بيڪنگ لاء معمول جي ترڪيبين کي مختلف قسمن جو هڪ بهترين طريقو آهي، نئين اجزاء سان گڏ تخليق ڪرڻ، ٽينڪسينٽ سان چارٽ هڪ بهترين مثال آهي. پائي تيار ڪئي وئي آهي، انهي سان گڏ سيب يا ڳوڙها سان، پر نتيجي ۾، هڪ بلڪل غير معمولي، ٻي مٺايون نه هونديون آهن، ناگزير، جيڪي گهر جي سڀني پريمن سان ضرور ساراهه ڪيا ويندا آهن.
ٿوري ۾ چارلوٽ ٽينجن سان ڪيئن کائڻ چاهيندا؟
ميڊيڪل چارلوٽ، ايپل پيائي جي ابتڙ، ٻاهر نڪرڻ واري رسائي، رسيل ۽ انهي جي نتيجي ۾ اهو نتيجو مايوس نه ٿيندو.
- کلاڪر چارليٽ جو بنيادي خاصيت هڪ کنڊ ڪرسٽ آهي، جيڪا پکا جي عمل ۾ پائي جي سطح تي ٺهيل آهي. اهو اثر تڪڙو سان ڳاڙهو ڪري ٿو ۽ آڱر کي ڪڻڪ ڪرڻ کان پوء ڪٿرن کي ڪڻڪ ڪري ڇڏيو.
- اهو ڄاڻايو ويو آهي ته روٽو پروٽين جي پروٽين تي تيار ڪيو ويو آهي، پوء اها تيل کي فارم جي سفارش نه ڪئي وئي آهي، انهي صورت ۾ meringue اضافو نه ٿيندو. اهو ڀروسي سان گڏ ڪنٽرول کي بهتر ڪرڻ بهتر آهي.
- جيڪڏهن ليمو ميوو ڏاڍو ڏاڍو رسالو آهي، تنهنڪري ته پڪل مينڊيارين چارلوٽ ۾ تند مان وڌائجي نه، ٿورن کي ڪڻڪ ڪرڻ کان اڳ لابلن کي نشار ۾ ڦيرايو ويندو آهي.
- منارائنس کي ملڪيت جلائڻ جي ملڪيت آهي، تنهن ڪري ان کي نموني جي تري ۾ ان کي رکڻ جي سفارش نه آهي.
- کيڏڻ واري ذائق کي مضبوط ڪرڻ لاء، ڪڙي جست کي اٽي ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
چارلوٽ سيپل ۽ ٽينڪن سان گڏ
چارلوٽ سيپل ۽ ٽينگرز سان. هڪ کلاسي طريقي سان، سٽيس جي خوشبو سان مڪمل. ھڪڙو غير معمولي علاج، ھڪڙو ڪلاڪ ۾، ھڪڙي ڪلاڪ ۾، پنھنجي سادگي ۽ رفتار کي پھچي وڃڻ ۾ گھر جي چاھي تيار ڪئي ويندي آھي، جنھن جو ھڪڙو تيار ڪرڻ سان گڏ ھڪڙو سرسبز ۽ ٿلھي پٽڻ واري رسالي کي تيار ڪيو ويندو.
مادي
- سيب - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 250p؛
- پائڻ وارو پائو؛
- نشافت ايل.
تياري
- نمونو صاف ڪيا ويا آهن، سلسلن ۾ ڪٽي، مينڊي جي تري ۾ رکجن.
- کنڊ سان سرسبز چمڪندڙ جھاگ ۾ هڏيون هڏيون.
- اٽو سان گڏ پائڻ جو پٿر، آسانيء سان اٽي ۾ وجهي.
- ڇڪيل سيب مٿان.
- پيل ٿيندڙ فلمن کي بند ڪري، نشاستي سان ڍڪڻ، آوٽ تي نڪرڻ، پريتاپليا.
- ايپل ۽ ٽينڪن سان هڪ چارٽ 50 منٽ تي 180 منٽ آهي.
ڪرسمس چارلوٽ ٽينڪن سان گڏ
اهو جديد ڪمن جو مينهنار چارلوٽ کان بلڪل مختلف ناهي. پائي جي جوڙجڪ گرائٽي زز شامل آهي، جيڪا ڪانگ کي وڌيڪ منجهس ۽ خوشبوء وارو ٺاهيندو. هن نازڪگي کي ٽوڙڻ لاء توهان کي وڏي گنجائش استعمال ڪيو وڃي، جيڪڏهن قطر ۾ 22 سينٽي جي شڪل هجي، تنهنڪري توهان جو وڏي پيماني تي 10 منٽ گھٽائي وڃي.
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو 200 ج؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو مٽيء ۾ 2 ڪٿان. l.
- بيڪڻ وارو پائوڊر.
تياري
- ايتري قدر مضبوط پٿرن تائين پروٽين کي کنڊ سان ڀيٽيو.
- الڳ الڳ ماڻهو يزرا سان گڏ ڪريو، منير ۾ داخل ڪريو.
- آڱوڻي کي اڙڻ ۽ پچائڻ وارو پٿر ٺاهيو، آسانيء سان اڻڻ ۾ وجهي، اسپاتل ڏانهن روانا ٿيا.
- اچارن جي تري ۾، خشڪ جي 1/3 ۾ وجھي، ٽينين سلينس وجهي ڇڏيو، باقي آوٽ ٺاهي.
- 170 کان 60 تائين تائين.
چارٽ ۽ آرين ۽ ٽينگرز سان
ھڪڙو ارجنٽائن سان گڏ ھڪڙو خوشبودار آھي، جنھن جو طريقو آرائي جي ذريعي مڪمل ڪيو ويندو آھي. هن نسخي ۾ بيچاري پاڻيء ۽ سبزي جي تيل شامل ڪئي وئي آهي، انهن اجزاء کي 50 ملي گرام کان نارنگي شراب جي جاء تي تبديل ڪري سگهجي ٿو، تنهنڪري علاج وڌيڪ خوشبوء ۽ ڀريل هجي. ڪيڪ 50 منٽن لاء خراب ٿئي ٿو، شڪل کي 22 سينٽ جي ضرورت آهي، ان کي تقسيم سان ڍڪڻ گهرجي.
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو 200 ج؛
- کنڊ - 180 g؛
- بيڪنگ پائوڊر، وينلن
- مينارين - 1 ص.؛
- نارنگي - ½ پي سي.
- تتل پاڻي ۽ مکڻ - 3 ميچون. ايل.
تياري
- ڪڻڪ سان ڳاڙھو ڪنڊي سان ڳاڙهو ڪريو، اٽو بڪ پاؤڈر ۽ وينلن سان گڏ وڌو.
- ٽڪندڙ پاڻي ۽ مکڻ کي ٺهيل، جلدي ۾ اٽي وجهي، ٿڪايو.
- مٿين رنگن جي اچار ۾ وڌو، مٿين تي سيٽيس سلائيس وڇائي.
- نارنگي ۽ ٽينجائن سان هڪ چارلو 30 منٽ تائين 180 منٽن تائين پڪل آهي.
چارلوٽ ٽينڪن ۽ چاکليٽ سان
ڪابه کلاشڪ، پر ناقابل اطمينان سان سوادج ٽينگرائن چارلوٽ، جنهن جو طريقو چاکليٽ چپس سان گڏ هوندو آهي. بيسڪٽ آو ۾، تيار ٿيل چاکليٽ بٽڻ شامل ڪيا ويا آهن، ته گهربل ٽائل کٽي سگهو ٿا. پائي جي حصي وانگر، واهٽ جي نشاندهي ڪن ٿا، انهن کي ڪڙو بادام يا هزارنٽ سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو - 150 g؛
- ڳاڙھو مٽي - ½ سٽ؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- چاڪليٽ بٽڻ - 2 هٿدار؛
- بيڪڻ وارو پائوڊر.
تياري
- ساوڪ سان ڳاڙهو هڻي هڻڻ تائين.
- مٽي کي اٽو ۽ ملائڻ وارو پائوڊر سان گڏ، هڏن کي شامل ڪيو وڃي.
- چاکليٽ کي متعارف ڪرائڻ
- اچارن ۾ امتحان جي 1/3 ۾ وجهي، لابين کي ٻاھر ڪڍيو، باقي آوٽ ٺاهي.
- tangerines سان هڪ چارلو 50-60 منٽن تائين 180 تي پڪل آهي.
چارلي ۽ منڊيار سان گڏ
چارليٽ جو ڪاسر ٽينڪسز تي ٽينگنز جو هڪ سٺو اختيار آهي جيڪو بنيادي بيڪنگ جي طريقي سان متنوع ڪري ٿو. ڪيڪ ۾ بناناس کي کاڌا ٺاهي ڇڏيندو، ٽينڪن جوش وڌائڻ ۽ مٽيء جو سڪل نه ٿيندو، ۽ ليمون مٽيء جو علاج غير معمولي خوشبوء سان ٺاهيندو. تيار ٿيل ٺاهي پائي ھڪڙي سارو ڪشمي آڻي سگھي ٿو.
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو 4 ٽڪر؛
- پائڻ وارو پائو؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. l.
- ليمو مٽي - 1 ميچون. ايل.
تياري
- کنڊ سان گڏ پروٽين کي چوٽي تائين مچايو.
- الڳ الڳ، يوز، زين ۽ ڳاڙي جي ڪمن کي پروٽينن ڪاميٽي ۾ داخل ڪن ٿا.
- اٽو بيڪنگ پائوڊر سان اٽي ڦٽ ڪريو.
- ڪيٽي ۽ ٽينڪن کي ڪٽي، کائڻ ۾ وجهي وجهي، مٽي ۾ وجهي.
- 190 ۾ ٺھيل ڪريو، 30 منٽن تائين 30 منٽ ڪريو.
چارليٽ جي شڪلين ۾ يوگارن سان
چارليٽ لاء ھڪڙو سڻڪ طريقو جيڪو تينگرين سان گڏ تنديو ويندو آھي، انھن کي اھو سمجھي سگھي ٿو جيڪو ھر ھڪڙي جو مزيدار پيسٽري کي گڏ ڪرڻ چاھي ٿو. ڪجھ مصالحن، امتحان جي ٺهيل ۾ شامل، پائي غير معمولي، خوشبوء ۽ ٻين علاج وانگر نه ڪنداسين. دورت جي اضافي جي مهرباني، نازڪ روايتي رواج کان وڌيڪ تيز تيار ڪئي ويندي، انهي ۾ پچڻ لاء 25-30 منٽن تائين لڳندو.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- kefir - ½ شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- پائڻ وارو پائو؛
- وينلن
- سيمنام - 1 اسپين؛
- زميني مٽي - ¼ چوٽي؛
- ٽينڪنز 3 پي سي.
تياري
- کنڊ سان ڳاڙهو هڻي، ٺاهي متعارف ڪرايو.
- اٽو ٺهڪي پائڻ ۽ مصالحن سان گڏ، اٻڙ ۾ وجھو.
- اچارن کي وڌايو، لوبول کي ورهايو، pritaplivaya.
- 30 منٽن تائين 30 منٽ لاء.
چارلوٽ مينارينز سان گڏ هڪ گهڻائي واري طريقي سان
بس ۽ هڪ ئي ڪمزوري ۾ هڪ چارٽٽ سان ٽارگيٽ سان تيار ڪرڻ جي پریشاني کان سواء، هن ڊوائيس پنهنجي بڪيوٽس کي بيڪڻ ۾ پنهنجي قابليت ثابت ڪري ڇڏيو آهي. اهو ضروري آهي ته والو کي ٻاڦ کان آزاد نڪرڻ لاء هٽايو وڃي، تنهنڪري پائي کي "ابڙو" نه ڪڍيو وڃي. هن ڊوائيس ۾ بيڪنگ ڪرڻ جي دوران، زينت ڪرسٽ ظاهر نه ٿيندو آهي، اهو خراب ڪرڻ کي پڪ ڪرڻ لاء کنڊ پاؤڊر يا چمڪ کي سجاڻ ۾ مدد ڏيندو.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڳاڙهو 3 ٽڪر؛
- نڪتل - 3 پيچرا. l.
- بڪڻ پائوڊر، وينلن.
تياري
- شڪا کڻي هڻي هڻي، داني متعارف ڪرايو.
- هن ۾ اٽو، پنگو پاؤر، ونلا.
- ٿلين پيٽرن کي شامل ڪريو، آهستي ٿانو ۾ وجھو.
- 1 ڪلاڪ لاء کاڄ.