کير جا سڀ قيمتي خوبيون ڏنيون، توهان تصور ڪري سگهو ٿا ته هي حیرت انگیز سبزيج مان ڪئين مفيد رس. پر ڪجھه حوصلا گذريا آهن، جيڪي ان کي خالص روپ ۾ استعمال ڪرڻ تي متفق ٿيندا آهن، ڇو ته اهڙي قسم جو پيئڻ جو مزو، چئو ته هڪ شوق آهي.
اسان نارنجي سان ڪدوين جو رس تيار ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا. هن ڪارڪردگي ۾، پيئڻ جو ذائقو گهڻو وقت ۾ بهتر ٿي ٿو، ۽ قيمتي قيمت مٽي ميوٽي ميوو ۾ موجود ويٽامينين ۾ وڌائي ٿو.
سياري لاء نارنگي سان گڏ هڪ خوشبودي پمپ جو رس لاء رڪارڊ
مادي
- ڪلوميٽر (pulp) - 4.7 ڪلوگرام؛
- اورينگ - 750 g؛
- صاف پاڻي - 3 ليٽر؛
- سيٽيٽر ايڊس - 2.5 ٽيچ.
- گندم کنڊ - 1،2 ڪلوگرام.
تياري
شروعاتي طور تي، منهنجو پکنڪن ميوو، اسين ان سان گڏ گوشت سان گڏ مانيء سان گڏ هڻڻ کان بچايو ۽ گوشت پٽي ڇڏينداسين يا ان کي وڏي پيٽ تي پيئي. ڌوڪيل رسالن سان گڏ، چادر جي ڪٽي، چاقو کي استعمال ڪرڻ لاء ڀاڄيون صاف ڪرڻ، ۽ ڪنڊ سان گوشت سان گڏ گڏ. حاصل ٿيل پاڻي سان ساسپن ۾ پاڻي ڀريو ۽ برتن کي پليٽ جي کوکر تي رکي. ابلڻ کان پوء، مواد کي وچٿري فيري سان گڏ ڪريو جيستائين سبزي جي سلائيس تقريبن 20 منٽن لاء نرم ٿين.
اسان کي ڀائرن سان ٿوري ٿورڙي کي ٿڪائي ڇڏيندا آھيون، پوء اسان ان کي ميوو جھڙي طرح پھچي ڇڏينداسين يا اسين ان کي چٽيو. هاڻي اسان نانگ کان نانگ کان نچوض ڪن ٿا ۽ ڪنٽرولر وري اسٽو تي رکي. چيني ۽ سائٽڪ اسيد شامل ڪريو، جوس کي دير سان ڳنڍي ڇڏيندا آهن ۽ پنج منٽن لاء ڪم آڻيندا. جلدي پيئڻ جو چمڪندڙ سڪل جارن تي چشمو ڪيو، انهن مان پڪي لدن سان ٺهرايو ۽ انهن کي ڪپڙي جي گرمي ڪپڙي جي قدرتي نسبائي ۽ سست ٿڌي ڪري ڇڏيو.
نينج ۽ نيبو سان گڏ گھر جي مزيدار ۽ صحتمند قددو رس ۾ ڪيئن کائڻ؟
مادي
- ڪڪڙ (pulp) - 1.6 ڪلو؛
- نارنجي - 1.2 ڪلو؛
- صاف پاڻي - 2.5 ل؛
- لنڊن - 240 g؛
- شاديء جو مزو چکڻ.
تياري
جيڪڏهن توهان ڪدوڊ جوس ۾ ليمن اسيد جي موجودگي سان پريشان آهيو، پوء ان کي ليمن سان تيار ڪريو. هن حالت ۾ کنڊ شئي سان تبديل ٿي سگهي ٿي، جيڪا پيئڻ به وڌيڪ مفيد آهي.
هن حالت ۾ ريپريزينٽيشن کي لاڳو ڪرڻ، جيئن پوئين دور ۾، اسين ڪچني گوشت تيار ڪندا آهيون، ان کي اڇلائي، ان کي پاڻي ڀريندا ۽ پلاٽين جي پائڻ جي پلي تي وجهي، نرمي سان نرمي ڪرڻ لاء گرمي کي گرم ڪرڻ لاء تيار ڪيو. هن وقت، اسان مٽيء کان يانج صاف ڪري، ان کي سلسلن ۾ ورهايو، انهن هڏن مان هٽايو ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. ماکي کي نارنگي ڪاميٽي کي شامل ڪريو، ميز ۽ ڪجھ دير تائين اٿي هليو.
پکا ڪڪڻ لاء اسين نارنجي گوپان کي ماکيء سان ڀريل هجون، ليمن کان رس وڌايو ۽ وري ٺهيل ميوي کي ڏيو. پلاٽ تان برتن کي هٽايو، مواد مينھن ۽ ٻڏي ڦوڪيندڙ ذريعي ڀڃي ڪريو. اسان جو ذائق لاء جوش ڪريو ٿا، اسان کي مٺو شامل ڪريون، ضروري آھي، ۽ اسين ڪوشش ڪري سگھون ٿا.
ماکي جي بدران نارنگي ۽ ليمن جي موسم سان ڪنڊ مان رس تيار ڪرڻ لاء، اهو بهتر آهي ته ڏند ڪڻڪ استعمال ڪرڻ، ان کي مزو وڌائڻ، ۽ پنجن منٽن کي پيتي کي بچائڻ کان اڳ ۽ فوري طور تي تيار ٿي وڃي.
ڪومن جو رس رسال سان گڏ نارنگي سان گڏ
مادي
- ڪڪڙ (pulp) - 1،1 ڪلوگرام؛
- اورينگ - 350 g؛
- لنڊن - 90 g؛
- گندم کنڊ - 120 گ.
تياري
خاص طور تي نارنگي سان ڪدوين جو رس تيار ڪرڻ، هڪ سوڪووارا سڏيو ويندو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، اسان کي رڳو ڪڪرن، اورنگن ۽ ليمن جي گوپ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، پٽي، ٻج ۽ ٻج جي ميوي کي صاف ڪري ڇڏيندو آهي، ان کي ننڍو ڪن ٿا ۽ ڊوائيس جي مٿين ٽولن ۾ رکندي آهي. شوگر واري ريت جلدي شامل ڪئي وئي آهي، تيار ڪيل اجزاء سان گڏ گڏ.
هاڻي اهو وقت آهي جيڪو خاص جمعبو ۾ پاڻي ٺاهي، ڊوائيس گڏ ڪري، آگ تي مقرر ڪيو ۽ جوس جي پچائڻ واري چڪر جي پڇاڙي جي انتظار ۾. ختم ٿيل پيئڻ مناسب مناسب برتن ۾ داخل ڪيو ويو آهي، جنهن کان پوء اسان ان کي تيار ڪنڊ تي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي مهر ڪيو. نسب ڪرڻ لاء، لازمي طور تي گرم کولڻ تائين گرم ڪرڻ سان گرم سانس لفافي ڪرڻ ضروري آهي.