multivarquet کا بنیادی فائدہ ایک واحد آلہ استعمال کرتے ہوئے विभिन्न तकनीकों संग व्यंजन तैयार गर्न को लागी क्षमता हो، जुन अविश्वसनीय रूप देखि सुविधाजनक छ जब कुनै ओवन، स्टीमर वा सुविधाजनक मोटी-दीवार आग बुझाने वाला काम नहीं. ساڳي ئي باورچی خانه اسسٽنٽ جي رزق جي مدد سان، ڪڪڙ جي سيني ۾ وري تيار ڪنداسين.
پڪل ڪڪڙ جي لاء هڪ گھڻائي واريء ۾ سيني جو طريقو
مادي
- ليم
- زيتون جو تيل - 60 مليل؛
- ڪڪڙ لاء مصالحن جو مرکب - 7 g؛
- خشڪ آريگو - 5 g؛
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- ڳاڙهو بار - 80 g؛
- تلاء جي پٽن؛
- زيتون - 30 g؛
- فيٽا پنيس.
تياري
اسان نيبو زين کي رڱو ڪيو ۽ ان کي هڪ ننڍڙو ٿانو ساٿس سان گڏ ان کي گڏ ڪريو. هي اسان جي اچار جو بنياد بڻجي ويندو. اسان زيتون جو تيل ۽ مسڪين جي ملازمت سان گڏ خشڪ آريگنگو سان گڏ نيبو جوس ۾ شامل ڪندا آهيون. ڇاڪاڻ ته پکيء جي تيزيء سان ڳرڻ لاء، پٿريلي ٽڪر کي قطار سان ڪٽي يا ڪسس-پار ڪري ڇڏيو. پکين کي اچار ۾ وڃايو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو، هڪ فلم سان گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ جي گڏوگڏ.
انھيء وقت کان پوء نڪتل آھي، گھڻائي ٿوري ٿانو ۾ ھڪڙو تيل آھي. پکين کي ملواڙيندڙ جي تري تي رکيو ۽ "بيڪري" موڊ مقرر ڪيو. هڪ ڪنيج ۾ ڪڪڙ جي سيني جو تيار ٿيڻ هڪ اڌ ڪلاڪ ٿيندو. ڪڪڙ ڪڪڙ ٿوري ٿڌي ٿڌي، ۽ پوء تازو، زيتون ۽ فيفا سان تازي تازي پونجي پتي سان گڏ خدمت ڪريو.
ڌڪيل ڪڪڙ هڪ گهڻائي ۾
هن مضمون ۾ پيش ڪيل multivark ۾ ڪڪڙ جي سينا رزقات هڪٻئي کان اهم ٿي سگهن ٿا، پر رڳو عام خاصيت هنن جي فائدي ۽ شاندار مزو ٿيندو. هيٺين طريقي سان ڪو به استثنا نه آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 900 گ؛
- مکڻ - 40 g؛
- اڇو منڊي - 90 g؛
- مٺو مرچ - 130 g؛
- لوسن جو ڳوڙها - 4 پي سي.
- گرم جالپني مرچ؛
- ٽيمو پنهنجي پنهنجي رس ۾ - 800 g؛
- ڪڪڙ يا سبزي جي ڀائيواري 280 مليڪ آهي.
تياري
"گرم" يا "بيڪنگ" موڊ ۾ "گرم" يا "بيڪنگ" موڊ ۾ گرميء کان پوء، ان تي ڀاڄين تي ڪڻڪ، مٺي ۽ گرم مرچ ۽ فيڪل ۾ ساڙڻ جو مشورو ڪيو، 3-4 منٽن کان پوء، لوسن کي رسائي منظور ڪيو. ڀاڄيون ڪرڻ لاء، ڪڪڙ جي سيني تي هڏا سڌو سنئون. جڏهن پکين جي سڀني پاسن کان گرائونڊ ڪريو، ان کي ٽماٽو شامل ڪريو ۽ ان سان گڏوگڏ ڀريندا. "ڇڪڻ" واري موڊ 3 ڪلاڪ لاء مٽايو، ۽ وقت کان پوء اسان کي هڏن مان ڪڪڙ کي هٽائي ڇڏيو ۽ گوشت کي فائبر ۾ گھٽايو ويندو آھي.
غذائي ڪڪڙ ۾ گهڻائي سينو
هڪ گھڻائي واري ڪڪڙ ۾ گهڻ ڪڪڙ پڻ غذائي ٿي سگھي ٿو، جيڪڏهن توهان پنهنجي صورت ۾ سبزي جي ننڍڙي مقدار ۾ کائيندا آهيو، اسان جي صورت - ناريل تيل ۽ تازو تازو. اهو تازو، اطالوي نموني سان روشني برتن، جيڪو ڪمري کي نقصان نه ڏيندو.
مادي
- ناریل تيل - 20 g؛
- ڪڪڙ جي فلٽ - 900 g؛
- چري چيري - 240 گ؛
- بيالامڪ انگورن - 60 ملي ميٽر؛
- نسخي جا پن
تياري
اسان تيل کي ڳاڙهو ۾ مٽي ڇڏيو ۽ ڪڪڙ جي فلٽ کي سڪل ڪيو، ان کي ٻنهي طرفن کان سمنڊ جي لوڻ سان. ڪڪڙ جي هر منٽن تي 5 منٽن لاء، ۽ پوء سرڪ وجهي، ٽيمو وڌايو ۽ ٿانو کي ڍڪڻ سان ڍڪايو. اسان کي پکين کي "ڇڪڻ" واري موڊ ۾ اٽڪل اڌ ڪلاڪ ۾ کائيندا آهيون، ۽ پوء ڪڏيل تازو تسلسل سان گڏ خدمت ڪريو.
مزيدار ڪڪڙ هڪ سنگھ ۾
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- ڪريم پنيس - 120 گ؛
- ڪڪڙ
- جوس
- اٽو 120 ج؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پنيس - 40 g؛
- ماني ماني
تياري
ڪڪڙ جي پليٽ ٻن ٿڌن جي ٿلهي جي ڪري ۾ ڪٽي ٿي. پرتگال هر هڪ نموني ۽ تجربي ٿيل آهي، ڪڪڙين لوسن ۽ چونم سان ملائي پيم-پني جي هڪ پرت سان ڍڪيو ويو ۽ گرڳيل سخت پنيس سان ڀريل. اٽو ۾ ڪورو رول، هڻڻ واري موڊ کي استعمال ڪندي، ماني کي هڻڻ ۾ وجهي ڇڏيو. هڪڙو ڪنڌ ليم جوس سان ڳريل آهي.