خوشبو سيب سان گڏ هڪ چارلو هڪ ڪيڪ آهي، جيڪو هوائي ميزبان جي هاڻ کي پسنديده ٿي ويندو. سڀ کان پوء، مهمان، هميشه وانگر اوچتو آهستي ۽ لکت لکين ها ته هن وقت تائين چانهه لاء ڪجھ به ناهي. اهو هن حالت ۾ آهي ته نازڪ توهان لاء "وانڊ پن" هوندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اهڙي بيڪنگ ڪرڻ آسان آهي، پر اهو هڪ شاندار مزو آهي. اسان توهان کي هڪ سيٽ سان گڏ چارليٽن جا بهترين ترڪيب پيش ڪندا آهيون، جنهن ۾ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته اهو صحيح طرح سان گڏ ۽ مزيدار طور تي.
ٿالڙو چارلوٽ کي ڪيئن تند سان سڻڻ سان گڏ؟
مادي
- سيلا (سبز) - 800 g؛
- گندي ٿيل کنڊ - 2/3 شيون؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 شيون؛
- ڪڪڙ هڻڻ (وڏو) - 3 ٽڪر؛
- ڪبو رس
- بيڪنگ سودا - 0،5 اسپين؛
- تمنام - 2/3 ايس ايس پي.
تياري
اسان سيپل مان پٽي بند ڪيو، انهن کي احتياط سان ڪٽي ڪڍو ۽ وڏي ڪوبن ۾ ڪٽي ڇڏيو.
ڪڪڙ جي شڪلن ۾ ڪڪڙ جا ٽڪرا يول ۽ گيريرل ۾ ورهايل آهن. هتي، اسان وٽ جتي ڪٿي سڄي قيمت کنڊيل شين مان ڪتب آڻيندي ۽ ميڪر استعمال ڪندي، هر شي کي ڪٿان ڪٿنسٽن کي ٽوڙيو. هاڻي پروٽين حجم ۽ موڙي واري فومام ۾ وڌائي وڃي ٿي. گدائي وارن ماڻهن سان، اسان بيڪنگ سوڈا کي صاف ڪريون ٿا، جيڪو ليمن جوس سان दबा. اڳيون، اسان ڪڻڪ جو اٽو ٻوٽي ۽ گندم تيلون شامل ڪريو. اٽو جي ڦڦڙن جي گم ٿيڻ تائين هر ڪنهن کي چمڪيو. هاڻي هتي ۽ گريري جي گريري کي هٿ ڪر، تمام بيچيني سان ٽيسٽ سان ڳنڍيل آهن. فارم تيار ڪرڻ لاء پائي ٺاھيندڙ ڍڪڻ لاء تيار ڪيل آھن ۽ اسان کي سيپل کي ان ۾ منتقل ڪيو وڃي، تنھنڪري ان جي اڌ کان ٿورو وڌيڪ آھي. ان کي اسان جي شاندار آزمائش سان مڪمل طور تي احاطه ڪن ۽ تندرست جي وچ ۾ تمام حسن وجهي رکون، جو 180 डिग्री تائين ئي گرم ٿي.
اڌ ڪلاڪ ۾ توهان هن پائي جي خوشبو ۽ نازڪ ذائق مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
هڪ مزيدار چلوٽيڪي کي ڪيئن سانپ ڪرڻ سان ڪفير تي ڪئين؟
مادي
- فليٽ چيف - 1 شيون؛
- ٺيڪ کنڊ - 1 شيون؛
- اٽو (بلند ترين گريڊ) - 1.5 پي.
- پائڻ وارو پائوڊر.
- ڪڪڙ هڻڻ (وڏو) - 2 ٽڪر؛
- سيال (ڳاڙھو) - 2-3 پي سي.
- وينلن - 1 پيپي.
تياري
اسان سيب تيار ڪيو (ھوند): اسين صاف ۽ وڏي ڪعب سان ڪٽي ڪريو.
شيل کان هڻيون الڳ ڪريو ۽ هڪ ڪانٽو سان گڏ گڏ ڪريو. اڳيان، ٺيڪ کنڊ چرايو ۽ ان کي چمچ سان اڇلايو
هاڻي توهان کي خبر آهي ته هڪ نازڪ چارلوٽ سان خوشبو سانپ توهان سان گڏ توهان کي هميشه مهمان جي اڻ متوقع گهمڻ لاء تيار آهي!