اڪثر ڪري مختلف ڊريسٽرن سان ناريل يا ناريل چپس تيار ڪيا ويا آهن، مثال طور جئين نازڪ، مزيدار ۽ خوشبو ناريل ڪريم. اچو ته توهان سان گڏ ڪوشش ڪريو!
ناريل ڪڪڙ - پڙهي
مادي
- ناريل - 300 g؛
- کير - 400 مليڪ؛
- غدار - 100 g؛
- کنڊ - 125 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- جوس - 120 گ.
- سبزي جو تيل.
تياري
نيلون ڪمي ڪيئن ٺاهيو؟ ناریل جو پٿر هڪ ٺيڪ چمڪ تي اڏيل آهي، کير ڏيو ۽ ڪوفلا آڻين. پوء وڏي کيا جي ذريعي کير ۾ نچوڙي ۽ ٿانو کي نچوض ڪيو. جڏهن اسان کي پڪڙيو ويو ته وصول ڪيو ويندو. شوگر سان ٺهيل ٺهيل هوندو آهي، مڪمل طور تي ڦڦڙن تائين پاڻيء جو هڪ ننڍڙو پاڻي ۽ ورق ڪرائيندو. تندور 180 ° С تائين گرم ٿي ويو آهي. آڱريون ناريل کير ۾ وڌايو ويو آهي. ٺهيل کنڊ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. پٿر کي سبزيات واري تيل سان لڀاڙي وئي آهي. اسان کي جوڻي گونگا ڪري ڇڏيندا آهن ۽ انهن سان تري ۾ لڪايو. ان کي ناريل-هيڪڊري ڪڪڙ سان ڀريو ۽ تارن جي وچ ۾ پاڻيء جي غسل تي تقريبا 1.5 ڪلاڪن تائين غسل ڪريو. وقت جي آخر ۾ ڪيڪ لاء ناريل ڪريم تيار آهي!
ناریل چپس سان ڪريم
مادي
- ناريل ڇڪڻ - 300 g؛
- کير - 250 ملي؛
- کنڊ جي کجيء - 125 g؛
- ميداني ڪارون
- ٻرندڙ، نتيم - ذائقو؛
- غدار - 100 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- جوس - 120 گ.
تياري
پکو ناريل کير سان ڍڪيندو آهي ۽ هڪ ڪوڙي آڻيندو آهي. حاصل ڪيل ناريل کير جو فلٽر، ۽ چرپر کي نچوض ڪيو. ٻوڏ کنڊ کي ڪڙو ڪيو ويو آهي ۽ ٻيڙين سان گڏ ملن. کير سان ڀريو، جيستائين جڳهه تائين کائڻ. آڱريون ناريل کير سان ڀريل، گرائونڊ جي ماهر شامل ڪن، لونگ، نٽمگ.
ڳاڙھو مٽي جي ٽڪرن جي تري ۾ لٿو، ۽ پوء ناريل ڪاغذن جي ماپ. اسان انھن کي پاڻي غسل تي رکيا ۽ ھڪڙو ڪلاڪ اڳوڻي اوون 170 ڪ.م تي. ختم ٿيل ڪمن ٿڌي آھي ۽ مقصد جو مقصد لاء استعمال ڪيو ويندو آھي.