ڪيڪ "ڪچيري ويڪل"

گڏوگڏ پيچري جي دڪانن ۾ ڪيڪ جو وڏو مرڪز، گهر جا ڪچي هميشه وڏا اعزاز ۾ هوندا. هاڻي اسان توهان کي ڪيڪ "وکر ونڪا" جي طريقي سان ٻڌايو. اهو سڀ ڪجهه کائڻ ڏکيو ناهي، اهو ان کي خراب ڪرڻ لاء تقريبا ناممڪن آهي. پر نتيجو اهو حيرت انگيز آهي، هڪ نرم، نرم سانک ڪيڪ ڪنهن به ٽيبل کي ڏيندو.

ڪيڪ "ڪچيري ويڪلڪا" - قدم قدم جو طريقو

مادي

ڪيڪ لاء

کریم لاء

چمڪڻ لاء

تياري

ٿانو ۾، اسان کي کنڊ ڪپڙي ۾ وجھي، هڏيون کي ٽوڙيو ۽ ان کي سرسبز فومم کي پڪڙيو، وينلن يا وينلا کنڊ، ڪيفير ۽ سودا کي مزو چکايو. چوڪڻ کائڻ کان سواء سٺو ۽ گڏوگڏ ساوڻ وڌو. پوء ان کي 2 ٿوٽ ۾ اٽي ورهايو ۽ انهن مان هڪ کي کوڪو شامل ڪريو. تندور تقريبا 180 سينٽي جي گرمي پد تي گرمي ڪئي ويندي آهي. بيڪنگ ڪيڪ لاء اسان کي گوليون شڪلون هونديون آهن، جيڪي مکڻ وارا مٽي يا سبزي سان گونجائي هونديون آهن. ان ۾ کاڌ وڌو ۽ ڪيڪ تيار ڪرڻ کپي. اهو تقريبا 20 منٽ وٺندو آهي. اسان تپيل ڪيڪ کان تند ڪڍو ۽ انهن کي ٿڌي ڏيو.

ساڳئي وقت ۾، اسان ممڪن طور تي موڙي وانگر کريم جو کريم تيار ڪيو وڃي. جيڪڏهن تون گهر وڃ، وڏو ٿي ويندو. تنهن ڪري، ڳاڙهو ڪڙڪي سان کنڊ کي ماريو.

ڪوريڪ ڪيڪ اسان جي ڪيڪ جو بنياد هوندو. ھڪڙو ڪيڪ 1.5 ڪلوميٽر 1.5 ڪلو ميٽر ۾ ڪڪر ۾ اڇلائي ڇڏيو آھي. نتيجو ڪاميٽي چاکليٽ بنيادي طور تي پکڙيل آهي.

اسان چاکليٽ جي شڪل کي ترتيب ڏيو ٿا: کير کي ٿوري ساوسن ۾ ڏيو، ان کي ڪوف ڏيو، ڪوڪو، کنڊ ۽ گهٽ گرميء تي گهٽ گرميء تي پٽي، 2 منٽن تائين لڌا، پوء ان ۾ چمڪندڙ مکھن وجھي ۽ 2 منٽن تائين کائي.

ڪيڪ گلوبل سان گڏ ڪريو ۽ هڪ ٿڌي جاء تي وجهي ڇڏين.

هر شي، ڪيڪ "واڪو ونڪا" تيار آهي! هڪ سٺو چانهه آهي

ڪيڪ "ڪچيري ويڪل" - پڙهي

مادي

امتحان لاء

کریم لاء

ڀرڻ لاء

تياري

اسان کي ڪيڪ لاء آو تيار ڪيو: هڻڻ سان ڳاڙهو 5-7 منٽن تائين، جڏهن ته سرسبز ڪامياب ظاهر ٿئي. ان کان پوء اسان کي ٿڪيل کير، ڳاڙھير، کير ۽ سوڍي وجهي، سرين سان ڳاڙهو ڪيو. چڱي طرح سان اجزاء مادو ۽ اٽو شامل ڪريو ۽ آند گڏيو. ان کي 2 حصن ۾ ورهايو، انهن مان هڪ کي کوڪو شامل ڪريو ۽ ان کي گڏ ڪريو. مکڻ سان ڪڻڪ چڻڻ جي لاء فارم ۽ آو ٺاهي. اڳوڻي 180 درجا سينٽ ۾، 30 منٽ لاء ڪيڪ. جڏهن ڪيڪ تيار ٿين ٿا، اسان کي ڪيڪ جي ٺهڻ لاء اڳتي وڌايو: اسان گندي ڪيڪ کي لوڻ جي ڊش تي رکون ٿا - هي اسان جي ڪيڪ جو بنياد آهي. جيڪڏهن توهان نم جيکي ڪيڪ وانگر آهيو، ته توهان بنيادي طور تي کنڊ جي شربت کڻي سگهو ٿا. لاء هن کي پاڻي ۾ شامل ڪيو، سرياني انداز ۾ کنڊ ٺاهي، توهان کي ڪيترو مٺو مزو ملڻ چاهيندو آهي.

اسان هڪ کريم تيار ڪندا آهيون، جنهن جي بدلي سان ڳاڙهو ملندو آهي. تيري جي پرت تي ڪمي جي پرت لاڳو ڪريو. ۽ ڪڪڙ ۾ اڇو ڪيڪ کٽي ۽ ڪمر ڪامي سان ڳنڍيل. اسان هڪ ڪڪڙ تي ڪڪرن جا ٽڪرا ڇڪيندا هئا ۽ مٿاهون چاکليٽ سان گڏ وجهي ڇڏيندا آهن.

ڪيڪ ونکا گھرو ڪئين کائڻ تي ڪيترا اختيار موجود آهن. جيڪڏهن گهربل هجي ته ڪيترائي روشني ۾ ڪوب کب ۽ ڏند ڪشادو، توهان کي مارشميل يا ڪا ٻي ميوا جا ٽڪرا شامل ڪري سگهو ٿا. ناقابل اعتبار سان گڏ کائڻ، خوش قسمون، پراڻن، گريبان، خشڪ ڪشادو حاصل ڪيو ويو آهي. عام طور تي، تخليق شامل ڪرڻ، ۽ کائڻ شروع ڪرڻ!