ھڪڙي تيار ٿيل پيف پيسٽ پيري ۽ اسٽاڪ ۾ ٿوري کاڌي پائڻ، توھان ھڪڙو ناقابل یقین حد تائين مزيدار گھر واري ڊيمٽ منظم ڪري سگھو ٿا، وات جو پاڻي گھڻي پف تيار ڪري سگھي ٿو. ۽ اهو صحيح طريقي سان ڪيئن اسان کي اسان جي رستن ۾ بيان ڪنداسين.
پف پيسٽري واري کاڌي سان پنيس تيار ٿيل پف پيسٽري کان وٺي - ممڪن سان پڙهي
مادي
- ٿڌ تيار ڪرڻ پيفير بيزوروسوف وي - 420 g؛
- کاڌي پنيس گرولر - 420 g؛
- گندم کنڊ - 125 g؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 35 g؛
- وچولي سائيز جا هڙا ڪڪڙ 2 پيڪس.
- 1 هٿيار؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- سيز ڪڻڪ يا پوک پوکي.
تياري
جڏهن تيار ڪيل تيار ٿيل پف پيري بيٺل آهي، سلائسن جي ٻواڙ تيار ڪرڻ لاء. رڻ رڻ، ان کي ٽڪر پاڻيء سان وجھو ۽ پنجن منٽن کي ڇڏي ڏيو. کاڌي جي گندگي تي ٺڪرايو يا ٺڪراڻ سان ٺڪرايو ويندو آهي، پوء ان کي وڌو ته کنڊ، ڳاڙهو ڪاس، وينلن جي هڪ ٿانو، هڪ هيڪو ۽ ڀاڄي ۽ خشڪ رئيس. هر شيء کي احتياط سان ورتو ۽ آو وٺي وٺو. اسان ان کي ٻه برابر حصن ۾ وڍي ڇڏيو ۽ ان کي رليندا هئاسين، جيستائين اسان کي ٻه ملي ميٽر ميٽ جيتري سطح تي پهچي وڃي. اسان ٻنهي اڏاوتن تي تيار ٿيل ٻٻر جي اڌ تي پکڙيل آهيون ۽ اسين سڀني سطح تي ان جي سطح تي وڇائي سگهون ٿا.
اسان هر پرت رول سان گڏ ڪريو ٿا ۽ ان کي ٽن ڪلوميٽر ويڪر جي ٽوڙ ۾ وجهي ڇڏيو. شين جي هڻين سان گڏ سطح جي سطح کي ڍڪايو، ڪڻڪ جي ٻج سان ڀڃي يا ڪڻڪ جي ٻج تي ڪتب آڻيندا آهن ۽ ان کي گرميء ۾ گرم بيڪ جي پني تي موڪليندا آهن. تقريبن 200-220 درجا جي درجه حرارت تي لڳ ڀڳ پندرهن يا ويهن ميلن کان پوء، ڪف ڀري ٿي ويندا ۽ پوء ٿڌو ٿيڻ بعد اهي استعمال لاء تيار ٿي ويندا.
ڪفن مان تيار ٿاڻي پف خمير ٿڌي پنيس ۽ ڪيانا سان
مادي
- اٽي تيار پف خواه - 420 g؛
- کاڌي پنيس گرولر - 280 g؛
- گندم کنڊ - 65 g؛
- ڪيانا کاٻو - 1 ٽڪرا؛
- وينلن - 1 پنچ.
تياري
اسان کي پف خشڪ آو ختم ڪري ڇڏيندا آهيون ، ۽ اسين هن وقت ڀرپور تيار ڪري رهيا آهيون. کاڌي پني کي کنڊ سان ملايو ويو آهي، ان کي پيليل ۽ ڪائنا، وينلن ۽ ميز شامل ڪيو ويندو آهي.
خراب ٿيل آو جو حصو حصن ۾ ڪٽ ڪيو پيو وڃي، هر هڪ کي رول ٺاهيندي ۽ ڀڻڻ جي وچ ۾ ٿورڙو ٺهرايو. توهان ڪف کي بند ڪري ڇڏي ٿو، بند ڪري رهيا آهن اهي شين کي اڌ ۾ ۽ ڪنڊن کي ڇڪڻ، ۽ کليل. هن کي ڪرڻ لاء، ضروري آهي ته هر ڪنڊ تي ڪٽي کٽي، ڪنارن ۾ ٿوري نه ڪن ۽ پوء ٻه
اسان کي سونهن جي شين ۾ پون ٿا ته 1 درجا پنجن منٽن ۾ پنجن منٽن تائين، ۽ پوء ٿڌو ۽ لطف اندوز ڪريو. اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان کي کنڊ سان گڏ ڪف کان وٺي يا کنڊ جي کنڊ شربت.
ساڳئي طريقي سان، توهان کوٽي پني ۽ پيچرو سان گڏ ڪف تيار ڪري، انهن کياٽا جي جاء تي تبديل ڪري سگهو ٿا، ۽ پنهنجي ذائقي کي گريجو، किशين ۽ ٻين اضافي شين سان پڻ پوري ڪري.