سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊريسٽس هڪ دفعو ويفل ڪيڪ جو ڪيڪ هوندو هو، جيڪو مختلف قسم جي ڀرپور قسمن ۾ تيار هو. هن کاڌي جي حسن اها هئي ته ان کي تيار ڪرڻ لاء گهڻو وقت نه ورتو هو، جيئن تيار ٿيل تيار ٿيل ويف ڪيڪ مان ڪيڪ ٺاهيو ويو هو، ۽ مالڪ پنهنجو پاڻ کي ٺاهڻ لاء تيار هو.
جيڪڏهن توهان لاء هي شيرين جو ذائقو ننڍپڻ سان لاڳاپيل آهي، اسان توهان کي ٻڌائي وينداسين ته ڪيڏانهن ڪيف تيار ڪرڻ لاء جيڪو توهان ۽ توهان جي ڪٽنب کي مهرباني ڪري.
ڪيپ ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ
هڪ گهر وارا ويفل ڪڪڙ مان ٺهيل ڪيڪ سان گڏ هڪ بهترين اختيار آهي جيڪڏهن توهان مهمانن جي توقع ڪندا آهيو ۽ توهان کي بنيادي خوراڪ جي تڪڙو جلدي ۾ ھڪڙو شيرين پچائڻو پوندو.
مادي
- ڪيڏانهن ڪيڪ، 4-5 ٽڪرا؛
- ڳاڙھ ڪنڪر - 0،5 l؛
- کنڊ - ½ شيون؛
- چاڪليٽ - 100 g؛
- کوڪو - 3 ڪڇو. هڪ فوٽ سان اسپون.
- مکھن - 50 g؛
- پاڻي جا 5 پنچا. چمٽا
- ڳاڙهو ٻڏل ½ چوٿون.
تياري
مکڻ مکڻ ھڪڙو ننڍڙي باھ ۾، پوء پاڻي، کنڊ ۽ کاڌا وڌو، جنھنڪري ٻنھي جھڙا ٿڌا ھجن. پوء ڪي کوکو وجھي ۽ چاکليڪ ٺاهي ڇڏيو جيڪو ٽڪر ۾ ڀڄي ويو. چوماسي کي مڪمل طور تي ڳري ڇڏيندا آهن جيستائين گهٽ گرميء کي کائڻ جاري رکو، ۽ توهان کي يونيفارم ورائي نه ملندي.
ان کي ڇڪيو، ۽ هن وقت هن کي ڪڪڙڻ واري موٽي جئم ۾ وجهي ڇڏيو. جڏهن چاکليٽ ڪاميٽي ڪمري جي حرارت تي هوندو آهي، تدريحي طور تي ان کي ڪمر ۾ متعارف ڪرايو ويندو آهي، جڏهن ته اڳتي وڌڻ لاء. آخر ۾، ڪڙي هزيلٿ ان کي شامل ڪيو.
ڪمي سان گڏ هر وافر ڪيڪ ۽ ميز تي خدمت ڪندو. جيڪڏهن توهان سمجهه کان پوء فوري طور تي ڪيڪ کائڻ شروع ڪيو ته اهو خطرناڪ ٿيندو، ۽ جيڪڏهن توهان کي 15 منٽن لاء بيهڻ گهرجي ته، ڪيڪ بلڪل لڪل ۽ نرم ٿي ويندي.
چاڪليٽ-وڇيل ڪيڪ
مادي
- ويڪر ڪيڪ، 6 پي سي.
- مکڻ 175 ج.
- ڪتو چاکليٽ - 300 g؛
- کنڊ جو هڪ صديء جو.
- کير - ½ شيون؛
- آڱر - 1-2 ڪٿان. چمڙن جي.
تياري
کير هڪ ساسن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ مکڻ کي ٽڪر ۾ وڌايو. اهو سڀني کي ننڍڙي باهه تي وجهي ڇڏيو ۽ ايستائين جيستائين مکڻ ڇڪيندا. ان کان پوء چاکليٽ ان کي کنڊ ۽ ڪٽايو. جيستائين ڪمن کي پختو جاري رکو جيستائين سڀني اجزاء کي پورو ڪري ڇڏيو، ۽ اهو ٿڪل نه آهي.
گرميء کان ڀڄڻ ڪڍو ۽ سنجڪ ۾ وجهي، جنهن جي ڪري ڪاميٽي کي ڪمري جي گرمي تائين مينهن ڏي. پوء، سڀني ڪيڪ کريم سان گڏ ڪپڙا، ۽ مٿين کي به گرٽيڊ چاکليٽ يا ڪٽيل گريٽ سان سجايو وڃي ٿو. فرج ۾ 2-3 ڪلاڪ لاء ڪيڪ موڪليو ۽ پوء مهمانن جو علاج ڪريو.
ميوو ڪڪڙ وڇائي
ڦر سان گڏ ڪيف ڪيڪ تيار ڪرڻ توهان کي 15 لفظي لفظ وٺي ويندي، ۽ نتيجو شاندار ٿي سگهندو.
مادي
- تيار ٿيل ڪيف ڪيڪ، 5 پي سي.
- مٺي ٻل ڪاميٽي - 200 g؛
- پٿر ڀريل - 50 g؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- مينارين - 1 ص.؛
- نيوي ميوو - 1 سي.
تياري
ميوا پٽي ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن. هر هڪ کيريل ڪيڪ هڪ پنيس ڪاميٽي سان چڪرائي ڇڏي، مٿين کان مٿي ڀريل ڦرندو هو ۽ ان کي پڻي کنڊ سان ڍڪايو ويو. ريزيزيشن لاء تيار ٿيڻ لاء تيار ڪيڪ 2-3 ڪلاڪ لاء.
ڪيٽر سان گڏ ڪيف وڇائي
مادي
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - ½ شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 300 g؛
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- وينيلئن - پنچ.
تياري
ڪڻڪ جو کنڊ هڪ ساسن سان هڻڻ ۾، ان کي کير ٿڌو ۽ ڪاميٽي کي سست فائر ڪري ڇڏيو. ھن کي ھڪڙي ٽاري کڻي، ھڪڙو ڪانٽو کڻي وھندا، پوء مکھن کي وڌايو ۽ ٻيھر چڱي طرح. جڏهن مکڻ کي ڳري، ڪوڪو وجهي ٿو، وينلن کي پين ۾ وجهي ۽ گڏو گڏ، گرميء تان هٽايو. ٿوري ٿوري کير ڏيو، ۽ پوء ان کي 20-30 منٽن تائين فرجٽر ۾ رکجو.
نتيجي ۾ نگران سان گڏ سڀ ويف ڪيڪ کي ڪڍو ۽ ڏينهن لاء ٿڌو ۾ ڪيڪ موڪليا.