انهي حقيقت جي باوجود، بنيادي طور تي ڪيڪس سونهن ۾ پکايا ويندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن ته اهو ڪرڻ ناممڪن آهي، پر توهان واقعي سان مٺو آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان جو تندور ڊسڪ ڀڃي يا توهان کي جلدي هڪ مٺاڻ کي جلدي ڪرڻ جي ضرورت آهي، اسان توهان کي ٻڌائڻ جي ڪوشش ڪنداسين ته ڪنگري پين ۾ ڪيڪ ٺاهڻ.
ڳاڙھو ڪڻڪ ۾ ڪڻڪ وارو ڪيڪ ۾ ڪيڪ
ڳاڙھي ڪڻڪ ۾ هڪ فڻنگ پين ۾ تمام آسان ۽ جلدي تيار ڪئي وئي آهي، ۽ نتيجو شاندار آهي.
مادي
ڪيڪ لاء
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- مکڻ - 30 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- اٽو - 3 شيون؛
- سوڊ سان گڏ اڇڙ واري
کریم لاء
- ڳاڙهو آڱر - 400 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
ڳاڙهو مکڻ سان گڏ ملندو ۽ منڊل سان ملائي ڪريو. سوڈا الڳ الڳ انگورن سان ڀريندا آهن ۽ آوٽ ۾ وجهي ٿو. ان کان پوء 2 پيچرو شامل ڪيو. اٽو ۽ ھر شيء کي چڱي طرح ٺھرايو. باقي رهڻ ميز تي اٽو ڇڏيو ۽ اٽو گوڏن ڀريو ته جيئن توهان جي هٿن سان لٺ نه ٿئي. ان کي 5-6 برابر حصن ۾ ورهايو وڃي.
هر حصو ٿلهي گول ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء رول. ٿڪڻ پين کي وڌايو، ان کي تپائي نه ڪريو، اٽو وجهي ڇڏيو ۽ ٻئي پاسي تي تيار ڪيڪ تيار ڪريو. پوء کير تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، صرف تمام اجزاء کي گڏ ڪري ۽ انهن سان گڏ ميڪر سان گڏ هئاسين.
ڪيڪ کي ڪيڪ سان گڏ، گونگا کڻي اچار، جيڪڏهن گهربل هجي، ۽ ڪيڪ کي رات جي مٿان رات جو استعمال ڪيو وڃي.
ڪيڪ سپنج هڪ فڻنگ پين تي
مادي
- اٽو 200 ج؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 250 گ؛
- کير - 150 ملي؛
- آڱر جي ٻلي لاء ماني پائڻ
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- وينيلين، 1/3 پي ايس.
تياري
ايجز هڪ ميڪر سان گڏ هوا جي فئم جي شڪل سان ٺهڪي اچي، پوء ان کي کنڊ شامل ڪيو ۽ وري ويس. وري کير ۾ وڌو ۽ وري گڏ ڪريو، ۽ پوء اتان تيل موڪلي. حاصل ٿيل وزن ۾ هڪ آٽو، هڪ بيڪنگ پاؤڊر ۽ وينلن داخل ڪن ٿا، ۽ اٽي کي ملايو.
هڪ ڀڪڻ واري ٽنڊ ۾ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء، هڪ ايلومينيم پين، تيل جي تيل تي تيل کڻي، ان کي خشڪيء ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ننڍڙي آگ تي اڇلڻ کان پهرين، ڀاڻ ڊويزن کي ساڙيو ويو هو. جڏهن توهان جو بسيو تيار آهي، ڪيڪ جي صورت ۾ ٽڪر ٽڪر ڪريو يا ڪيڪ ۾ ڪٽي، پنهنجي پسنديده ڪڪرن سان چکن ۽ ڪيڪ وانگر خدمت ڪري.
ڪيڪ هڪ ٽريڪ پين تي "عملو کچل"
ڪيڪ "هڪ کريٽي پين ۾" 15-20 منٽن ۾ لفظي تيار ڪئي وئي آهي، پر توهان جا ٻار صرف هن جي خوشخبري سان خوش ٿيندا.
مادي
امتحان لاء
- گودام ٿيل کير - 1 ب؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سوڊ - 1 چچا چشمي (سرينگر سان گڏ)
- اٽو 450 ج.
کریم لاء
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 2-3 پيچرو. چمٽا
- کير - 500 ملي؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 200 g؛
- وينيلن کي مزو ڏيڻ
سجاڳي لاء
- نيوي ميون - 5 پي سي.
تياري
پنهنجو ڪيڪ ڪمي سان گڏ کائڻ شروع ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، کير کي چٽائي ۾ وجهي، ان ۾ هڏن کي ٽوڙيو، اٽو، وينلن ۽ کنڊ شامل ڪريو. سڀني اجزاء وڪو سان گڏ ڪريو، ۽ ساسن کي سست آگ ۾ رکڻ. تيار ڪري مميري تيار ڪريو، هر وقت ان جي تياري ڪري جيستائين اهو ٿڪايو وڃي. جڏهن اهو تيار ٿئي ٿو، بٽي سان مکڻ ۽ پين کي شامل ڪريو انهي ڪري جو ڪمان سٺو ناهي.
هاڻي خشڪ ٺاهيندي: ڪنگائي ۾ ڪڻڪ کير کي هڻي سان گڏ ڪن، انهن کي چڱي طرح سان ٺهرايو، سو سوڊ موڪلي، جيڪو انگورن سان ڀريو ويندو آهي ۽ اٽو ۾ وجهي ٿو. پوء ان کي اڀرندو، پوء ان کي 8 برابر برابر حصن ۾ ورهايو، ان منجهان ڦوڪيو ۽ ٻيڙو پڪي تي ڪيترائي هنڌن تي ڀريائين.
ٽنڊو ڪڍڻ، گرمي، ۽ ڪيڪ ذريعي هر پاسي کان 1 منٽ تائين وچولي گرمي تي. ختم ٿيل ڪيڪ ڪيڪ سان گڏ، نه پر پاسن تي هلڻ نه وساريو. نيوي جي مٽي ۽ سلسلن ۾ ڪٽي، کين ڪيڪ جي سڄي سطح سان سجدو ڪريو ۽ چانهه سان ميز تائين خدمت ڪريو.
مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته ڪيڪ کي سجائڻ لاء ضروري ناهي ته ڪيو استعمال ڪرڻ ضروري ناهي، توهان پنهنجي پسند جي ڪنهن ٻئي ميوي کي وٺي سگهو ٿا.