اها لڳ ڀڳ اڌ ڪلاڪ لاء 180 درجا پنڌ وڃي. وقت جي آخر ۾، اسان کي ڌاڙهو چانور ۽ لوسن ٺاهي، چانورن جي اناج جي ڪنڊ مٿان مٿي آڱر تي پاڻي شامل ڪريو ۽ 40- 45 منٽن تائين 200 درجا تي ڇڏيندا. بون اشتياق!