اسان توهان جي توجه ڪرڻ جي صلاح ڏيو جام سان پائي جون ڪي ٿڙيون ترڪيبون. هي هڪ خوشبو چانهه لاء هڪ مڪمل آهي ۽ مهرباني ڪري سڀئي مهمانن جي مهرباني ڪري.
سانري ڪيڪ چيري جام سان
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- اٽو - 4 شيون؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- چيري جام مٽي - 200 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پگھريل مکڻ ۾، اسان کي کنڊ جو گلاس ڪڍي ڇڏيو، مٽي ۽ ٿڌو. پوء هڏڪن کي ٽوڙيو ۽ وينلن کي ڌوڙ ڏيڻ آلو بڪنگ پاؤڈر سان سايو ويو آهي ۽ اڳ تيار ڪيل ڪاميٽي ۾ داخل ٿيو. هن جي بيزاري آوٽ کي ٽوڙيو، ان کي 2 غير مساوي حصن ۾ ورهايو ۽ 45 منٽن تائين اٽي جو ننڍڙو حصو هٽايو. اسان وٽ ملائڻ واري ٽيڪن سان گڏ ڪاغذن سان گڏ پيون. سڀ کان وڌيڪ امتحان هڪ پرت ۾ اڇليندي آهي ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکيل آهي. مٿين چري جام جي هڪ ٿلهي پرت سان ۽ مفتزر کان گرٽر آلو تي ٻڌل آهن. اسان ھڪ سونھن کي 200 درجا ڏانھن علاج ڪريو ۽ 30 منٽن تائين، ھڪ سونھن ۽ خوبصورت رنگ کان وٺي. اهو سڀ ڪجهه، پيٽري واري واريء جام سان پائي ، تيار!
واري کير سان سوري جام جام سان
مادي
- مارجنر - 200 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ونيلئن 5 گ.
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمٽا
- اٽو - 4 شيون؛
- بڪڻ جو پٿر
بھرائي لاء
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- سوراخ جام - 250 گ.
تياري
خشڪ مارجنائن کي کنڊ سان گڏ ٺهيل آهي ۽ ٺهيل ٿڌي آهي. هن کان پوء، هڏيون شامل ڪري الڳ الڳ ڪٽ ۽ مٽي، وينلن ۾ وجھو. ان کان پوء وري سفٽ اٽو آهستي آهستي پائيڊر سان ٺهرايو ۽ گهر جي آو کي ٺهرايو. جيڪڏهن اهو توهان جي هٿن ڏانهن اشارو ڪيو، ٿورو وڌيڪ اٽو وڌو ۽ ان کي 3 حصن ۾ ورهايو. ٻن حصن ۾ 30 منٽن تائين فريزر کي هٽايو ويو آهي ۽ باقي کاڌي جي ڪمري جي حرارت تي ڇڏي وڃي ٿي.
اوتن کي 200 درجا ڪرڻ شروع ڪيو. کاڌي پني کي هڻڻ سان ڳاڙهو، چمڻ کي مزو ۽ ٺوڪيندڙ سان ڀريل لڳائڻ. اسين آڱر جي ٻاڦ ۾ مٽيء جو هڪ حصو آهستي آهستي وڌو، ان کي سيرابام جام جي ھڪڙي سان ڍڪڻ ۽ وڏي پيٽ تي ڪڻڪ جو وڏو حصو. پوء ڪٽي جي باقي خشڪي سان ڳاڙهو ڀريل ۽ چندي وجهي. 20-25 منٽ ۾ تند پچايو، ۽ پوء ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ ٿڌو ڪريو.
وارسا ريت جام جام پائي
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 2 شيون؛
- بڪڻ جو پٿر
تياري
پاڻيء جي غسل تي، ممي جي تيل جو هڪ ٽڪرو ڳايو، کنڊ ٺاهي ۽ ملائي. ان کان پوء هڏيون شامل ڪريو، سيفٽيل اٽو کي پائڻ وارو پائوڊر کڻي ڏيو ۽ هڪ آوستي آو کي ڳاڙهو ڪيو ۽ ٿلهي ڳاڙهو ڳاڙھي ڇڏيندا آهن. ٽيسٽ جو 1/4 فريزر ۾ تقريبا 2 ڪلاڪ ۾ وجهي. فارم جو تيل تازو ڪيو، ان کان علاوه هر طرف تي ننڍا پاسا ٺاهيندا آهن اڳيون، زهر جام جي هڪ جيتري پرت رکندو، ان کي گرٽيز منجمد آو سان اڇلائي ۽ اٿڪوٽ جام سان گڏ هڪ مٽي جي ڊيگهه سان 180 درجا سينٽي ميٽر تائين.
ريڪارڊ جام سان گڏ ڪيڪ
مادي
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 200 g؛
- اٽو - 3 شيون؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- وينلن
- رسس جام جام - 200 g؛
- پٿر وارو کنڊ؛
- تازي راسبيسس - 80 گ.
تياري
تيار ڪرڻ لاء جام سان گڏ هڪ مٽي سان گڏ پائي، کنڊ سان مکڻ رڱڻ، هڻڻ ۽ وينلن شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ. اٽو ڪڻڪ سان گڏ پائڻ ۽ گندگي سان ٺهڪي اچي ٿي. اهو فارم تيل سان لبنيو ويو آهي ۽ گرمي تائين 200 درجا. شڪل ۾ ڦاٽي نڪتو ۽ ساڳيء طرح هٿ سان ان کي ورهائي، موتي ٺاهڻ.
ان کان پوء، راسبرز سان جام جام ڪيو ويو ۽ ڀريل يونيفارم ۾ ڦهلائي، چمچ سان ڀريو ويندو آهي. اسان کي 20 منٽن لاء هڪ گرم تند ۾ ڪيڪ ڪيپ ڪريو، پوء ان کي ٿڌي، ان کي کنڊ پائيڊ سان اڇلائي، ان کي تازي ٻير سان سجايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.