جيڪڏهن توهان ڪجهه مزيدار ٻوڏڻ چاهيندا آهيو ۽ هڪ ئي وقت بچايو ٿا، اسان توهان کي ڳئون هڪ سادي ڪيڪ سان گڏ هڪ منفرد ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. اهو مزيدار طور تي ٺهيل، مزيدار ۽ غير معمولي طور تي مطمئن ٿيندو.
ھوم کریم تي ھڪڙي سيڪ جو طريقو
مادي
- واڳيل کير جو 230 مليل؛
- کنڊ - 55 g؛
- اٽو - 85 g؛
- مکڻ - 95 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 195 ملي؛
- کوڪوائو - 20 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- صوف انگور
- هيڪ. 2 پي سي.
کریم لاء
- ھوم کریم - 235 مليڪ؛
- کنڊ - 105 g.
تياري
هڻڻ سان مکڻ مارو. ان کان پوء، ڪڻڪ واري کير جو ٻاھر ڪڍو، ڳاڙهو پکي وڌو ۽ آٽو ۾ وڌو. اسان اڳيان سوڊ اڇلينداسين، جنهن کي سرين ۽ کنڊ سان وسايو ويندو آهي. اسان اٽي کي 2 حصن ۾ ورهايو ۽ هڪ اسان کي سڪي کوکو متعارف ڪرايو. فارم تيل سان ڀريل آهي ۽ متبادل متبادل ۽ چاکليٽ ڪيڪ ذريعي پڪل آهي.
اڳيون، اسان ڪمن کي تيار ڪنداسين: کنڊ سان ڳاڙهو کڙو وجهي ۽ ان کي روشني سان گڏ. چاقو سان تيار ٿيل ڪٽي کٽ ۾ اڌ، ٻرندڙ ڳاڙهو، ٻرندڙ ڪمي، هڪ ڪيڪ ٺاهيو ويندو آهي. اسان ريفريٽرٽر ۾ ڪيترن ڪلاڪن جي علاج کي هٽائي ڇڏيو.
ڪيڪ لاء هڪ سادي طريقو "منڪن" تي ڳاڙهو ڪارو
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- سمولينا - 215 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو 215 مليڪ
- کنڊ - 175 g؛
- بيڪري سودا - پنچ؛
- ٿڌي ذائقو
- کنڊ جي لاء کنڊ جو خشڪ پٿر ۽ ناريل خشڪ ڍاڪن.
تياري
هڪ ڪنڊ ۾ کنڊ سان گڏ سمولن کي گڏ ڪريو. اسان گهٽ موٽن ھاري کڙو وجھي، ھڏيون ڊرائيو ۽ سڀيئي اپوزيشن تائين گڏيو. هن جو نتيجو ٺهڪندڙ ٺڪيل سان گڏ ڪريو ۽ 30 منٽ لاء موڪل ڪريو، ۽ پوء سوڊ اڇل ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. تيل سان گڏ پائڻ جي لاء ٺهيل ڍڪڻ ۽ ان کي ٿوري زمين سان گڏوگڏ اڇلائي ڇڏيندا آهن. آندل اٿو ۽ مينڪ کي تيار ڪريو جيستائين تيار ڪن. انهي کان پوء، ڳاڙهو کنڊ سان سادو ڪشمي جو هڪ آسان ڪيڪ ۽ سڪل ناريل شيورنگ کي سجدو ڪريو.
سادي ڪيڪ سان ٿڪيل کير ۽ ڳاڙيندڙ ڪمي سان
مادي
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 155 گرام؛
- مکڻ - 45 g؛
- اٽو 355 g؛
- ڳاڙھو ڪشمي - 265 مليڪ؛
- سوڊ - 5 g؛
- ونلن 5 کان.
کریم لاء
- ھوم کریم 15٪ - 265 مليڪ؛
- کنڊ -105 گ.
تياري
ڪيڪ لاء کاڌي جي ڪشميري لاء ڪافي ڪافي سادي آهي. اسان مکھن کي مٽي ڇڏيو، ٿورڙو ٿڌو ۽ ڳاڙھو ڀڃي. اسان کي کنڊ اڇلائي، گهٽ-ڀڪيل ھوم ڪشادو، سوڈا، وينلن ۽ ڳاڙھو آھستي اٿو. ڳاڙھو کائي ۽ ان کي هڪ تيل بڻجي ڏيو. 30 منٽ لاء ڪيڪ سان گڏ ڪريو ۽ ساڳئي وقت ۾ کنڊ: ڳاڙه ڪنڊ ۾ کنڊ سان چشمي رياست ڏانهن ويندڙ تيار ڪن. اسان ختم ٿيل ڪيڪ ڪٽي، ان سان گڏ اڇلائي ۽ ڪيڪ گڏ ڪري. اسان ان کي فرج ۾ 4 ڪلاڪن لاء هٽايو، ۽ وري گريبان سان، سجين جو ٻج يا تازو ميوا سان سجدو ڪريو.