خوشگوار گهر بنا پيادا، شايد، ڪجھه اڻ وڻندڙ نه ڇڏيندا. هن آرٽيڪل ۾ اسين توهان کي رزق سان گڏ پروز پيريري کان پروزروڪي ٺاهڻ لاء ترڪيبون ڏينداسين. اهي توهان جي مدد ڪنداسين جڏهن توهان چانهه لاء ڪجهه خاص طور تي کائڻ جي ضرورت پوندي، خاص طور تي جڏهن ته ٻئي تيار ٿيل پف پيريري فريزر ۾ آهي.
پائيد خشڪ آھ سان گڏ ڄمائي ٿو
مادي
- کٽ پف خمير - 450 g؛
- چيري تازو 500 گ.
- آلو آلو چراغ - 50 g؛
- کنڊ - 125 g؛
- کير - 15 ملي؛
- هيڪس -1 پي سي.
تياري
هڏن مان چيريون الڳ ٿيل آهن، کنڊ، نشاستي، مٽي شامل ڪيو وڃي، ننڍڙي باھ ۾ وجهي، ٽڪر تيستائين کائڻ تائين، هميشه لاء روانا ٿيا. ٿڪڻ کان پوء، ٺهيل ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي آهي. اسان کي ٿڪيل پف خمير آڱو ڪيو. اسان موصول ٿيل پرت هڪ آئيني شڪل واري ٽڪر ۾ کٽيو ۽ ان کي بيڪنگ ٽري ۾ منتقل ڪيو. اهو بيٺل آهي ڪاغذن سان گڏ ڍڪيل ڪاغذن کي ڍڪڻ جي لاء مصنوعات جي اسٽڻ کان بچڻ. هي هڻڻ کير سان ڀريل آهي ۽ نتيجن وارو مرکب آئينيج جي ڪنڊن کي ڍڪيندو آهي. هر هڪ مرڪز کي مرڪز ۾ ڀرڻ گهرجي. اسان انهن ڪنڊن کي تيز ڪندي انهن کي پنهنجن هٿن يا ڇڪي سان دٻاء ڪندي. دير جي حالت ۾، اهو پڻ سهڻي طرح ڦرندو. پٽي جي چوٽي کي هڪ هيڪيري سان ٺهڪي اچي ۽ ان کي تپ کي موڪلي ڏيو، جيڪو 15 منٽن تائين 200-210 درجا حرارت گرمي هجڻ گهرجي.
چوري پيري کان چوري سان پيڪي
مادي
- بيز هزويزويا پف پيريري - 500 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- چيري 300 ج؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- آلو چراغ چمڙن جي.
تياري
چيري ۾ اسان هڏا هٽايو، ان کي کنڊ ۽ وينلا کڻي ڀريندا. جو جو جدا جدا ڀاڱو ڌاريو ويندو آهي، ٻي صورت ۾ اهو بيڪنگ واري پروسيسنگ دوران مصنوعات مان نڪرندو. فطري طور تي آلو آتش ڊيلن ۾ آڌار 8 کان 10 سينٽي ميٽر ڪيو ويو آهي. هر ٽڪڙي ٿوري دير سان نڪتو آهي. هڪ اڌ لاء، چيري ۽ چوٽي کي چاسن واري 1 چمچون اسٽريٽ سان گڏ وجھي. ان جي ساراهه ڪرڻ ۾ وڌيڪ ويسڪ ٿيندو. بيليڪٽ آئل جي ڪنارن کي ڦوڪيو، ان کي تڪڙو، پيٽي ٺاهي ۽ پوء هڪ زراعت سان گڏ مٿاهون. پٽيس کي بيڪنگ ٽري تي رکڻ ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي وچ ۾ گرمي گرم هوا ۾ رکو. پف پيري مان تازي چيئر سان پيزا گرم گرم ۾ بلڪل سوادا آهن.
پف پيريري سان منجهيل چير ۽ ڪمي پنيس سان
مادي
- بيز ريزويويوچو پف پيسٽري - 450 g؛
- ڪريم پنيس - 200 g؛
- چوري منجمد - 400 g؛
- آلو آلو چراغ - 35 g؛
- پٿرن وارو کنڊ 6 ڪلو. چمٽا
- ونلا - 1 چائے کا چمچو ڪڍو؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 2 چور چمٽا
- کنڊ
تياري
ٻير جون ٻيرون اڻ ڳڻي هونديون آهن، اسان کي ليمن جو رس ۽ نشاستي شامل ڪنداسين. وينلا ڪڍڻ ۽ پڻي کنڊ ڪپڻ سان گڏ ڪريم پنير ملايو. پف پيري جي هر شئي ٻاهر نڪري وئي آهي ۽ 4 آئيني چيڪلن ۾ کٽيو ويندو آهي. انهن مان هر هڪ تي ٿوري ذخيري پنيس ۽ چيري پکڙيل آهي. خشڪ جي ڪنڊن کي هڻڻ سان ڀريل آهن، کير سان ڀريل. اسان ٽڪنڊيز جي صورت ۾ پيز ٺاهيندا آهيون. انهن مان هر هڪ هيڪاندي ڪاميٽي سان ڳريل هوندو آهي ۽ کنڊ سان ٺهيل آهي. اسان پينٽ کي تندور تي 200 درجا سينگار سان موڪليندا آهيون. ۽ 15 منٽن کان پوء اهي تيار ٿي ويندا. اهو صرف ٿورو ٿڌو ۽ پيئڻ جي چاء شروع ڪرڻ آهي.