چاڪليٽ جي بيڪ جي پرستار کي چيڪليڪ ڪيڪ ٺاهڻ جي بلڪل خيال سان خوش ٿيندو. ۽ جيڪڏهن توهان زندگي ۾ ان تي عمل ڪيو ۽ سادو ڪافي قائدن جي لاء پڻ، هن خوبصورت مٺاڻ کي خوشي جي خوشي لاء ڪابه حد نه هوندي.
تنهن ڪري، خاص طور تي توهان لاء توهان اسان جي ترڪيبون ۾ ٻڌائيندا آهيون ته هڪ سادا ۽ غير يقيني طور تي مزيدار چاکليٽ ڪيڪ ڪئين ڪجي.
گهر ۾ سادي چاکليٽ جي ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
- اٽو 250p؛
- کير - 280 مليڪ؛
- کوکو پاؤڈر 55 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 300 g؛
- سوڍا .5 اسپين.
- مکڻ - 60 g؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- زيتون جو تيل 60 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچ.
- شراب انگورو - 1 چمچ. چمڪيو
تياري
اسين وڏي ٿانو آٽو، سوڍي، لوڻ، کنڊ ۽ کوکو ۾ ٺهرايو. اسان کي آخري وقت ۾ هڻيون هڻڻ واري نموني ۾ وڌو، نرم مکڻ، زيتون جو تيل شامل ڪرڻ، وينلا ڪڍڻ، کير ۽ آخري شامل ڪرڻ ۾، شراب جي سرن ۾. تمام اجزاء ميڪر سان گڏ تقريبا 3 کان 4 منٽ تائين ھڪڙو آسان، مناسب تناسب حاصل ٿيڻ تائين. 16-20 سينٽي ميٽر جي وچ ۾ بيڪري وٺڻ لاء فارم ٺاھيندڙ ڪاغذ سان ٺهيل آھي، تيل سان ٻاھر ڪڍندو آھي ۽ ان ۾ آھ ۾ وجھي. اها شڪل ايتري تيز ٿي وڃي ٿي ته ان ۾ ڀرجي کاڌا اڌ کان وڌيڪ نه هئڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اها مقدار ۾ ڪافي مقدار ۾ وڌي وئي آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو نه آهي، توهان ٻه يا وڌيڪ ڪيڪ بنائي سگهو ٿا. ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو گرمي تائين 175 درجا تند ۾ رک ڏيو. اهو سڀ ڪجهه توهان جي تند جي صلاحيت تي منحصر آهي. چاليهن منٽن کانپوء، هڪ ميچ يا دانتپيڪ جي دستيابي کي جانچيو ۽ انهي جو اندازو لڳايو، درست پابندي جو وقت.
ختم ٿيل ڪيڪ مڪمل طور تي گيٽ تي رکيو ويندو آهي، ۽ ان کان پوء هڪ ڪلاڪ لاء هڪ فوٽو فلم جي لپائيء سان ڍڪيل آهي.
هاڻي ڪيڪ ڪيٽن جي گهربل تعداد سان گڏ، بلڪل ڪنهن به کريم سان گڏي ۽ پنهنجي ترجيح مطابق، ۽ فرش ۾ مصنوعات جي موجودگي کي سجدو ڪريو. مثال طور، توهان ڪي گراهڪ تيار ڪري سگهو ٿا، کنڊ ۽ کوڪوء سان مکڻ يا ڪمي سان ڳاڙهو واري کير چاهيندا آهن، ۽ مٿي ڄاڻايل آهي. ڪنهن به صورت ۾، اهو ناقابل اعتماد حد تائين مزيدار ٿيندو. ۽، يقينا، ڪجهه ڪلاڪن تائين ڪيڪ ڪرڻ نه ڏيو.
ذهنن تي چاکليٽ ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 2 پيٽ؛
- kefir - 300 مليڪ؛
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڏٻر کنڊيل - 2 کپ؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
کریم لاء
- گندم کنڊ - 1 گلاس؛
- ڳاڙهو ڪمانڊر - 400 g؛
- مکڻ - 200 g؛
- گريٽ پائوڊر لاء.
تياري
هڪ ٿانو ۾، هڻڻ واري هوريون کنڊ ۽ دورت سان، ۽ ٻئي ۾ سڀني خشڪ اجزا ملندا. ان کان پوء اسان ٻنهي ڪنٽينر جي مواد سان ڳنڍيل آهي، بيمارين تائين ٿڪايو ۽ تيل ڪڍڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ وجهي ۽ پچاس منٽن تائين 180 درجو تائين تندور ۾ وجهي ڇڏيو.
تيار ڪيڪ يا ڌاڙي کي تيز حصن ۾ ٿڪيل ڪيڪ ۽ ڪٽي آهي.
وري کنڊ سان ڳاڙهو ڪشادو وري ٿوري نرم تيل شامل ڪريو ۽ ميزبانيت ۽ خوشبوء سان ميزبان آڻيندي. ڪيڪ کي ڪڪڙين سان ڍڪايو، انهن کي ڪٽي مٽي کڻي اڇلائي ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽن ڪلاڪن تائين ان کي رزق ڏين.
ڪڪرن سان ٺهيل چاکليٽ ڪيان جو آسان
مادي
- چاڪليٽ بسيوٽس - 200 g؛
- مکڻ - 60 g؛
- ڪريم - 110 ملي؛
- پٿر کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- ڪارو چاکليٽ - 110 g؛
- ڪاروڪار. 175 ج.
تياري
چاڪليٽ بسڪوٽ سان ٺهڪندڙ يا رولنگ پن سان ڀريل آهي ۽ ڀريل مکڻ سان ملايو ويندو آهي. نتيجو ڪاميٽي ورهايل جي هيٺان ۾ ورهايو ويو آهي، جيڪو ٺاهيل ترتيب جي ذريعي ٺاهي، طرف طرف ٺاهيندي آهي. اسان ريفريٽرريٽر ۾ رکندي ٽيٽي منٽن تائين پهچايو.
هڪ ننڍڙي ساسنpan يا چاکليٽ جي هڪ اسپيڊ ۾ گرمي، ان کي ٺهيل ڪرڻ کان اڳ ۾، ڪڪر ۾ اڳ ۾ ڪٽ ڪيو ويو ۽ نتيجه وارو مرکب ٺاهه ۾ ٺهيل آهي. اسان فرج تي ٻئي ٽن ڪلاڪن ۾ وجهي ڇڏيو.
پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪاروار جي ٻير کڻي مٿي کي سجدو ڪريو.