ڪيتريون ئي کاڳيون غير معمولي نموني جي نالي ۾ پنهنجو نالو وٺن، اسان جي اڄ جي هيرو پڻ ڪو به استحصال ناهي. "مڻ آول" حقيقت ۾ پياري بيشمار جي لڪيل وانگر ڏسڻ ۾ ايندي آهي، پر ڪنهن سپنج ڪيڪ جي ڪانگريس ۾ هڪ آلو نه آهي، پر ميوو ۽ چاکليٽ جي اضافي سان گڏ سڀ کان وڌيڪ نازڪ ڪاس مان هڪ ٽوپي.
ڪمن سان گڏ مرڪو ڪوڪ جي لاء
بنناس هڪ بيسکٽ ڪيڪ تي مشتمل آهي "منڪ موول" - هڪ عظيم حل. پائپ، نرم ۽ مٺي ميوي کي چاکليٽ ۽ ڪاسائي سان گڏ گڏوگڏ ملن ٿيون، تنهنڪري جيڪڏهن توهان هن رزق کي اڳ ڄاڻڻ جي ڪوشش نه ڪئي هئي، اسان پهريون ڀيرو هن رائيپ جي سفارش ڪريو.
مادي
کریم لاء
- ڪڻڪ لاء ڪڪڙ - 473 مليڪ؛
- جليٽن (پائوڊر) - 5 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 80 g؛
- کير چاکليٽ (grated) 3 ڪڇو. چمٽا
- کيا جي ڇڪڻ لاء مٽيء جو مٺو - 6 گ.
بنياد لاء:
- مکڻ - 100 g؛
- گندم کنڊ - 70 g؛
- ڳاڙھي ماھر - 230 g؛
- سوڊ - 3 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- بنگ پائوڊر - 3 g؛
- کوکو پاؤڈر 30 g؛
- اٽو 350
- باناس - 6 ٽڪر.
تياري
سڀ کان اول، اسان تندور کي گرمي پد تي 170 سينٽ تائين پهچي چڪا آهن. جڏهن ته المارڪ کي گرميء سان ڳري رهيو آهي، اسان کي اٽي وٺندا آهيون. اسان ان مکھن کي مٽي ڇڏيو، ان کي ڳئون، هڏا ۽ کنڊ سان گڏ ملون. الڳ الڳ کي اٽو ڳنڍڻ پاؤڊر، سوڍي ۽ کوڪو سان ڳنڍيندا آهن. مٽي ۽ سڪل ۽ مٽيء جا ساوڪ ملائي، ۽ پورو ٺهيل آو تيار تيار ڪرايو ويندو آهي. بسڪوٽ 45 منٽن کان پوء تيار ٿي ويندو.
جڏهن ته ٿڌو پڪل آهي، تنهنڪري مٽي جي لوڻ سان ٿڌو ڪڻڪ جوڙي ساوڪ ڪري. اسان جليٽين کي پاڻي ۾ ڦهلائڻ ۽ مکسر جي ڪم کي بغير بند ڪرڻ کان بغير ڪوڊس ڪاس ۾ داخل ڪرڻ شروع ڪيو. سستگي طور تي پڻي کنڊيل ۽ گرٽي چاکليٽ سان ڪيانا پڈنگ کڻندو آهي .
چمچ جو استعمال ڪريو، ٿڌي بڪيوٽ کان سواء ديوان مان ڪجهه خارج ڪرڻ جي ديوار کي ڇڏيندا آهن. نتيجي ۾ گفا کي اسين ڪفن تي اڇلائي، مٿي واري جاء کان ڪشميري کان ڪشميري ڪاميٽي ۽ ڪڪڙي کي فرج ۾ ٿڌو ڪري ڇڏيو. بيسوسي جي اندر ڀريل آهي ۽ اسان جي وڻندڙ ڪيڪ سان "مڻ تل" سان گڏ خدمت ڪرڻ کان اڳ.
جيڪڏهن توهان گهڻائي ۾ هڪ منڪ کيڏڻ چاهيندا هئاسين، ڊوائيس جي گردن سان ڀريل ٿلهو ۾ وڌو ۽ "ڪيڪ" جي طريقي سان هڪ ڪلاڪ کي ڇڏي ڏيو. ڪيڪ جي بيچيني، عام طور تي، تمام گهڻن سهولتن سان گڏ ٽوٿپيٽ يا ميچ سان ٺهيل آهي.
ڪيڪ "ميڪ آلو" بغير کپي - پڙهي
جيڪڏهن توهان ڊاسٽرن ۾ مضبوط نه آهيو، ته بغير ناپسنديده لاء پڙهيل مثالي هوندي. سوادج، جلدي ۽ غير ضروري ٻيلي جي بغير توهان توهان ڪي سفارش ڪري سگهو ٿا "منڪ تل"
مادي
بنياد لاء:
- چاڪليٽ بيسوٽس-350 g؛
- مکڻ - 70 ج.
بھرائي لاء
- بانو (وچولي قد) 7 ٽڪرا؛
- ليم جو رس - 10 ميل؛
- ٿڪڻ لاء پچائي ذخيرو. 500 مليل؛
- ڏند پنيس - 250 گ؛
- پٿر ڀريل - 50 g؛
- کير چاکليٽ - 80 g؛
- ڪوڪيز چيڪليٽ - 250 گ.
تياري
بنيادي طور تي تيار ڪرڻ لاء چاکليٽ چپ ڪڪرن کي ڪڪرن مکڻ سان گڏوگڏ ٺاهيو ۽ انهن کي بيڪري ۾ وجهي پائڻ ۾ وجهي، ديوارن ۽ تري کي به هڪ پرت سان. اسان ريفريجٽر کي هڪ ڪلاڪ ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون، ۽ اسين پاڻ کي گهڻيون شيون وٺي وٺون ٿا.
کريم جي تيار ٿيڻ جي لاء، ليمن جو رس رسائي ۽ شڪو پٿر سان سخت چوڪيون ڪري ڇڏيندا آهن، ۽ نتيجو ڪندڙ ڪمي گڏ ڪنڊ پنيس ۽ ٻريل کير چاکليٽ سان گڏ گڏ ڪيو. محتاط رھڻ ۽ ممڪن طور تي ممڪن طور ممڪن آهي ته ممڪن آهي ته ممڪن هوائي اڏو وڌائين.
جڏهن بنيادي طور تي ڪافي ٿڌو آهي، توهان کين کي سڄي طرح وڇائي ڇڏيندو، ڪئپيس ڪريمري ڪريم مان ورهائي ۽ ڪيڪ چاکليٽ چپ ڪوڪيز سان گڏ هئاسين. هڪ نرم ڪيڪ "مکڙي آلو" تيار ڪرڻ بعد فوري طور تي ڀرتي ڪري رهي آهي. ڇا توهان کي تڪڙو نه سوچيو؟