بڪو کاتا هڪ اٽو شيرين آهي. ڪافي کاڌا ڪي کاڌا آهن ، پر بکو رڳو ڪلينل نه سمجهي ٿو، پر اهو به وڌيڪ مزيدار آهي. ڪاٿو جو تيار ڪرڻ هرڪو لاء بلڪل سادي ۽ رسائي وارو شيء آهي، ۽ هاڻي اسان هن کان يقين ڪيو ويندو.
تياريو بائياتا. تيار ڪرڻ جو طريقو
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 3،5 شيشي؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 1 مڙني + ڪڪڙين جي ڪوڪيزن کي ٽوڪ ڪرڻ لاء؛
- ڳاڙهو ڪلاس يا گلاس.
- مکڻ (بدران مارجنائن سان متبادل نه آهي) - 250 گرام؛
- ڏورانهڊ کنڊ - 1.5 پيٽ.
اجزاء جي ذريعي توهان ڏسي سگھو ٿا ته موهيندڙ هڪ ملي ڊڪشن ۽ تمام سٺو آهي. هاڻي اچو ته ڪٿان ڪٿان ڪئين ڪجي.
تياري
تيل کي تقسيم ڪيو: خشڪ لاء 150 گرام گهربل، 100 لاء بھرڻ لاء. اسين ننڍڙو حصو جڏهن فريزر ۾ رکون ٿا، ۽ اسين آزمائش ۾ مصروف آهيون. اٽو آڻيو، جيڪڏهن گهربل هجي، توهان ٿوري بيڪنگ پائوڊر شامل ڪري سگهو ٿا. هن وقت، مکڻ 150 گرام مکڻ وڌو. ان کي باهه کان ٿورو ٿڌو ٿلهي شامل ڪيو وڃي. جڏهن تيل تيار ٿئي ته ان جي نتيجن ۾ ڪامياب ڪريو، هڪ ڀيرو ٻيهر آوستي وقت تائين سڀ ڪجهه گڏيو
جڏهن ته آرام وڌندو آهي، اسان کي پورو ڪرڻ گهرجي. فريزر کان مکڻ وٺو ۽ ان کي گرٽر تي رڱو ڪريو. آڱر مان 0.5 پيالو ٿانو ۽ کنڊ سان گڏ ڪريو. اهو بهتر آهي ته پنهنجي هٿن سان گڏ ڪريو. اسان کي گهرجي ته ڀنگ جي صورت ۾ ڀڄڻ گهرجي. هاڻي اٽي ڪڍو، ان کي 3-4 حصن ۾ ورهايو، هر هڪ ننڍڙو نڪتو. هر پرت لاء، اسان وٽ اٽو، کنڊ ۽ تيل جون ڪانگون لاڳو ٿينديون آهن ۽ اهو سڀ ڪجهه موڙي ۾ ڦيرايو ويندو آهي، جيڪا اسان انفرادي حصن ۾ کٽيو آهي. جڏهن هي سڀ تيار ٿي وڃي ته مستقبل ۾ ڪيياٽ ڀريل چيڪنگ شيٽ تي، مٿي يڙي جي هڪ وڏي چوٽي تي هجن. تنهنڪري اسان کي هڪ ڊگهو ڳاڙهو ۽ 30-40 منٽن تائين 180 درجا. توهان جي روايتي بکيو ڪيٽي، جنهن جو اسان اهو پڙهي ورتو، اسان کي پنهنجا سڀئي دوست مهربان ٿيندا!