اسان جي جسم لاء ڪنڊ شين جو قدر گهڻو ڪري نه ٿو سگهجي. اهو ڪلسيم جو هڪ مثالي ماخذ آهي، مختلف ويتامين، عناصر ۽ منرل. پر گهڻن پنيس جو مزو پنهنجي خالص روپ ۾ مزو نه رکندو آهي. ۽ اڃا به ڪنڊ ڪامي جي صورت ۾ مختلف تبديليون محفوظ نه آهن. پوء انهي ڪارائتي خمير ٿيل کير جي پيداوار جي شموليت سان سادگي جو آسان ترڪيبون بچاء لاء ايندا. اڄ هن آرٽيڪل ۾ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته مزيدار ۽ منحني منحني پنيري کاڌي پنيس ڪيئن ٺاهيو. توھان لاء، ھڪڙي ھڪڙو پين ۾ گھڻي مصنوعات لاء ھڪڙو سادو طريقو ۽ تند ۾ ھڪ منڊي سان ھڪڙو علاج.
مرڊ ڪاميٽي کان هارڊ ڪاميٽي جو هڪ سادو طريقو آهي
مادي
- کوٽي مٺي (اگر جيڪڏهن مرسز يا ٻي اضافي سان ڀريل هجي) - 500 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو (آو ۾) - 125 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو (ماني لاء) - 125 g؛
- ھڪڙو جڳھ ھڪڙو وڏو پسند آھي. 1 ٽڪرا؛
- مکڻ ممي جي هارين - 55 g؛
- سبزي جي تيل کي پئجي ڏيڻ لاء ذائق جو ذائقو نه ٿيندو.
تياري
هن پابندي لاڳو ڪرڻ بلڪل آسان آهي. اهو ڪڪڙ هڻڻ سان چمڪندڙ هڻڻ تي ڪافي آهي ۽ ٿانو ۾ اڇلائي گهرن ۾ داخل ٿئي ٿي. شامل ٿيل اسپينر لاء، توهان هن اسٽيشن ۾ ٿورو سرن يا ليمن جو رس سودا شامل ڪري سگهو ٿا. گڏوگڏ اٽو سان گڏ نرم مکڻ مکڻ مکڙي ۾ ڪتب آڻي ٿو، پوء اسين اسان کي ڪنڊ بنياد ۾ مداخلت ڪريون ۽ فوري طور تي پنيس ڪيڪ کي پائڻ شروع ڪيو.
اسان هڪ سري لنڪا جي چمچ سان ڳاڙهو حصو وٺندا آهيون، ان کي هڪ ٿانو ۾ اٽو ۽ پينيرم جو ٻيلو وجهي ڇڏيو آهي ۽ ان کي ٿوري ڀريل شڪل ڏني. اسان ٻيلن کي ڀاڄين جي تيل ۾ موجود سبزيبل جي تيل ڪڍڻ کان سواء تيل ڪڍو ۽ وچولي شدت واري آگ تي رڌل وڌائين، ٻنهي جي ٻنهي کان وات ۾ پاڻي آڻيندي.
تندڻ ۾ منگنگ سان گڏ پني ڪيڪ ڪيان ڪيئن؟
مادي
- پنیر جو کم سے کم مواد کے ساتھ پنیر - 500 g؛
- گندم کنڊ - 80 g؛
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو - 60 g؛
- سوزوينا جو گروپ - 85 g؛
- ھڪڙو جڳھ ھڪڙو وڏو پسند آھي. 1 ٽڪرا؛
- وينلا پائوڊر - 1 پنچ؛
- سوڊ کاڌي سرين يا ليمن جو رس سان ادا ٿيل آهي. 5 g؛
- کاري پٿر - 1 پنچ؛
- مکڻ - 20 گ.
تياري
فرياد سرينڪي سٺو ۽ مزو آهي، ۽ خوشبو، ۽ اشتهاري ردو ڪرسٽ. پر اهو اهو انتهائي دٻاء آهي جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن کي بچائيندو آهي ۽ ان جي تيار ٿيڻ ۽ استعمال جي تڪليف بابت شڪ پيدا ڪري ٿو. خاص طور تي اهڙي خوشبوء جي شڪايت آهي هڪ صحتمند غذا جي وڪيل آهن يا انهن کي جيڪو غذا جي عمل جي ضرورت هوندي آهي انهن کي ڪجهه صحت جي مسئلن آهي.
هي تلاوت سرينڪي لاء بهترين متبادل آهي. اسان تندور ۾ ان کي کائڻ لڳندا، ان ڪري ڊش جي فائدي بابت سڀ شڪايتون نٿي ڪري سگھن ٿا.
تنهن ڪري، سڪل ڪپڙو پنيس، کنڊ سان سٺي وٺ، پٿر سان کاري لوڻ، ڌڪڻ وارو پکاو سوڊ، وينلن ۽ هڏيون، سيموليينا ۽ ڪڻڪ ڪڻڪ جو اٽو آڻيو، انهن کي پاڻ ۾ ذخيرو ورهايو ۽ سمولين کي سوٽيٽيٽيٽيٽيٽيهه جي منٽن تائين تقريبا 30 منٽن تائين پهچايو.
تندور ۾ پنيس ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ لاء، اهو بهترين پيپر مفين يا سلڪون ڪيڪ سان ٺهيل استعمال ڪرڻ آهي. هن طريقي سان، توهان پنهنجي ناپسنديده حيرانيء کان پاڻ کي مڪمل طور تي بچائي سگهو ٿا جڏهن بيڪنگ شين جي مصنوعات. سڀ کان پوء، هميشه پنيس جي معيار کي توهان کي مناسب اثر حاصل ڪرڻ جي اجازت نه آهي. گهڻو ڪري اهي نقشا بلڪل شڪل نه وٺندا آهن ۽ بس سان گڏ بيڪنگ واري ٽري تي پکڙيل آهن. ۽ انھن شڪلن ۾ اھي بھ ڪٿي نه نڪرن ۽ ڪم ڪري چڪيون آھن.
اسان اچارن کي ڍڪايو، ان کي اڌ تيار ٿيل ڏند پٿرن سان گڏ ڀريو ۽ انهن کي بيڪنگ وارو ٽڪري تي ڀريو، جيڪو اسان کي تنديل گرمي ۾ 185 درجا يا دير تائين سونهن تائين پهچايو وڃي.