ڪيپ کي ڇا آهي؟ ڪئپڪڪ هڪ خاص طور تي آمريڪن ميريس جو نالو آهي، جنهن ۾ انگريزيء جو مطلب هڪ پيالو ۽ هڪ پيالوڪ جو آهي، جيڪو پيالو جي پيشڪش آهي. توهان هن جي خوشخبري ۽ واقف ۽ مفهوم مفين کان ڪهڙو فرق ٿا پڇو؟ اچو ته توهان سان گڏ ٽوپڻيون تيار ڪرڻ جون ترڪيبون، ۽ توهان پاڻ ۾ اختلافات ڳوليندا.
کيانا ڪيپ ڪيڪ
مادي
- مکڻ (مارڪرين) - 100 g؛
- گندم کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڪوٽا - 3 ٽڪر؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- اٽو 250p؛
- گهري رنگ، گھريل رنگدار هجي.
تياري
ڪاپي تيارين کي ڪيئن تيار ڪجي؟ تنهن ڪري، پهرين ڀريل مکھن کي وٺي ۽ احتياط سان ان کي کنڊ سان رڱڻيو. پوء هڪن شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. بنناس کي بند ڪيو ويو آهي، اهو گوپ هڪ ٿڪڻ سان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي، جڏهن ته هومنشي موشي ڪاميٽي حاصل ڪئي وڃي. پوء ڪٿا ۽ ميڪ ۾ ڪٿا سان گڏ شامل ڪريو. اسان کي اٽو، پکاو ڏيندڙ پائو ۽ گڏوگڏ بلڪل نه وڌو، پر مائع آو ناهي. ڇوليون واري تيل سان سٿ ۽ تيار ڪيل تيار ڪاميٽي. مفين ۾ ھڪڙو اڳوڻن سونھن ۾ 180 ° سي 15 منٽن تائين. ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسان کي ڪئپسي ڪڍو ۽ هڪ پريفريريري سرنج جي مدد سان، مٿين تي تيل وڌو ته آئيل ڪريم تان. اسان سينگار ۾ پوندا آهيون: توهان هڪ کير ڪيڪ سان مچائي سان ڀريل يا سادا سان گڏ هڪ سارنگ پاؤڊر سان ڀريل هوندا.
وينلا ڪئپسيڪڪس
مادي
- مکڻ - 120 g؛
- ڪمندگي کنڊ - 130 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- اٽو 200 ج؛
- کير - 60 ملي؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
تياري
ڪيپڪي کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟ فوتو جي پختو مکين کي ننڍي کنڊ سان تمام گهڻو ساکر ايتري تائين پهچندي آهي. پوء ڪي متبادل طور تي ميڪر سان گڏ، هڻندي کي وڌايو وڃي. هڪ جدا ٿانو ۾، اٽو کي ملائڻ سان گڏ پائڻ وارو پائوڊر سان. کير جو ٿورڙو گرم ڪرڻ، ونلا شامل ڪرڻ جو مزو، ان کي ملايو. تيل جو مرکب ۾، آوٽ جو اڌ حصو شامل ڪريو، وينلا کير ۾ وجهي ۽ ميڪر سان گڏ ڀريل. پوء باقي باقي اٽو ۽ مٽي ڪڍو. پيالو ڍڪڻ لاء مٽيء جا تيل کڻي ويندا آهن، اٽو سان ڀريل ۽ پکا ڀڪ ڀريل هوندا آهن. 180 درجا سينٽر تقريبا 20 منٽ لاء. مٿي تي تيار ڪيل تيار ڪيل ڪئپيڪڪس ڪنهن به ڪمن سان سينگاريو وڃي.
بيڪري ڪيپ ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- اٽو - 75 g؛
- نشست -50 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- سبزي جي تيل - 60 ملي ميٽر؛
- سوراخ - 150 گ.
کریم لاء
- کریم 33٪ - 200 ملي؛
- پٿرن وارو کنڊ - 2 پيچرو. چمٽا
- سيرابيون. 100 گ.
تياري
سو، پهريون، اچو ته آه تيار ڪري. هي ڪرڻ لاء، اسان تازيون سوراخ کڻندا، انهن کي ڌوء ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. اڳيان، اٽو ساٿي سان گڏ ۽ ٿورو پنگو پائوڊر وجهي. الڳ الڳ، هڏين کي کنڊ سان ڳاڙهو ڪرڻ واريون ساوڪ ڪن ٿا. هاڻي آسانيء سان آٽو ٺهرايو ۽ سارو بربڻ جا ٽڪرا به شامل ڪندا. cupcakes لاء فارم تيل ڪڍيا ۽ انهن ۾ اٽي ڪڍيو، انهن کي اڌ ۾ وڌائي ڇڏيو. 15 منٽن لاء تندور 180 کان 180 تائين اهو سڀ ڪجهه، سوريه ڀريل ڪئڪسوچ تقريبا تيار آهن. ان کي ڪا کریم تيار ڪرڻو آهي. سيرابيون ٻڪرين ۾ پئجي ويندا آهن خالص رياست کي، شئي پائيڊ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملائيندا آهن. هڪ الڳ ڪنٽرول ۾، ڪڪڙ کي چڱي طرح سان گڏ ۽ ٻن ميٽرن سان گڏجي ملندو، تڪليف سان روانا ٿيا. ٿڌي ٿيل ڪپڙا ڪڪرن سان سجايا ويا آهن ۽ پيالو گرم ۽ سٺي چانهه سان ٽيبل تي خدمت ڪئي وئي آهي.
سيرابين جي بدران، توهان ڪنهن ٻئي ٻير ۽ ميوي استعمال ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ نارنجي، پوء توهان حیرت انگیز ढंगले स्वादिष्ट सुन्तला केशकहरूसँग एक पक्कै खट्टे खट्टेको साथ समाप्त हुनेछ.