اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪف پيريري کان هڪ تازي پائي سان گڏ دڪان ۾ خريد ڪيو وڃي.
پف پيريري مان بنا چيري سان پائي
مادي
- پف پيسٽري - 1 پيڪ؛
- چيري، 2 پيٽ؛
- جنن کي ذائقو ڪرڻ
- تيل "هاري" - 1 قصه. چمڪيو
- ڪڪڙ هيڪ - 2 پي سي.
- کریم 30٪ - 200-250 ml؛
- کنڊ، پاؤ ۾ زمين. ½ کپ.
تياري
چيري سان هڪ پري پيريري کان هڪ کليل پائي آسان ۽ جلدي آهي. ٿڪايو پيو وڃي، چيري کي ڌوء ۽ ٻير صحيح طرح ڊيل ڏيو. هڏن کي هڏن کي هٽائي ڇڏيو، چيري کي دٻاء ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. ڪيڪ پين سان مکڻ کي ڍڪايو. ٽڪر ۾ 2 ٽڪر ٽڪر ڪريو: 2/3 ۽ 1/3. سڀ کان وڌيڪ حصو لاء، آسان طور سان ٺهيل جي قطر جي چوڌاري، گهٽ رول ۽ سٽرز ۾ ڪٽي. آڱر سان کنڊ ڪڻڪ سان گڏوگڏ، ڪڪين کي نچوڙي، گڏوگڏ ساوڪ ۾ گڏيو. ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ لاء بس: فارم ۾ ڪيڪ وجهي، ان ۾ هڪ ڪانٽو سان بٽڻ، چيري کي ورهايو. دارومدار سان ٻيرڻ، هڪ وڏي ڪمن ۽ هگاس ٺاهڻ لاء. مٿي ڀريندڙن جي چوٽي، انهن کي گندي سان ڳاڙھو، آڀ واري سوراخ ٺاهي. تندور کي صحيح طور تي گرم ڪرڻ گهرجي ۽ 35- 40 منٽ لاء ڪيڪ کائڻ گهرجي. خوشگوار بوء ۽ خوشبوء واري رنگ جي رنگ سان گفتگو ڪرڻ لاء هڪ خوشي. ڪيڪ کي ٽوڪيو ۽ توهان قافيو ۾ ڪم ڪري سگهو ٿا، سيرت چاء يا ساڳي چري مان ٺهيل.
پف سان هڪ پف مان ڪف خمير آو
مادي
- کٽ پف خرچي - 800 g؛
- کنڊ ½ کپ؛
- چيري بيشمار 500 رپيا؛
- سنجڪ يا برانڊي - 30-45 مليڪ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- تيل "هاري" - 100 g؛
- نقشه (اختياري) - 1 شاخ.
تياري
مکھن کي مکڻ جو ھڪڙو مکڻ سان وڍيو، ھڪڙي سوٽيسن ۾ ڳاڙھو ڪريو. کنڊ کي ڇڪايو، کنڊ ۽ سنجڪ ۾ گهٽ گرمي تي گهٽ گرم ڪرڻ ۽ گرم کي گرميء سان، تڪليف شربت ۾ ڦيرو ٿيڻ تائين، مسلسل تيزيء سان (جري نقصان کي نقصان نه رکڻ جي ڪوشش). جيڪڏهن توهان ٽائيپ پسند ڪريو، شامل ڪريو
چيري سان هڪ پيري سان ڀريل، بيزاري خشڪ ساڳئي طرح پڪل آهي، رڳو اهو ضروري نه آهي ته ان کي ٽوڙڻ لاء.