هاڻ دڪانن جي پناهه تي مختلف پريشانينري ماهرن جي وڏي تعداد ۾. هر ذائقي لاء ڪيڪ ۽ ڪيڪ موجود آهن. پر ڪيڪ ڪو به دڪان نٿو سگهي، جنهن جي مزار اسان کي ننڍپڻ کان ياد ڏياري ٿو ته اسان جون مائرون ۽ داڻي پڪل. اسان توهان کي ٻڌائي چڪا ته ننڍپڻ کان ڪئين پنهنجو پسنديده "مڪيکا" ڪڪائڻ کپي.
ڳاڙھ ڪيڪ کاڪ "مڇي"
ھن پڙھڻ جو مثال اهو آھي ته ٽيڊ بردار "مڪيکا" ھڏن کان سواء پکايا ويندا آھن، انھيء جي مھرباني آھي تھ اھو ماڻھو انھن جي استعمال سان استعمال ڪري سگھندي آھي جيڪي ھن پيداوار سان.
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 3 پيٽ؛
- خاڪي کریم 20٪ چشمو - 1 گلاس؛
- ڳاڙهو مکڻ چمٽا
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- کوڪو - 1 چمچ. چمٽا
- سوڊ، سرين سان پڪل - 1 چچون؛
- وينلاچ کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- لوڻ.
کریم لاء
- ڳاڙهو 1 - ليٽر؛
- کنڊ - 1.5 پيالو.
چمڪڻ لاء
- ڳاڙهو مکڻ چمٽا
- کوڪو - 1 چمچ. چمڪيو
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- ڪريم - 2 چمچ چمڙن جي.
تياري
اسان خشڪ تيار ڪريون ٿا: کنڊ سان گڏ ڳاڙهو ساڙ ڪمان، مکڻ وڌائڻ، وينلا کنڊ، لوڻ، سوڍي، انگورن واري ٻيرڻ. نتيجو نموني ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي. هڪ اڌ ۾ اسان کوکو شامل ڪيو آهي. هر حصو ۾، 1.5 پيپر سيفٽ اٽو جو وڌو. زخم لچچل ٿيڻ کان ٻاهر ٿيڻ گهرجي، اهو هٿن کان نجات حاصل ڪرڻ سٺو آهي. هاڻ اسين هر طرف 3 حصو ورهايون ٿا.